Великий піст називається так, тому що він є найсуворішим щодо вживання тих чи інших страв. Починається він за сім тижнів до Великодня і тим, хто притримується великого очищення тіла да душі потрібно їсти тільки ту їжу, яка не порушує правил харчування у цей духовний період.
Меню кожного дня повинно бути продуманим та збалансованим. Важливо не тільки дотримуватися посту, але й подбати про те, щоб не зашкодити здоров’ю. Як зробити харчування у Великий піст 2023 повноцінним, незважаючи на відмову від ряду продуктів, радять спеціалісти-дієтологи. Людям, які страждають певними захворюваннями шлунково-кишкового тракту слід проконсультуватися з лікарем.
Задовільний стан здоров’я — чому це важливо
Є категорія людей, яким з медичної точки зору не потрібно поститися. Це вагітні жінки та мами, які годують своїх немовлят, люди літнього віку і діти віком до 14 років. Піст не підходить тим, у кого діагностовано анемію, хто має слабкий імунітет.
Після операції чи перенесеної інфекційної хвороби в жодному разі не можна міняти звичайний раціон на піст. Частими сьогодні стали такі розлади харчової поведінки, як анорексія та булімія. В цих випадках також не рекомендується поститися.
У зв’язку з сьогоднішніми реаліями люди втрачають багато фізичних та емоційних сил. Кінець зими та початок весни це ще й час, коли лютують різні епідемії грипу, тому повноцінне харчування повинно зберігатися як з метою зміцнення організму і уникнення хвороби, так і після неї, щоб відновитися.
Підготовка до Великого посту
Зміна раціону не завжди проходить легко. Особливо важко відмовитися від різних ласощів тим, хто звик їсти їх кожного дня. Але, якщо прийнято рішення дотримуватися Великого посту і здоров’я дозволяє, то все можливо. Просто не варто різко сідати на хліб та воду, краще зробити поступовий перехід.
Рекомендації дієтологів:
- Перехідний період повинен тривати протягом двох-трьох тижнів.
- Кілька днів на тиждень піст можно трохи пом’якшити.
- В раціоні обов’язково має бути рослинний білок (бобові — горох, квасоля. сочевиця, соя та ін.).
- Більшу частину раціону мають складати овочі та фрукти, зелень.
- Обов’язковим є прийом дієтичних добавок з високим вмістом білка.
Трапляється, що людина дуже бажає пройти і витримати Великий піст, але зустрічається зі складнощами, з якими справитися дуже важко, а інколи й неможливо. Наприклад, може відчуватися слабкість, дискомфорт у шлунку, розлад кишківника, тривалий час може спостерігатися поганий настрій.
За таких ознак слід припинити суворий піст, проконсультуватися з лікарем та прислухатися до його порад. Адже найголовніше це зберегти своє здоров’я.
Вважається, що піст очищає, але є ще й духовне очищення, яке набагато важливіше. Тому навіть якщо не вдається за певних причин уникнути заборонених продуктів, це не завадить звернути увагу на благі вчинки та помисли, духовне збагачення, вдячність та прощення.
