Молочний коктейль з морозивом – 6 рецептів в домашніх умовах

Є безліч напоїв для вживання у спекотну літню пору, наприклад, домашній квас, але що може бути смачніше і ситніше, прохолодного освіжаючого коктейлю? Адже з малих років нам знайомий цей чудовий смак. Приготувати його не так вже складно. Класичний варіант має складатися з двох обов’язкових компонентів – молока і морозива, а всі інші складові будуть додані на ваш розсуд.

Саме він, цей густий, солодкуватий напій зі смаком пломбіру, вважався самим вишуканим річним ласощами, отримати яке вважалося найвищою нагородою. Зараз його потихеньку витіснили газованої води, енергетики та інші хімічні аналоги, і настав час показати своїм дітям смакоту, яка приносить величезну користь здоров’ю.

Отже, пропонуємо освоїти всі тонкощі того, як зробити в домашніх умовах справжній молочний коктейль з коханим, ніжним домашнім морозивом, або купівельними, смак якого на час поверне Вас в далеке дитинство.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Молочний коктейль з допомогою блендера

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Перед тим як зважитися зробити вдома даний напій, врахуйте наступні нюанси майбутнього справи:

Для початку молоко заздалегідь потрібно охолодити. Блендер виставляємо завжди на максимальну швидкість обігу. Якщо ви використовуєте фрукти або ягоди (розморожуємо, якщо це потрібно, промиваємо, знімаємо шкірку, витягуємо кісточки). Для того щоб зробити напій менш калорійним, збиті вершки в ньому допустимо замінювати на знежирений йогурт несолодкий; Експериментуйте, не треба побоюватися. Вносьте в суміш різні інгредієнти: шоколад, компот, сироп, варення та інше. Фрукти рекомендується заздалегідь пюрировать, щоб потім в готовому напої не плавали їх шматочки. Продукти для самостійного приготування молочних коктейлів майже завжди є в холодильнику. Їх просто потрібно правильно змішати, хоча і в цьому немає нічого складного. Не забувайте, що в будь-який момент де б ви не перебували, ви можете насолодитися тонким смаком, приготовлений власноруч.

Інгредієнти:

  • Молоко – 200 мл
  • морозиво – 150 гр.
  • ківі – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • цукор — 1 ст. ложку.

Спосіб приготування:

Беремо всі необхідні продукти і починаємо творити! Варто зазначити, що б зробити цей напій можна готувати з різними фруктами. Експериментуйте, і кожен раз балуйте себе цією смакотою з різними смаками.

1. Перед тим як почати готувати наш смачний десертний напій, ми ретельно промиваємо всі фрукти теплою проточною водою.

2. Очищаємо банан від шкірки, розрізаємо на шматочки і кладемо в чашу блендера.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

3. Ківі чистимо і ріжемо на шматочки. Додаємо до банану в блендер.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

4. Викладаємо пломбір до фруктів. Кладемо цукор в миску.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

5. Виливаємо пастеризоване молоко.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

6. Починаємо збивати інгредієнти протягом двох-трьох хвилин.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Молочний напій з морозивом готовий, розливаємо його по склянках.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Кладемо соломинку в склянку і прикрашаємо вишнею або будь-яким шматочком фрукта або ягідки. Приємного апетиту!

Як приготувати молочний коктейль в міксері

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Це справді смачне солодке частування, володіє безсумнівною користю. Його роблять із молока, фруктів, додаючи при бажанні горішки, вершки або йогурт. Навіть спортсмени готують собі після тренувань білковий напій з допомогою блендера, насипаючи в склянку шматочки фруктів або ягід. Влітку в спеку найкращим напоєм вважається з морозивом і молоком — це дуже смачне ласощі для малюків і підлітків.

Рецептів приготування цього напою вдома, безліч. Можна використовувати для збивання міксер. Все залежить від уподобань і наявності всього необхідного.

Інгредієнти:

  • Молоко – 150 гр.
  • морозиво – 1 ст. ложка
  • цукор – 1 ч. ложку
  • ягоди на вибір.

Спосіб приготування:

1. У вимірювальний склянку наллємо 150 мл. молока.

2. Додамо в нього 1 столову ложку класичного пломбіру, бажано не заморожений, додаємо 1 чайну ложку цукру.

3. Промиваємо ягоди під проточною водою, нарізаємо дрібно і викладаємо в суміш пломбіру і молока.

4. Потім все це збиваємо міксером протягом 3-4 хвилин.

5. Вливаємо коктейль в посуд і можна прикрасити за вашим бажанням.

З морозивом і бананом

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Для приготування таких напоїв можна використовувати свіжі (консервовані, заморожені) ягоди, овочі або фрукти, а також соки з них і навіть пряні трави. Для ситості можна додавати, наприклад, горіхи, вершки; для користі – геркулес, йогурт; а для пікантності – різні сиропи, шоколад, кава. Комбінуючи різні складові для свого коктейлю, ви можете отримати нескінченну кількість смаків і варіантів таких десертів. Цей напій обов’язково стане не тільки смачним десертом на вашому столі, але і прикрасою святкового столу.

Інгредієнти:

  • Молоко – 1 стакан
  • морозиво – 150 гр.
  • банан – 1-2 шт.

Спосіб приготування:

1. Очищаємо банани від шкірки, поріжемо навпіл і кладемо в блендер.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

2. У банани додамо пломбір і всі складові заллємо склянкою молока (200-250 мл).

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

3. Збиваємо все до однорідної маси, коктейль готовий.

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

4. Розливаємо по келихах.

5. Бажано вживати відразу. Приємного апетиту.

Відео про те, як зробити молочний коктейль з малиновим сиропом

Рецепт приготування в комбайні

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Щоб приготувати коктейль в домашніх умовах нам потрібен кухонний комбайн. Молоко повинно бути свіжим, якщо є можливо зробити напій з домашнього молока. Готовий продукт буде ситним, корисним, повітряним.

Нам знадобиться:

  • Молока – 320 мл
  • пломбір – 3 ст. ложки
  • полуниця – 100 гр.
  • цукрова пудра – 3 ч. ложки.

Приготування:

1. Полуницю промиваємо і ріжемо на шматочки.

2. Кладемо нарізану її в чашу комбайна, додати пломбір.

3. Потім заливаємо все молоком і всипати цукрову пудру.

4. Встановлюємо чашу з інгредієнтами на моторний блок і закріпити повернувши за годин стрілкою до клацання. Включити кухонний комбайн на першу швидкість і збити протягом 40 секунд.

5. Готовий коктейль розлити по келихах.

Шоколадний напій в домашніх умовах

Молочный коктейль с мороженым - 6 рецептов в домашних условиях

Напевно, в кожній сім’ї був свій рецепт коктейлю з морозивом. У молоко додавали яєчні жовтки, варення, сиропи або свіжі ягоди. І пломбір, від якого залишалися розмоклі вафельні стаканчики, які були чи не смачніше самого коктейлю. Дивно швидкий і простий рецепт шоколадного коктейлю, який можна приготувати за 2 хвилини.

Нам знадобиться:

  • Молоко – 500 мл
  • шоколадне морозиво – 150 гр.
  • шоколад – 1 плитку
  • вершки для прикраси.

Приготування:

1. Включаємо плитку на сильний вогонь, вливаємо в каструлю 500 мл молока, додаємо плитку молочного шоколаду і розчиняємо в молоці. Постійно помішуємо.

2. Коли шоколад розчинився, переливаємо у вимірювальний склянку (банку) і прибираємо в морозильну камеру до охолодження.

3. Після того, як рідина охолола, перелити в блендер, додаємо 150 грамів шоколадного морозива і збиваємо приблизно 3-5 хвилин.

4. Напій готовий, розливаємо по фужери.

Пийте з задоволенням!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: