Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Хороший дієтичний рецепт, курка в кефірі, запечена в духовці. Кефірний маринад, найкращий спосіб, щоб приготована грудка, вийшла соковитою та ніжною. Регулярне вживання даного частування з натуральними вуглеводами сприяє частковому зниженню ваги. Харчуйте правильно і годуйте своїх близьких натуральними продуктами. Діліться своїми способами приготування і напишіть ваші враження за цим рецептом

інгредієнти

  • Філе курки – 500 гр.
  • Кефір – 150 мл.
  • Перець чорний – 1 год.
  • Часник сухий – 1 год.
  • Сіль – 1 чайну л.
  • Олія – 2 ст. л. (для змащення форми)

Покрокове приготування рецепту в духовці

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Готуємо продукти, м'ясо промиваємо під водою, дістаємо потрібні спеції.

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Ріжемо грудки вздовж, на середні товщини скибочки
Розкладаємо на тарілці, солимо, перчимо, додаємо часник
Натираємо спеціями, з обох боків

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Заливаємо філе, зверху кефіром

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Залишаємо маринуватися на столі, за кімнатної температури, на – 2 години

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Час маринівки минув, змащуємо форму для випікання олією, і викладаємо в неї курочку, в – 1 шар

Прогріваємо духову шафу, при температурі 180 градусів, 5-8 хв.

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Ставимо форму з курячими грудками, в розігріту духовку, на 20 хв.

Соковита куряча філе запечена страва в кефірі в духовці

Час запікання минув, дістаємо курку в кефірі з духовки, блюдо вийшло ніжним і соковитим, добре підійде для людей, які дотримуються здорового харчування.

Читайте також:  Курячі крильця в соєвому медовому соусі
DvaGusya