Салати з курячою грудкою: Топ 9 самих затребуваних рецептів

Всі салати з курячого м’яса можуть виступати як самостійні ситні страви. В них можна додавати як відварену, так і обсмажену або копчену грудку. А вже в якості додаткових продуктів можна класти: гриби, чорнослив, гранат, ананаси, солодкий болгарський перець, кукурудза, сири – простіше сказати, величезний спектр різних продуктів, які правильно підкреслюють смак цього м’яса.

З’їдати ці салати найкраще свіжими, так як постоявши якийсь час, вони втрачають свій неповторний смак і шарм. А ось найголовніша перевага, яку мають дані салати, так само як і класичний грецький салат – вони добре доповнюють як святковий стіл, так і повсякденне меню.

Отже, у сьогоднішній статті я вам докладно опишу, як приготувати найніжніші і ситні салати з курячої грудки, де всі рецепти будуть покроково оформлені фотографіями, щоб було всім все ясно і зрозуміло. Адже їх можна не тільки їсти, але і готувати суцільне задоволення. Так не відмовляйте собі ні в чому! А для тих хто пропустив минулі рецепти, можете перейти і подивитися дуже смачні та прості рецепти салатів з кальмарами.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Смачний салат з курячою грудкою і ананасами

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряча грудка — 1 шт
  • консервований ананас — 1 банка
  • яйце куряче — 1 шт
  • твердий сир — 150 гр
  • майонез — за смаком.

Спосіб приготування:

Першим ділом курячу грудку відварюємо і яйце до готовності. Після чого курку нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо перший шар в глибокій мисці. І змащуємо його майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Далі йде шар натертого на крупній тертці курячого яйця, змащеного майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім викладаємо тонко нарізаний ананас.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

А зверху посипаємо натертим на крупній тертці твердим сиром.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

І знову змащуємо тонким шаром майонезу.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім всі повторюємо ще по одному шару, в тому ж порядку і в самому верху в центр викладаємо цілісний кружечок ананаса, і злегка посипаємо натертим яйцем. Блюдо готове, їжте на здоров’я.

Простий рецепт салату з курячою грудкою

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Капуста китайська — 300 гр
  • перець червоний солодкий — 1 шт
  • яблука — 2 шт
  • філе куряче — 200 гр
  • часник — 2 зубчики
  • йогурт натуральний — 130 мл
  • гірчиця діжонська — 2 ч. л
  • лимонний сік — 2 ст. л
  • гірчичний мед — 15 гр
  • сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

Промиваємо у воді всі овочі і фрукти, після чого листя капусти шаткуємо тонкими смужками

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Далі солодкий перець і яблуко нарізаємо тонкою соломкою. І з’єднуємо всі нарізані інгредієнти в мисці і скроплюємо лимонним соком.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім очищаємо часник, розминаємо його за допомогою ножа і обсмажуємо в сковороді на рослинній олії. Тепер виймаємо цей часник з сковороди, а в неї кладемо нарізані невеликі шматочки курячого філе і доводимо їх на середньому вогні до легкого золотистого кольору, при цьому періодично помішуючи.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер коли курка готова, перекладаємо її до решти продуктів, додаємо йогурт, гірчицю, мед, сіль, перець за смаком і ретельно перемішуємо.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Салат готовий, подаємо до столу!

Салат з курячою грудкою і печерицями

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • шампіньйони — 0,5 кг
  • цибуля ріпчаста — 1 шт
  • грудка куряча — 1 шт
  • огірок — 2 шт
  • яйця — 2 шт
  • маринована кукурудза — 1 банку
  • рослинне масло — для смаження
  • сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

Першим ділом відварюємо курку і яйця. А поки вони готуються нам потрібно почистити і нарізати печериці, далі обсмажуємо їх на сковороді в рослинному маслі. Цибулину очистити і так само обсмажуємо до золотистого кольору.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Огірок миємо й нарізаємо невеликим кубиком. Відварене куряче м’ясо і яйце так само шаткуємо дрібними квадратиками.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім з’єднуємо всі нарізані продукти в салатниці, додаємо банку консервованої кукурудзи без рідини, не забуваємо посолити, поперчити і заправляємо майонезом. Гарненько все перемішуємо і відправляємо в холодильник на пів години.

Оригінальний салат з курячою грудкою і чорносливом

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 200 гр
  • чорнослив — 8-10 шт
  • волоські горіхи — 50 гр
  • петрушка пучок
  • часник — 2 зубчики
  • лимон — 1/2 шт
  • майонез — 2-3 ст. л
  • сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

Відварюємо куряче філе, потім даємо йому охолонути й нарізаємо на невеликі кубики.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Чорнослив промиваємо в теплій воді і нарізаємо його соломкою.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім подрібнюємо волоські горіхи, зелень і часник. Перекладаємо всі нарізані інгредієнти в глибоку миску, збризкуємо лимонним соком, додаємо сіль і перець за смаком і заправляємо все майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Гарненько перемішуємо і наше блюдо готове. Їжте на здоров’я!

Салат з курячою грудкою, свіжими огірками і яйцем

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряча грудка копчена — 200 гр
  • яйця курячі — 4 шт
  • кукурудза консервована — 1 банка
  • огірки свіжі — 2 шт
  • цибуля ріпчаста — 1 шт
  • оцет — 4 ст. л
  • майонез — за смаком
  • зелень петрушки — пучок.

Спосіб приготування:

Готуємо всі необхідні продукти, які нам знадобляться для приготування. Яйця відварюємо, остуджуємо і чистимо. Огірки миємо й чистимо разом з цибулею.

Першим нарізаємо маленькими кубиками цибулю, складаємо його в тарілку, додаємо оцет і заливаємо окропом так, щоб він був весь покритий водою.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер відкриваємо банку кукурудзи, зливаємо з неї рідину і перекладаємо в глибоку миску. Куряче м’ясо подрібнюємо на невеликі шматочки і перекладаємо до кукурудзі.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Далі нарізаємо невеликим кубиком огірок і такого ж розміру яйця. Маринований лук промиваємо в холодній воді і всі інгредієнти змішуємо в мисці. Заправляємо майонезом, якщо треба солимо і ретельно перемішуємо.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Прибираємо в холодильник і даємо йому настоятися протягом однієї години. Після чого пригощаємо своїх рідних і друзів.

Як приготувати салат з курячою грудкою і кукурудзою

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряча грудка — 250 гр
  • яйця — 3 шт
  • свіжий огірок — 1 шт
  • консервована кукурудза — 1 банку
  • майонез — 3 ст. л
  • зелень петрушки — 1 гілочка
  • сіль — за смаком.

Спосіб приготування:

Відварюємо курку і яйця, після чого даємо їм трохи охолонути. Курку дрібно нарізаємо і прибираємо в бік.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Яйця чистимо і два з трьох дрібно шаткуємо з допомогою спеціальної яйцерізки або ножем. Огірок спочатку моєму, а потім нарізаємо тоненькою соломкою.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо з неї всю рідину, а саму кукурудзу перекладаємо в миску. Туди ж додаємо нарізані інгредієнти, солимо за смаком і кладемо майонез.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Ретельно все перемішуємо, викладаємо в салатницю, прикрашаємо розрізаним за уздовж на три частини яйцем, листочками петрушки і прибираємо в холодильник для охолодження. Потім подаємо до столу.

Салат з куркою і грибами

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряча грудка — 1 шт
  • картопля — 2 шт
  • морква — 1 шт
  • ріпчаста цибуля — 1 шт
  • яйце — 3 шт
  • мариновані шампіньйони — 250 гр
  • твердий сир — 300 гр
  • майонез — 200 гр
  • рослинна олія — 1 ст. л
  • сіль — за смаком.

Спосіб приготування:

Насамперед ставимо варитися до готовності курку та картоплю. Тим часом поки вони готуються, моєму морква, очищаємо і натираємо на крупній тертці. Обсмажуємо її трохи на сковороді в рослинному маслі.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер очищаємо цибулю, нарізаємо його тонкими півкільцями, перекладаємо в сковороду до моркви і обсмажуємо до готовності.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Потім, після того як варена курка охолола, нарізаємо її на невеликі квадратики.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер займемося складанням салату і для цього нам потрібно взяти салатницю або глибоку миску і першим шаром викласти курячі шматочки, які змащуємо майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Наступним шаром викладаємо обжарку з овочів.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер, якщо ще не очищений картоплю, очищаємо його, натираємо на крупній тертці, викладаємо поверх обжарювання і поливаємо майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Наступний шар викладаємо маринованими грибами, посипаємо на них натертими яйцями і змащуємо майонезом.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Залишилося тільки посипати зверху тертим сиром і готовий салат прибрати в холодильник на три години, для того, щоб він як слід настоявся.

Легкий салат з курячою грудкою та квасолею

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Інгредієнти:

  • Куряча грудка — 300 гр
  • квасоля консервована — 1 банку
  • яйця — 2 шт
  • майонез — 2-3 ст. л
  • житній хліб.

Спосіб приготування:

Відкриваємо банку квасолі і перекладаємо її разом з рідиною в глибоку миску.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді до готовності, після остуджуємо, нарізаємо на дрібні шматочки і додаємо до квасолі.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Далі нарізаємо невеликими кубиками хліб і кладемо його в салат.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Тепер додаємо майонез, перемішуємо і перекладаємо в підходящу салатницю.

Салаты с куриной грудкой: Топ 9 самых востребованных рецептов

Яйця відварюємо, очищаємо і окремо нарізаємо квадратиком білок і жовток. Посипаємо салат спочатку білком, а потім жовтком і подаємо до столу.

Салат з куркою і корейською морквою (відео)

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: