Калорійність плову, скільки зберігається в холодильнику, можна їсти при схудненні, грудному вигодовуванні, діабеті 2 типу, користь і шкода

Якщо у світі є блюдо, до якого мало хто байдужий, то це плов. Навіть якщо не узбецький, на баранині і курдючному салі, то хоча б просто з куркою або індичкою. Багато хто задається питаннями про те, чи так він корисний як кажуть, кому ця їжа може нашкодити, і чи можна давати діткам.

Калорийность плова, сколько хранится в холодильнике, можно ли есть при похудении, грудном вскармливании, диабете 2 типа, польза и вред

При деяких захворюваннях жирна їжа протипоказана, але небезпечними для здоров’я можуть бути і крупи та овочі. Маючи діабет другого типу, ви вже знаєте, що білий рис під забороною. Це не означає, що треба ось так просто відмовлятися від узбецького національного страви. Замість звичайного білого рису можете використовувати буре, коричневе або дикий.

Ще один камінь спотикання – це моркву. Кожен діабетик повинен уважно стежити за глікемічним індексом будь-якого споживаного продукту. Через якийсь час ви вже навскидку будете визначати ГІ того або іншого блюда – у вареної моркви показник у два рази вище, ніж у свіжій. Це легкозамінними інгредієнт, тому від моркви в плові можна відмовитися.

Це така страва, яку легко готувати хоча б з тієї причини, що можна замінювати будь-які інгредієнти, з огляду на підвищений холестерин, гастрит або лактацію. І їжа все ще буде називатися пловом. У цьому полягає основна перевага — ви можете самі створювати унікальний рецепт. Їсти цю страву узбецької кухні може будь-який, головне – домогтися максимальної користі від кожного прийому їжі і не зловживати жирним м’ясом і маслом.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: