Салат з крабовими паличками і квасолею і помідорами – рецепт з болгарським перцем та сиром

Спробувавши хоча б раз це блюдо, ви зможете сміливо стверджувати, що найбільше крабові палички поєднуються зі свіжими томатами і часничком, а наявність квасолі в списку компонентів робить салат більш ситним. Якщо ви не проти експериментів на кухні, запам’ятовуйте і обов’язково повторіть вдома цей класний рецепт.

Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

Важливо: якщо використовуєте свіжу квасолю, замочіть в теплій воді мінімум на 4 години, після відваріть до повної готовності. І не діставайте боби відразу з рідини, дайте охолонути у власному бульйоні, так вони будуть м’якші.

Інгредієнти

  • крабові палички/м’ясо крабів 250 г
  • квасоля консервована (червона) 450 г
  • томати свіжі 250 г
  • перець солодкий 120 г
  • сир твердих сортів 100 г
  • часник зубками 1-2 шт.
  • яйця 3 шт.
  • сухарики за смаком
  • майонез/ сметана 230 г
  • перець мелений (чорний) за смаком
  • сіль за смаком

На порцію

Калорії: 168.5 ккал

Білки: 5.8 м

Жири: 12.1 р

Вуглеводи: 9.2 м

Кроки 25 хв. Відео-рецепт

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Надішліть першим ділом варити круто яйця. Паралельно вимийте і обсушіть овочі.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Видаліть у помідор місце кріплення плодоніжок і вийміть насіння. Наріжте на невеликі кубики.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    З болгарським перцем вчините аналогічним способом. Для більш цікавого зовнішнього вигляду страви вибирайте плоди різного кольору.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Крабові палички, якщо потрібно, розморозьте і наріжте середніми скибочками.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Готові яйця остудіть, очистіть і теж подрібніть.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Перемішайте всі інгредієнти в мисці, додайте тертий сир з тиском часником. Не забудьте покласти сіль і поперчити за смаком.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Заправте блюдо майонезом або жирної сметаною.

  • Салат с крабовыми палочками и фасолью и помидорами - рецепт с болгарским перцем и сыром

    Перед безпосередньою подачею на стіл всипте сухарики.

На замітку: сухарики швидко і просто можна приготувати самостійно. Наріжте кубиками пару скибочок хліба, викладіть на деко, посоліть і додайте спецій. Відправте в духовку і підсушіть до рум’яності, іноді перемішуючи.

Гарний, легкий і ситний салат готовий. Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: