Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Ягоди годжі – це плоди дерези звичайної з сімейства пасльонових. Вони ростуть в горах Азії, Гімалаях, на Тибеті, в північній частині Китаю. Свіжі ягоди коралово-червоного кольору, довгастої форми, що нагадують шипшину. Існує ще кілька назв плодів – вовчі ягоди або тибетський барбарис. Останні 10 років годжі стали брендом серед біодобавок для схуднення, лікування багатьох захворювань. Але як будь-який цілющий засіб, тибетський барбарис може нашкодити здоров’ю, якщо приймати його неправильно.

Харчова і енергетична цінність

Ягоди годжі для схуднення відрізняються багатим хімічним складом:

  • Амінокислоти – плоди містять 18 корисних речовин. Це більше, ніж у бджолиному молочку. Амінокислоти беруть участь в регенерації тканин і діленні клітин.
  • Мінерали – селен, калій, мідь, цинк, кальцій, залізо і т. д. Присутній германій, який утворює протиракові з’єднання.
  • Кислоти жирні Омега – 3, 6 забезпечують нормальну швидкість метаболізму.
  • Вітаміни А, В, Е – годжі містить більше аскорбінової кислоти, ніж цитрусові.
  • Полі — і моносахариди – речовини заповнюють дефіцит енергії, покращують роботу мозку.

Калорійність 100 г – 349 ккал.

Тибетський барбарис містить 19% добової норми білків, 25% вуглеводів, 1% жирів. В ягодах немає холестерину, крохмалю і трансжирів, але вони дуже солодкі. Харчові компоненти плодів:

  • вуглеводи – 77,06 г;
  • білки – 14, 26 г;
  • жири – 0,39 г;
  • клітковина – 13 г;
  • вода – 7,5 г;
  • цукор – 45,61 г;
  • неорганічні речовини – 0,78 г.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Корисні властивості ягід годжі

Позитивний вплив плодів на організм:

  • зниження рівня цукру та холестерину;
  • усунення проблем з серцем;
  • відновлення потенції;
  • покращення сну та зору;
  • нормалізація роботи печінки і нирок;
  • підвищення імунітету;
  • прискорення обміну речовин.
Читайте також:  Фітолізин – інструкція із застосування, механізм дії, протипоказання і аналоги

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Стимулюють імунну систему

Тибетська барбарис ефективний для профілактики гострих респіраторних хвороб. Ягоди годжі посилюють здатність організму боротися з вірусами і бактеріями. Це можливо завдяки антиоксидантам, які захищають клітини від ураження чужорідними агентами.

Залізо, вітаміни С і сприяють збільшенню кількості антитіл, що посилює імунітет.

Допомагають при схудненні

Плоди дерези часто включають в Бади для зниження ваги. Схуднення за допомогою одних ягід неможливо.

Необхідно тренуватися, правильно харчуватися.

Користь плодів годжі для тих, що худнуть:

  • Поліпшення метаболізму – токоферол, цинк і полісахариди перетворять жир в енергію, що стимулює обмін речовин.
  • Придушення апетиту – білок і клітковина у складі плодів швидко насичують. Ягоди краще використовувати як перекус.
  • Підвищення тонусу – продукт забезпечує організм енергією, необхідною для спортивних тренувань під час дієти.
  • Усунення безсоння, депресії – барбарис тибетська містить речовини, що нормалізують сон і роботу нервової системи. Це знижує ризик зриву при схудненні.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Містять антиоксиданти

Плоди годжі ще називають «ягодами довголіття» з-за великої кількості антиоксидантів. Вони перешкоджають накопиченню в організмі вільних радикалів, які руйнують структуру клітин, викликають їх передчасне старіння. Вживання ягід годжі продовжує молодість – на упаковках деяких біодобавок розміщені фото з результатами до і після прийому.

Ефективні антиоксиданти у складі плодів:

  • Вітамін А, лецитин, зеаксантин і бета-каротин – покращують зір, попереджають захворювання очей.
  • Астаксантин – перешкоджає утворенню на стінках судин холестеринових бляшок.
  • Флавоноїди – покращують роботу кишечника, шлунка, повертають шкірі молодість.

Регулюють рівень цукру в крові

Плоди дерези звичайної рекомендовано включати в харчування при діабеті з-за низького глікемічного індексу – 29. Це показник швидкості перетворення їжі в глюкозу. Продукти з індексом до 55 підходять для діабетичного меню. Вони довго перетравлюються і не викликають підвищення рівня цукру в крові.

При 2 стадії діабету вживання плодів може запобігти інсулінову залежність.

Сприяють виробленню тестостерону

Корисні плоди годжі і для статевої системи. За принципом дії вони можуть замінити для чоловіків Віагру. Китайський барбарис усуває статеву дисфункцію і збільшує кількість сперматозоїдів. Прийом вовчих ягід стимулює вироблення тестостерону, подовжує час статевого акту і підсилює сексуальний потяг.

Читайте також:  Ознаки підвищеного тестостерону у чоловіків і наслідки

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Побічні ефекти і шкода

Разом з користю для здоров’я прийом ягід може супроводжуватися побічними діями. Якщо вживати продукт більше норми, це відіб’ється негативними наслідками, алергією, порушеннями травлення, підвищенням тиску і отруєнням.

Посилюють дію лікарських засобів

Небезпечно поєднувати плоди з прийомом антикоагулянтів, знеболюючих і антибіотиків. Ягоди посилюють їх дію, що підвищує ризик розвитку ускладнень. Якщо людина приймає Варфарин, може початися кровотеча. З цієї причини вводите добавку до раціону після завершення лікування.

Підвищують артеріальний тиск

Ягоди рекомендовані людям з початковою стадією гіпертонії. Речовини у складі плодів розширюють судини. Через деякий час тиск стає зниженим. Якщо людина приймає антикоагулянти одночасно з солодкими плодами, то у нього порушується в’язкість крові. Такий стан призведе до підвищеного тиску.

Можуть викликати алергічні реакції

Якщо у людини спостерігається непереносимість червоних ягід або фруктів, то тибетський барбарис вживати не рекомендується. Як і будь-яка рослина, годжі можуть викликати алергічну реакцію. Вона проявляється сверблячкою, кропив’янкою або набряком гортані.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Провокують безсоння

Прийом вовчих ягід ввечері може обернутися порушенням сну. Це зумовлено наявністю у складі природних енергетиків, які викликають у людини зайву бадьорість і гіперактивність. Щоб уникнути безсоння, приймайте ягоди вранці або вдень до 16 годин.

Багаті селеном

При вагітності жінкам слід утриматися від вживання в їжу ягід. Вони містять селен, надлишок якого негативно впливає на внутрішньоутробний розвиток плода. Великий ризик вродженого пороку серця, затримки росту. В період лактації небажано вживати тибетська барбарис, т. к. через молоко селен потрапить в організм дитини, а одне з протипоказань – дитячий вік до 3 років.

Викликають розлад травлення

Якщо вживати ягоди більше покладеної норми, може виникнути здуття живота. У людей зі слабкою системою травлення спостерігаються й інші порушення. До них відносяться:

  • діарея або запор;
  • болі в животі;
  • нудота або блювота;
  • нетравлення шлунка;
  • печія.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Як правильно вживати

Корисні плоди продаються сушеними, в’яленими або консервованими. Застосування ягід годжі в медицині передбачає їх використання у вигляді настою, відвару або екстракту. Якщо мета прийому – оздоровлення організму, то тибетський барбарис можна додавати в каші, супи.

Читайте також:  Чи шкідливі електронні сигарети для здоров’я

Чай з ягодами годжі готують шляхом заварювання 1 столової ложки сировини на 500 мл окропу. Після 15 хвилин настій можна пити. Плоди добре поєднуються з кефіром, йогуртом. Дітям старше 3 років корисно давати на десерт заморожений тибетська барбарис. Цілі або подрібнені плоди годжі для схуднення вживають сушеними.

Безпечна добова норма

Щоб уникнути побічних ефектів від прийому тибетського барбарису, слід вживати належну кількість продукту. Добова норма для різних категорій людей:

  • без хронічних захворювань – 15-45 г, розділених на 2 прийоми;
  • літніх людей – 8-15 г за добу;
  • дітей 3-16 років – 5-10 г одним прийомом;
  • з ослабленим імунітетом – 20-30 г 1 раз на день.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Ефективність прийому і результати досліджень

Правильне вживання вовчих ягід забезпечує досягнення наступних результатів:

  • Зниження ваги за рахунок прискорення обміну речовин.
  • Підвищення опірності організму до вірусів, стресів, несприятливим факторам навколишнього середовища.
  • Стимуляція роботи серця, шлунка, нирок і печінки.
  • Відновлення функцій статевої системи у чоловіків, нормалізація менструального циклу у жінок.
  • Омолодження організму – поліпшення стану шкіри, волосся, зір.
  • Запобігання накопичення шкідливого холестерину на стінках судин.
  • Нормалізація складу крові, профілактика дефіциту заліза.

Користь і шкода ягід годжі — властивості, ефективність та протипоказання

Корисні властивості тибетського барбарису і його вплив на організм людини вивчали вчені багатьох країн. Кілька цікавих результатів:

  • Китайські фахівці в 2004 році спостерігали кроликів, хворих на діабет. Дослідження виявило зниження рівня цукру і поганого холестерину в крові тварин, які їли ягоди.
  • Американці в 2013 році провели експеримент на мишах, яким регулярно давали плоди годжі. У гризунів підвищилася опірність до грипу. Дослідники заявили, що прийом корисного продукту – можлива альтернатива вакцинації.
  • Вчені зі Швейцарії досліджували групу літніх китайців, яким давали суміш ягід з молоком. У результаті з’ясувалося, що таке поєднання збільшує кількість антитіл в організмі, і він краще справляється з вірусами простудних захворювань.

Відео

DvaGusya