Салат: крабові палички, помідори, сир, часник, болгарський перець

Закуски, які ви подаєте до столу, особливо до святкового, повинні бути не тільки смачними, але і виглядати привабливо. Тому поєднання продуктів в них обумовлюється ще й естетичним критерієм.

Наприклад, салат з крабових паличок. Варіантів його приготування безліч. І кожен по-своєму гарний. Але є один салат з поетичною назвою «Червоне море», основні інгредієнти в якому відповідного кольору. Виглядає дуже гарно, а на смак – казка!

Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

Рада: до складу цього салату входить майонез. При бажанні його можна замінити нежирної сметаною або натуральним йогуртом. В цьому випадку із звичайного він перетвориться в дієтичний.

Інгредієнти

  • крабові палички 250 г
  • помідори 200 г
  • червоний солодкий перець 200 г
  • твердий сир 150 г
  • часник 2 зубки
  • майонез 100 г
  • мелений чорний перець за смаком
  • сіль за смаком

На порцію

Калорії: 160 ккал

Білки: 6.2 г

Жири: 12.7 м

Вуглеводи: 5.3 г

Кроки 30 хв. Відео-рецепт

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    Розморозьте крабові палички. Поріжте кожну з них поперек на 3 шматочки, а потім ці частини – на тонку соломку.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    Помідори вимийте, обсушіть паперовим рушником. Порізати на чвертки, видалите те місце, де кріпилася плодоніжка. Тепер кожну часточку поділіть впоперек на кілька частин.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    У солодкого перцю видаліть хвостик, вийміть насіння і вичистіть перегородки. Наріжте його на тоненькі смужки.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    На великій тертці натріть сир. Як варіант, можна нарізати його акуратною соломкою. Тоді він буде краще почуватися в салаті.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    Змішайте всі інгредієнти в одній мисці, заправте майонезом. Посоліть і поперчіть.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    Почистіть часник пропустіть через чеснокодавку і вмішайте в салат.

  • Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

    Подавати до столу страву потрібно відразу, поки овочі не встигли пустити сік. Тому заправляйте його майонезом і соліть безпосередньо перед подачею.

Порада: з салату можна прибрати часник, якщо ви не любитель цієї добавки. Зовнішній вигляд не зміниться, але смак буде вже іншим. Також цього салату можна додати гостринку, якщо дрібно накришити у нього невеликий шматочок пекучого чилі.

Салат: крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, болгарский перец

Крабові палички, помідори, сир, часник, болгарський перець чудово гармоніюють за смаком. Деякі господині взагалі не додають в цей салат сіль, оскільки частина інгредієнтів, такі як майонез і сир, вже містять приправи.

Болгарський перець, крабові палички, помідори – завдяки такому набору інгредієнтів «Червоне море» на вашому святковому столі гості “осушать” моментально. Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: