Арахіс користь і шкоду для організму скільки потрібно з’їсти, калорійність, для жінок, для чоловіків

Арахіс, або по-іншому як його ще називають земляний горіх – це один з найпопулярніших представників бобової культури. Він містить в собі величезну кількість корисних речовин. Саме про це піде мова в даній статті. Ви дізнаєтеся не тільки про користь даного продукту, але і про шкоду. Крім того, стаття повідає про різних формах застосування арахісу.

Хімічний склад і калорійність

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинЩоб зрозуміти цінність і користь арахісу для організму людини, слід знати її хімічний склад.

  • Горіх містить в собі воду, білки, жири, вуглеводи, золу.
  • Крім того містить різні вітаміни. Сюди включаються вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР, С, холін.

Не варто забувати про наявність макроелементів.

  • Це калій, кальцій, магній, натрій, фосфор. А також має мікроелемент – залізо.

Містить харчові волокна, насичені жирні кислоти, моносахариди, дисахариди, крохмаль.

Користь арахісу для організму людини

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинПопередньо слід дізнатися про загальну користь арахісу для організму людини:

  • Неперевершений джерело енергії. Причина у великому вмісті вітамінів, антиоксидантів, поживних речовин. Погодьтеся, що це допоможе поліпшити роботу нашого організму.
  • Знижує рівень холестерину в організмі.
  • Стимулює ріст і розвиток. Це відбувається завдяки наявності білка.
  • Бореться з онкологією, а саме з раком шлунка.
  • Служить лікувальним засобом від захворювань серця і нервової системи.
  • Знижує ризик виникнення серцевого нападу.
  • Антиоксиданти в арахісі знаходяться в досить великій кількості. Це позитивно позначається на нашому організмі.
  • Виводить з жовчного міхура камені. Якщо Ви будете вживати щодня по тридцять грам арахісу, або по одній столовій ложки арахісового масла, то ризик появи захворювань жовчного міхура знизиться на 25 відсотків.
  • Знижує ризик появи ожиріння, але тільки в тому випадку, якщо вживати його в міру.
  • Зупиняє розвиток раку товстої кишки.
  • Регулює кількість цукру в крові.
  • Служить відмінним помічників в боротьбі з депресією.

Читайте докладніше в статті: Волоські горіхи — користь і шкоду для організму

Для чоловіків

Арахіс допомагає чоловікам для лікування або запобігання чоловічих захворювань. Сюди входить потенція, аденома простати, безпліддя. Крім того, корисні речовини, які входять до складу арахісу, нададуть незамінну допомогу і підтримку в лікуванні запальних процесів і патологій чоловічого організму.

Його вживання нормалізує гормональний фон. Якщо Ви щодня будете їсти арахіс, то це стане потужною профілактикою простатиту, сечостатевого захворювання.

Для жінок

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчин

  • Арахіс джерело поліфенолу. Речовина допомагає відновити шкіру, поліпшити її, нормалізує роботу серця, виводить жовч. Це особливо корисно вагітним, так як ці процеси будуть йти нормальним шляхом, без нанесення шкоди малюкові.
  • Крім того, він допомагає запобігти збої в менструальному циклі, так як нормалізує гормональний фон.
  • Відповідно, вживання арахісу допоможе жінці уникнути перепадів настрою, набряків, болю.
  • Часті або рясні менструальні крововтрати жінка можуть призвести до зниження рівня гемоглобіну. Фахівці в такі періоди призначають препарати з залізом і радять додати в раціон арахіс.

Для дитини

Величезна перевага арахісу – це його приємний смак. Дітей не потрібно змушувати вживати горіхи, вони їдять їх з величезним задоволенням.

Арахіс містить велику кількість поживних і корисних речовин, які принесуть особливу користь організму дитини. Знаходяться в арахісі вітаміни В1 і В2 сприяють зростанню дітей і покращують травлення.

Думки про те, з якого віку давати діткам арахіс дуже різні. До недавнього часу, фахівці вважали, що арахіс слід дати дитині по закінченню чотирьох років. Цієї версії дотримувалися деякі відомі лікарі.

Але останні дослідження показали, що корисно давати арахіс дітям вже з шести місяців. Це дозволить згодом уникнути появи алергії на продукт. Але є певні поради, щодо того як вживати арахіс малюкам:

  • Давати горіх в перемолотом вигляді. Цілісний арахіс можна вживати дітям після п’яти років.
  • Вживати в ранньому віці можна тільки в тому випадку, якщо у батьків малюка не спостерігалася алергія на арахіс.
  • Малюку можна давати арахіс не більш як два рази на тиждень.

Арахіс — скільки потрібно з’їсти в день

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинПо ідеї вживати арахіс можна стільки, скільки вписується в Вашу особисту добову норму споживання жирів, білків, вуглеводів, калорій.

В середньому слід з’їдати не більше 30 грамів арахісу в день. Сюди входить вживання або в сирому вигляді, або в різних стравах. Важливо не переборщити і знати міру.

Застосування при різних захворюваннях

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчин

Цукровий діабет

При такому виді захворювання арахіс можна вживати і навіть потрібно. Але тільки якщо у Вас немає індивідуальної нестерпності і алергічної реакції на продукт.

Щоденну норму Вам повинен призначити лікар. Арахіс послужить відмінним помічником для зниження рівня цукру в крові, для нормалізації артеріального тиску.

Користь і шкода арахісу при цукровому діабеті — відео

Лікування кашлю

Плід надасть відхаркувальну дію, протизапальну властивість. Це особливо корисно при кашлі. Для лікування можна додавати кілька горішків в їжу, два або три рази в день.

Також особливу користь надає відвар з арахісу:

Для цього Вам потрібно взяти тридцять грам арахісу, фініків (китайських), мед. Подрібніть інгредієнти, опустіть їх у воду (півлітра). Варіть протягом півгодини.

Відвар слід пити двічі на день по триста мілілітрів. Курс лікування п’ять днів.

Біль в горлі

Це може здатися дивним, але, дійсно, з допомогою арахісу можна вилікувати горло. Візьміть 70 грам неочищеного арахісу, прокип’ятіть їх, потім посмажте. Якщо Вас турбують болі в горлі, то з’їдайте за одну годину до повноцінного прийому їжі по кілька горішків. Робити це потрібно один раз в день.

Користь і застосування арахісової лушпиння

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинАрахісова лушпиння застосовується у вигляді настоянки. Головна її мета – це зміцнення імунної системи організму.

Для приготування настойки слід обсмажити арахіс, потім очистити від шкірки. Залийте лушпиння горілкою, поставте в темне місце на два тижні.

Розраховуйте так: один стакан горілки чотири чайної ложки лушпиння. Настоянку застосовують щодня по сім – десять крапель, при цьому запиваючи молоком.

Застосування продуктів з арахісу

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчин

Арахісова борошно

  • Арахісова борошно містить в собі комплекс вітамінів В, які надають величезну користь нашому організму. Вони нормалізують обмін речовин. Після цього організм краще виробляє енергію, прискорює процес травлення і кровотворення.
  • Крім того, арахісова борошно містить менше калорій, ніж звичайний арахіс. Вона незамінний джерело мікроелементів, мінеральних речовин.
  • Надає благотворний вплив на серце, а також значно знижує рівень холестерину в крові.
  • Позитивно позначається на стані нашої шкіри.
  • Одна з найголовніших характеристик – це відсутність глютену.

Рецепт арахісового кексу з бананами

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинТим, хто дотримується дієти, буде корисно дізнатися про такому цікавому рецепт кексу з бананами. Кекс низькокалорійний, тому не зашкодить Вашій фігурі. Крім того, він не містить у своєму складі цукор і масло. Це корисно для тих, хто дотримується правильного харчування.

Інгредієнти:

  • один банан, одне яйце, 50 грам арахісового борошна, 30 грам йогурту, 10 грам висівки, підлогу маленького пакетика розпушувача, 40 грам борошна, пів чайної ложки солі, мед, або замінник цукру.

Приготування:

  1. Очистіть від шкірки банан і перетріть в однорідну масу.
  2. Змішайте сіль, арахісову борошно, звичайне борошно, розпушувач.
  3. Також змішайте йогурт, банан, яйце, добре розмішуючи його. З’єднайте всі.
  4. Тісто по своїй консистенції має бути схожим на густу сметану.
  5. Після цього викладіть його в форму, і випікайте при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.

Арахісова паста в домашніх умовах

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинСмачну арахісову пасту можна приготувати в домашніх умовах. Це дуже корисне і поживне і смачне ласощі, яке підійде для намазування на тости або печиво. А можна просто їсти ложкою і запивати ароматним чаєм.

Для того щоб приготувати арахісову пасту, Вам потрібно:

  • 450 грам арахісу, пів чайної ложки солі, одна столова ложка арахісового масла (можна замінити соняшниковою або ріпаковою олією), будь-підсолоджувач, наприклад, мед.

Спосіб приготування:

  1. Придбайте сирий арахіс, ретельно промийте його і просушіть.
  2. Перекладіть рівним шаром на деко і намагайтеся протягом семи хвилин запікати в духовці при температурі 180 градусів.
  3. Після цього відправте арахіс в блендер. Через хвилину подрібнення зупиніться. Масу горішків зніміть зі стінок вниз. Знову перейдіть в блендері протягом двох хвилин.
  4. Додайте туди ж солі, олії, меду, і знову прокрутіть.
  5. Зберігати ласощі можна в холодильнику від 3 до 6 місяців.

Арахісове масло

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть, калорийность, для женщин, для мужчинСпеціалісти в області медицини рекомендують використовувати арахісове масло для того щоб запобігти появі деяких захворювань. Арахісове масло дійсно має багато корисних властивостей.

  • Профілактика захворювань серця і судин.
  • Запобігання нервових захворювань.
  • Профілактика хвороб нирок, печінки, жовчного міхура, шлунка, кишечника.
  • Має у своєму складі наявність мононенасичених жирних кислот. Відповідно, використання олії допоможе Вам вивести холестерин з крові, зміцнити імунну систему, нормалізувати роботу травної системи.
  • Загоює рани, чинить антимікробну дію на них.
  • Нормалізує сон.
  • Покращує загальний стан організму.
  • Здатне омолодити шкіру, регенерувати. Благотворно впливає на стан волосся.

Застосування. В сучасний час арахісове масло користується великою популярністю в області кулінарії, косметології. Його часто додають для приготування різних страв, використовують для приготування різних масок.

Крім того, арахісове масло застосовується в медицині. Воно являє досить високоефективне профілактичний засіб, який допомагає запобігти серйозні захворювання. Славитися своєю натуральністю.

Протипоказання та можливу шкоду

  • Арахіс вважається высокоаллергенным продуктом. За статистикою в однієї дитини з п’ятдесяти є алергія на горіх. Після його застосування може виникнути свербіж і кропив’янка, свербіж і поколювання в горлі, в роті, може з’явитися закладеність носа або нежить, нудота, анафілактичний шок.
  • Крім того, арахіс може викликати поява грибкових інфекцій. Це обумовлено тим, що росте він на землі, яка може бути досить вологим. Отже, на арахісі може з’явитися цвіль або грибок. Це негативно позначитися на кишечнику і може викликати запалення імунної системи.
  • Арахіс викликає проблеми з травної системи. Особливо якщо Ви вживаєте його в неочищеному вигляді. Симптоми: здуття, біль у животі, запори, печія.
  • Арахіс вважається висококалорійним продуктом, їм не варто зловживати. Особливо це негативно вплинути на тих, хто страждає зайвою вагою.

Користь і шкода арахісу для організму людини — відео

Арахіс: земляний горіх або щось інше? — відео

Розумно зробити висновок, що користь арахісу неоціненна. Але, як вже було сказано вище, слід проявляти обережність, і вживати продукт в помірній кількості. Тоді користі буде ще більше. Крім того, арахіс порадує Вас своїм неперевершеним смаком. Приємного апетиту і будьте здорові!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: