Салат з тунцем і крабовими паличками – рецепт з кукурудзою

Пропонуємо вам спробувати кілька дуже смачних салатів, основними інгредієнтами яких будуть крабові палички і тунець.

Якісні крабові палички виготовлені з рибного фаршу (сурімі) і є джерелом білка для людського організму. Тунець – одна з найвідоміших і популярних у світовій кулінарії риб за рахунок своєю поживністю і неповторного смаку, кухарі навіть називають його “морський телятиною”. Для тих, що худнуть користь цього дієтичного продукту просто неоціненна, так як він низькокалорійний і містить мінімум жиру і максимум білка. Вживання тунця нормалізує діяльність серцево-судинної системи і рівень цукру в крові, попереджує онкологічні захворювання та атеросклероз. Для пропонованих салатів риба буде використовуватися в консервованому вигляді, що майже не зменшує її корисності.

Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

Порада: якщо ви стежите за фігурою, то для салату краще вибирати тунця, консервованого у власному соку. Такий продукт містить удвічі менше калорій, ніж риба в маслі.

Отже, приступимо! Наші докладні поради з фото допоможуть вам приготувати чудові закуски.

Рецепт салату з консервованим тунцем і крабовими паличками

Інгредієнти

  • крабові палички-150 г
  • тунець (консервований) 100 г
  • кукурудза 100 г
  • плавлений сирок 100 г
  • яйце 4 шт.
  • цибуля (зелена) 50 г
  • майонез 100 г
  • сіль за смаком

На порцію

Калорії: 209.5 ккал

Білки: 11.7 г

Жири: 13.7 р

Вуглеводи: 9.9 г

Кроки 25 хв. Відео-рецепт

  • Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

    Відварити яйця і охолодити. Відокремити жовток від білка. Потерти їх на тертці окремо один від одного.

  • Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

    Шматочки тунця розім’яти виделкою (попередньо злити рідину, в якій вони перебували).

  • Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

    Дрібно порізати цибулю і крабові палички.

  • Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

    Натерти плавлений сир.

  • Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

    На красиве блюдо викласти шари салату: 1 – консервований тунець, 2 – лук, 3 – майонез, 4 – плавлений сирок, 5 – консервована кукурудза, 6 – майонез, 7 – крабові палички, 8 – майонез, 9 – білок яйця, 10 – майонез, 11 – яєчний жовток. Поставити настоюватися в холодильник на 1 годину.

Рецепт салату з консервованим тунцем, яєчними млинцями і крабовими паличками

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 5

Енергетична цінність

  • калорійність – 134.4 ккал;
  • жири – 9.3 м;
  • білки – 9.5 м;
  • вуглеводи – 3.4 р.

Інгредієнти

  • крабові палички – 100 г;
  • тунець (консервований) – 100 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • молоко – 40 мл;
  • цибуля (зелена) – 20 г;
  • сік лимона – 50 мл;
  • оливкова олія – 30 мл;
  • сіль – 5 р.

Салат с тунцом и крабовыми палочками - рецепт с кукурузой

Процес приготування

  1. Зварити 1 яйце, остудити і нарізати кубиками.
  2. У ємності змішати молоко і сире яйце, посолити і ретельно перемішати. Вилити цю суміш на розігріту суху сковороду з антипригарним покриттям. Вийшов млинець обсмажити до золотистого кольору з двох сторін. Потім остудити його.
  3. Злив попередньо рідина з шматочків тунця, розім’яти їх виделкою.
  4. Порізати тонкими кружальцями крабові палички подрібнити зелену цибулю.
  5. Викласти салат шарами: 1 – тунець, 2 – лук, 3 – крабові палички, 4 – порізаний смужками яєчний млинець, 5 – варене яйце.
  6. Посолити вийшло блюдо.
  7. Змішати в окремій ємності оливкова олія і сік лимона.
  8. Полити салат цим соусом і подати до столу.

Любителі рибки по достоїнству оцінять ці закуски. Дані страви містять значну кількість білка, тому рекомендовані всім людям, особливо дотримуються дієти і спортсменам. Вони ефективно вгамують голод і наситять організм корисними речовинами. Приємного вам апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: