Салат з крабовими паличками, помідорами, сиром і яйцем – рецепт з зеленню шарами

Крабові палички – це дуже популярний інгредієнт для салатів, які можна приготувати в будь-який час року. Ми дуже часто робимо на їх основі “Олів’є”, навіть не підозрюючи, що з крабовим м’ясом, яйцем і помідорами можна приготувати дуже багато різноманітної смачної їжі, яка легко зможе зайняти головне місце на святковому столі.

Принадність крабових паличок в тому, що їх не потрібно піддавати термічній обробці, а тільки розморозити, потримавши запечатану упаковку кілька хвилин у гарячій воді.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

Інші інгредієнти, з якими крабове м’ясо добре поєднується: помідори, яйця, часник, кукурудза, брокколі і ананаси. Їх роздобути легко в будь-яку пору року, тому обов’язково приготуйте такий смачний салатик.

Рецепт салату з крабовими паличками, помідорами, сиром і яйцем

Найкрасивіше подібне блюдо виглядає, укладене шарами, так як помідори і краб забезпечують цікавий колірний контраст. Для заправки рекомендується використовувати або майонез з перетертим часником, або будь-яку бутербродную намазки, здатну дати інгредієнтів приголомшливий смак. Замість звичайного твердого сиру можна використовувати плавлений.

Інгредієнти

  • крабові палички 200 г
  • яйце 2 шт.
  • сир 150 г
  • помідор 1 шт.
  • часник 2 зубчики
  • сіль ½ ч. л.
  • петрушка 1 пучок
  • майонез 100 г

На порцію

Калорії: 217.1 ккал

Білки: 9.9 г

Жири: 18 г

Вуглеводи: 4.1 р

Кроки 20 хв. Відео-рецепт

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    Яйця необхідно попередньо зварити круто, потім остудити під проточною водою і на час помістити в холодну воду. Після цього з них легко можна буде зняти шкаралупу.

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    Часник тиснемо через прес і змішати з майонезом. Якщо не любите часниковий смак, то цей крок можна пропустити.

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    На тарілку або салатницю викладаємо перший шар, їм у нас будуть крабові палички. Їх потрібно нашаткувати, посолити і акуратно викласти колом. Зверху робимо майонезну сіточку.

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    Помідори ретельно промиваємо, якщо шкірочка товста або пошкоджена, акуратно її зрізаємо. Томати дрібно нарізаємо і прибираємо всю зайву рідину. Викладаємо їх наступним шаром. Знову промазуємо тонким шаром майонезу.

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    Яйця чистимо від шкаралупи і дрібно шаткуємо або тремо на тертці. Кладемо в салатницю зверху. Знову малюємо сіточку з майонезу, в цей раз останню.

  • Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

    Прикрашаємо салат тертим сиром. Зверху можна для прикраси покласти помідорний кружечок і зелень. Приємного апетиту!

Подають подібні салати разом з картопляними чіпсами, так як вони добре поєднуються з такою закусочної їжею. Поїсти їх можна і в звичайний день, і в свято. Для краси рекомендується викласти вільне місце на тарілці навколо чіпсами або порізаними помідорами з зеленню.

З-за майонезу салат навряд чи можна назвати дієтичним, але іноді корисно балувати себе подібними шкідливими закусками. Замість майонезу можна використовувати сметану або сирний соус. Обов’язково зробіть такий салатик на найближчий свято, щоб порадувати себе і гостей, удачі!

Рецепт крабового салату з плавленим сиром, яйцями і кукурудзою

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

Інгредієнти для цієї закуски можна знайти в будь-якому магазині, відповідно, приготувати її на абсолютно будь-яке свято. Це популярна варіація легкого “Олів’є” без безлічі овочів, присутніх в класичному рецепті.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 7

Енергетична цінність

  • білки: 10.5 м;
  • жири: 15.1 г;
  • вуглеводи: 6.3 г;
  • калорійність – 202.2 кКал.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • сир плавлений – 150 г;
  • сіль – 1 ч. л.;
  • кукурудза консервована – 100 г;
  • майонез – 100 р.

Покрокове приготування

  1. Яйця відваріть круто і покладіть на кілька хвилин у холодну воду.
  2. Крабові палички необхідно попередньо розморозити. Потім нарізати їх поперек. Якщо почали різати інгредієнти по одній формі, то дотримуйтесь її, інакше салат буде виглядати безладно.
  3. З кукурудзи злити сік, а потім змішайте з крабовим м’ясом.
  4. Яйця очистіть від шкаралупи і дрібно наріжте, додайте до салату. Всю масу необхідно посолити і поперчити за смаком, а потім ретельно перемішати.
  5. Заправте закуску майонезом, знову перемішайте. Викладіть колом в тарілку, прикрасьте тертим сиром і зеленню. Ніжний легкий салат готовий!

Ви можете змішувати його і подавати як звичайний салат, але він виглядає привабливіше шарами. Колірний контраст тут забезпечать крабові палички і кукурудзу, а за бажанням ви можете додавати також і інші інгредієнти. Удачи з кухонними експериментами!

Рецепт салату «Ніжність» з крабовими паличками, яйцем, яблуками і сиром

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

Цей салат не дарма має таку назву: завдяки своїм інгредієнтів, він просто тане на язиці і навряд чи залишить байдужим будь-якого вашого гостя. Обов’язково приготуйте таку смакоту на найближче свято.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 7

Енергетична цінність

  • білки: 10 г;
  • жири: 18.3 м;
  • вуглеводи: 4.8 м;
  • калорійність – 222.6 кКал.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • сир – 150 г;
  • зелені яблука – 1 шт.;
  • майонез – 100 р.

Покрокове приготування

  1. Яйця необхідно зварити круто, потім остудити, почистити від шкаралупи і розібрати на білки і жовтки.
  2. Білки дрібно кришимо ножем або подрібнюємо на тертці, а потім викладаємо першим шаром і змащуємо його майонезом.
  3. Крабові палички теж дрібно трьом на тертці і кладемо зверху.
  4. Одне велике зелене яблуко разом з шкіркою натираємо на тертці, попередньо видаливши насінну коробочку.
    Яблучну стружку викладаємо на крабове м’ясо і робимо майонезну сіточку.
  5. Сир натираємо на тертці і щедро прикрашаємо їм верх салату. Якщо сир занадто сухе, то зверху змащуємо його майонезом.
  6. Останнім шаром буде яєчні жовтки. Їх необхідно дрібно покришити зверху.
  7. Потім салат потрібно на 1 годину відправити в холодильник, щоб він як слід просочився майонезом. Приємного апетиту!

У багатьох рецептах додатковий шар роблять з підмороженого масла, перетертого на тертці. Це набагато смачніше, але страва стане дуже калорійним, тому якщо дбаєте про фігуру, вибирайте тільки корисну їжу. Майонез, наприклад, можна замінити сметаною з 0% жирності.

Рецепт салату із броколі, помідорами чері, яйцем і крабовими паличками

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

Подібний легкий салат приголомшливо виглядає на будь-якому столі. Його з натяжкою можна назвати корисним з-за утримання майонезу, але цей інгредієнт можна легко замінити. Брокколі, помідори і яйця створюють приголомшливий кольоровий і смаковий контраст.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 7

Енергетична цінність

  • білки: 10 г;
  • жири: 18.3 м;
  • вуглеводи: 4.8 м;
  • калорійність – 222.6 кКал.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • брокколі – 100 г;
  • помідори черрі – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • сіль – за смаком;
  • перець – за смаком.

Покрокове приготування

  1. Брокколі необхідно відварити, але так, щоб вона все ще залишалася хрусткою. Для цього опускаємо свіжі овочі в киплячу, трохи підсолену воду і варимо 3 хвилини. Якщо броколі вже були заморожені, то без попереднього розморожування на це піде 10 хвилин. Відкидаємо овочі на друшляк і даємо стекти зайвій воді і охолонути.
  2. Яйця відварюємо круто і опускаємо в холодну воду, щоб охололи.
  3. Помідори черрі моєму, видаляємо плодоніжки й нарізаємо навпіл. Кидаємо в салатницю.
  4. Крабові палички нарізаємо поперек невеликими шматочками. Всі інгредієнти повинні бути приблизно одного розміру.
  5. Брокколі кладемо в салатницю.
  6. Яйця нарізаємо або на половинки, або на четвертинки.
  7. Всі інгредієнти змішуємо в загальній мисці, солимо і перчимо за смаком, потім заправляємо майонезом.
  8. Ставимо салат в холодильник просочитися на півгодини. Незвичайний салат готовий!

Подавати його рекомендується в окремій салатниці. Крупно нарізані овочі завадять створити листковий салат, але якщо спробувати нарізати інгредієнти подрібніше, то все вийде. Важливо оригінально прикрасити зверху. Для цього можна використовувати і звичайні помідори, і черрі. Принадність черрі в тому, що вони дуже гарні, коли їх просто розрізають навпіл. Зніми добре поєднуються пір’я зеленої цибулі.

Рецепт салату з крабовими паличками, квасолею, сиром і яйцем

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

У цьому салаті головна увага буде прикута до квасолі. Простіше купити вже готову мариновану в магазині, але також можна зварити її самостійно. Для салатів найчастіше використовують червоні боби, так як вони вигідніше виглядають в загальній картині.

Сиру квасолю необхідно попередньо замочувати на кілька годин або на ніч, щоб вона в процесі варіння швидше розм’якшилася, але не полопалася. У даному рецепті доречнішим буде використовувати консервований магазинний аналог, так як це суттєво скорочує час приготування.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 6

Енергетична цінність

  • білки: 7.6 м;
  • жири: 15.1 г;
  • вуглеводи: 7.3 м;
  • калорійність – 194.1 кКал.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • консервована квасоля – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • зелень – 1 пучок;
  • сіль – за смаком.;
  • перець – за смаком.

Покрокове приготування

  1. З усіх інгредієнтів попередньої підготовки вимагають тільки яйця. Їх необхідно відварити круто і опустити в холодну воду на час.
  2. Крабове м’ясо необхідно нарізати поперек, до нього додаємо подрібнені яйця.
  3. З квасолі зціджуємо воду і відправляємо бобові в салат.
  4. Зелень дрібно рубаємо. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, солимо і перчимо за смаком, а потім заправляємо майонезом.
  5. Щоб красиво подати цей салат, необхідно поставити на тарілку порожню форму і викласти в неї всю масу.
  6. Салат трамбуем, перевертаємо на блюдо, форму знімаємо. Бока салату можна прикрасити майонезом, яєчним жовтком, а верх – подрібненою зеленню, половинками оливок і помідорами черрі. Приємного апетиту!

Подібний салат стане чудовою прикрасою будь-якого свята. Він досить простий і бюджетний, що не скасовує його краси і смаку. Сміливо експериментуйте з фігурною нарізкою і формами.

Салат з ананасом, сиром, яйцем і крабовими паличками

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцом - рецепт с зеленью слоями

Багато любителі піци знають, як сильно здатний ананас оживити смак давним-давно приївся страви. Додавати цей фрукт можна в випічку, пироги, подавати до м’яса і риби, а також зробити його частим гостем салатів.

Така закуска відразу ж з розряду звичайних щоденних переходить у святкові, так як замінити смак ананаса не здатний жоден інший продукт. Якщо ви не знаєте, чим здивувати гостей на майбутньому святі, обов’язково приготуйте такий салатик.

Ананаси для даного салату краще купувати вже консервовані у власному соку, щоб не витрачати час на оброблення свіжого фрукта. Залишилися солодким соком можна збризнути готову страву, щоб надати йому особливий шарм.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 7

Енергетична цінність

  • білки: 9.9 м;
  • жири: 18 г;
  • вуглеводи: 5.6 м;
  • калорійність – 222.8 кКал.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • ананаси – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • сир – 150 г;
  • зелень – 1 пучок;
  • сіль – за смаком;
  • перець – за смаком.

Покрокове приготування

  1. З ананасів потрібно злити сік і залишити їх небагато просушитись.
  2. Яйця відварюємо в окропі круто, потім остуджуємо і чистимо. Не відокремлюючи білки від жовтків, дрібно шаткуємо і складаємо в салатницю.
  3. Крабові палички потрібно попередньо розморозити, потім обсушити і злити зайву рідину. Нарізаємо їх невеликими шматочками упоперек.
  4. Ананаси ріжемо невеликими кубиками, змішуємо всі інгредієнти в салатниці.
  5. Сир для салату краще вибирати м’який, який буде легко нарезаться на кубики. Але при бажанні ви можете взяти звичайний твердий або зовсім плавлений, щоб натерти його як прикрасу зверху.
  6. Додаємо сир в салат, заправляємо майонезом.
  7. Зелень на кілька хвилин опускають в холодну воду, потім обсушуємо паперовими рушниками і дрібно нарізаємо.
  8. Солимо і перчимо за смаком, знову ретельно перемішуємо і даємо настоятися в холодильнику протягом 1 години. Незвичайний салат з ананасом готовий!

Що б ви не думали, ананаси чудово поєднуються з майонезом і рештою «салатними» інгредієнтами. Смак фруктів здатний освіжити будь-яку страву. Разом з ананасами можна додавати яблука або цитрусові, без побоювання зіпсувати їх майонезом, удачі!

Салати з плавленим сиром

Так як подібний вид сирів дуже погано піддається нарізки кубиками, його найчастіше використовують в якості прикраси – труть на тертці і посипають їм готовий салат.

Вибір плавленого сиру за вами. Якщо хочете, щоб у закуски був більш натуральний аромат, беріть звичайний продукт без добавок. Для більш стійкого грибного або м’ясного запаху можете взяти плавлений сырочек з будь-яким смаком, вони всі добре поєднуються з запропонованими інгредієнтами.

Салатів на основі крабового м’яса і різних овочів дуже багато, і у кожної домогосподарки є власний унікальний набір інгредієнтів, здатний зробити звичайне блюдо святковим. Кулінари за власним смаком вводять все нові інгредієнти в це блюдо: свіжий огірок, гриби, моркву і навіть картоплю. Якщо досвіду недостатньо, то наші навчальні покрокові фото і відео з радістю вам допоможуть. Удачі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: