Салат з пекінською капустою і крабовими паличками – дуже смачний рецепт з фото

Пропонуємо вам спробувати приготувати смачні пікантні салати з досить простих інгредієнтів. Дані страви по праву прикрасять будь-який святковий стіл і ідеально підійдуть для романтичної вечері з коханою людиною. Основу салатів складають крабові палички і пекінська капуста, а доповнювати їх можна різноманітними компонентами на ваш смак.

При виборі крабових паличок необхідно звертати увагу не тільки на добавки, які вказані на упаковці, але і на вартість самого товару. Як правило, більш дешеві продукти виявляються низької якості, що зіпсує не тільки салат, але і святковий настрій. Класичний складу крабових паличок – сурімі (фарш з білих видів риб), рослинна олія, сіль, крохмаль, цукор, загусники, ароматизатори та інші добавки.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Свіжа пекінська (китайська) капуста доповнить салат своїм приємним ненав’язливим смаком, зробить його більш ніжним і повітряним. Цей овоч почали вирощувати в Китаї ще в 5-6 столітті н. е. На нашому ринку пекінська капуста з’явилася порівняно недавно, але швидко заслужила всенародну любов.
Отже, починаємо готувати смакоту! Це досить легко завдяки пропонованим покрокових рецептам з фото і цікавого відео.

Рецепт салату “Райська насолода”

Інгредієнти

  • крабові палички 300 г
  • пекінська капуста 250 г
  • часник 15 г
  • помідор 150 г
  • майонез 50 г
  • петрушка 20 г
  • сіль, перець за смаком

На порцію

Калорії: 80.3 ккал

Білки: 3.1 р

Жири: 4.7 р

Вуглеводи: 6.2 г

Кроки 15 хв. Відео-рецепт

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Розморожені крабові палички нарізати невеликими квадратиками.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Нашаткувати дрібною соломкою капусту.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Помідори порізати невеликими кубиками.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Дрібно нарізати петрушку.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Часник пропустити через спеціальний прес.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Змішати в ємності всі складові з додаванням майонезу, солі і перцю.

  • Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

    Зверху прикрасити зеленню і подати гостям.

Порада: для салатів з пекінською капустою краще всього використовувати ніжну зелену частину її листя, щоб додати страві легкість.

Рецепт салату з пекінською капустою, крабовими паличками і ананасом

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 10

Енергетична цінність

  • калорійність – 93,2 ккал;
  • жири – 5.6 м;
  • білки – 3.7 м;
  • вуглеводи – 6.9 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • пекінська капуста – 400 г;
  • яйце – 150 г;
  • кукурудза (консервована) – 100 г;
  • ананаси (консервовані) – 150 г;
  • майонез – 50 г;
  • сіль, перець – 10 р.

Процес приготування

  1. Капусту порізати дуже дрібно, трохи прим’яти її з невеликою кількістю солі.
  2. Невеликими квадратиками порізати крабові палички.
  3. Зварити, охолодити, почистити і нарізати невеликими кубиками яйця.
  4. Ананаси для салату краще взяти кубиками, або, якщо вони придбані у вигляді кілець, порізати квадратиками.
  5. Всі складові з’єднати в одному посуді, додати кукурудзу, перемішати.
  6. Посолити, заправити майонезом.
  7. Прикрасити зеленню або одним з інгредієнтів салату.

Рецепт дуже смачного салату з сиром, крабовими паличками і пекінською капустою

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Час приготування: 15 хв.

Кількість порцій: 9

Енергетична цінність

  • калорійність – 150.4 ккал;
  • жири – 11.6 м;
  • білки – 2.6 м;
  • вуглеводи – 8.7 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • пекінська капуста – 400 г;
  • кукурудза (консервована) – 250 г;
  • сир – 100 г;
  • майонез – 150 г;
  • сіль – за смаком.

Процес приготування

  1. Соломкою порізати пекінську капусту і трохи обім’яти її.
  2. Крабові палички і сир нарізати квадратиками.
  3. У ємності з’єднати всі вищевказані інгредієнти і всипати кукурудзу.
  4. Посолити і додати майонез, перемішати.
  5. Розкласти закуску в невеликі салатниці і прикрасити дрібно натертим сиром.

Рецепт смачного салату з пекінською капустою, крабовими паличками і солодким перцем

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 7

Енергетична цінність

  • калорійність – 118.5 ккал;
  • жири – 8.1 м;
  • білки – 2.6 м;
  • вуглеводи – 8.6 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • пекінська капуста – 100 р;
  • кукурудза (консервована) – 150 г;
  • огірок – 100 г;
  • майонез – 80 г;
  • перець (солодкий) – 150 г;
  • зелень (кріп) – 20 г;
  • сіль і перець – за смаком.

Процес приготування

  1. Соломкою нарізати пекінську капусту, огірок і перець.
  2. Кріп дрібно порубати.
  3. Квадратиками нарізати крабові палички.
  4. Змішати в салатниці всі компоненти і консервовану кукурудзу.
  5. Посолити, поперчити, додати майонез, перемішати.
  6. Прикрасити соломкою з солодкого перцю яскравого кольору, подати на стіл.

Рецепт салату з пекінською капустою, крабовими паличками і гранатом “Стріли Амура”

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 14

Енергетична цінність

  • калорійність – 108,5 ккал;
  • жири – 5.1 м;
  • білки – 6.4 м;
  • вуглеводи – 9.1 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 200 г;
  • пекінська капуста – 300 г;
  • ананас (консервований) – 200 г;
  • креветки – 300 г;
  • гранат – 200 г;
  • часник – 10 г;
  • лимонний сік – 20 г;
  • майонез – 100 г;
  • сіль і перець – за смаком.

Процес приготування

  1. Пекінську капусту нашаткувати дрібно.
  2. Крабові палички натерти на тертці.
  3. Нарізати дрібними кубиками ананас.
  4. Креветки перед додаванням в салат зварити в киплячій воді протягом 2 хвилин, відкинути на друшляк, охолодити.
  5. Розрізати гранат і вибрати акуратно зерна.
  6. Змішати всі інгредієнти салату в ємності з додаванням соку лимона, часнику, майонезу, перцю і солі.
  7. Прикрасити зернами граната і подати на святковий стіл.

Рада: є багато способів миттєво очистити гранат. Один з них – постукування. Плід для початку потрібно підготувати – зрізати верхівку і зробити неглибокі вертикальні надрізи вздовж прожилок. Перевернути зрізом вниз, по всій поверхні шкірки постукувати столовою ложкою. Зерна випадуть в миску.

Це далеко не всі варіанти приготування закусок на основі крабових паличок і пекінської капусти, їх безліч. Відмінно поєднуються з цими продуктами відварений рис, яйця, м’ясо курки, шинки та інші інгредієнти. Головне – не боятися експериментувати.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Здивуйте і порадуйте своїх домочадців і гостей цими яскравими і легкими салатами. Ті, хто спробують страви вперше, надовго стануть їх прихильниками. Побалувати себе такими закусками зможуть навіть люди, які стежать за фігурою, так як їх калорійність не надто велика.

Прикрашайте свій святковий стіл, використовуючи нові рецепти, і отримуйте справжнє задоволення!

Сподобався рецепт? Збережіть його до себе в Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram щоб не втратити!

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: