Фініки: користь і шкода для організму жінки, чоловіки, скільки потрібно з’їсти

Фініки — це неймовірні плоди, які відрізняються своїм чудовим смаком. Їм приписують багато корисних властивостей, які зміцнюють здоров’я та подовжують життя. Більшість дієтологів вважають, що фініки слід вживати замість солодкого. Медичні представники твердять, що вони можуть допомогти здоров’ю жінки і здоров’ю чоловіки. Саме про них складається така думка, то може бути, вони дійсно несуть в собі неоціненну користь? Про це піде мова в даній статті.

Склад і калорійність

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съестьПриродно, що користь фініків, в першу чергу залежить від дивного складу. Саме знайоме нам, це те, що фініки містять білки, жири, вуглеводи, амінокислоти і воду. Також солі та різні мінерали.

Сюди входять:

  • фосфор;
  • кальцій;
  • магній;
  • алюміній;
  • мідь;
  • натрій;
  • калій.

Що важливо, в них міститься триптофан. Це одна з найважливіших амінокислот, яка так потрібна для людського організму. Вона має багато позитивних дій на організм, включаючи нормалізацію роботи мозку і нервової системи.

Також містяться в фініках глутаминовые амінокислоти, вітаміни, пектини, харчові волокна, вітаміни А і А1, бета-каротин, фтор.

Відповідно, якщо один фінік важить близько 10 грам, то калорійність одного плоду складає 23 кілокалорії. Тому, вони спокійно зможуть замінити Вам перекуси між повноцінними прийомами їжі.

Корисні властивості фініків

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съестьКористь цих плодів неоціненна. Вона практично не обмежена.

  • Фініки використовують, як антипаразитное засіб.
  • Підвищують розумову працездатність, додають сил та енергії.
  • Профілактика онкології.
  • Також їх активно використовують під час лікування серцевої недостатності та анемії.
  • Крім цього, вони сприяють очищенню шлунково-кишкового тракту, і приводить в норму процес травлення.
  • Фініки покращують зір, знімає втому з очей.
  • Приводять в норму тиск, посилюють кровообіг, зменшують побічні ефекти після антибіотиків.
  • Корисні тим, хто живе в несприятливих умовах (щодо навколишнього середовища), так як фініки борються з канцерогенами.
  • Крім цього, фініки нормалізують рівень холестерину в крові.

Ще можна сказати, що вони позитивно впливають на організм в таких напрямках:

  • Надають нігтям міцність, а також з вживанням фініків вони стануть красивіші, ніж були.
  • Підвищують гемоглобін.
  • Знижують цукор в крові.
  • Допомагають при захворюваннях печінки, нирок, легенів.
  • Очищає кров від різних токсинів.
  • Рятують від стресового стану.
  • Надають здоровий вигляд волосся і шкіри.
Читайте також:  Основні причини, чому розвалюються рибні котлети

Для чоловіків

Користь фініків для представників чоловічого роду доведена науковими дослідженнями.

  • Фініки служать для профілактики хвороб серця і судин. Саме з цих причин найчастіше настає смерть у чоловіків.
  • Мінімізують розвиток раку простати.
  • Збільшують кількість сперматозоїдів.
  • Фініки очищають від токсинів кров і ведуть активну боротьбу з канцерогенами. Це особливо корисно тим, хто зловживає спиртним і курить.
  • Збільшують працездатність.

Для жінок

  • Фініки допомагають усунути неприємні симптоми під час передменструального циклу.
  • Допомагають впораєтеся з дратівливістю, апатією і перепадами настрою.
  • Фініки забезпечать жінкам правильне функціонування репродуктивної системи. В період клімаксу вони допоможуть скоротити кількість припливів, усунуть неприємні симптоми.

Для вагітних і годуючих

Для жінок фініки особливо корисні під час виношування дитини. У їх складі є корисні речовини, які значно зміцнять стінки матки. У підсумку пологи будуть проходити легше, зменшиться ризик появи кровотечі після пологів. Під час вигодовування, фініки допоможуть виробити гормон окситоцин. Він посилить лактацію. Фініки допоможуть впоратися з депресією після пологів.

Для дітей

Дітям дуже необхідні вітаміни і мінери, які знаходяться в плодах фініка. Вони забезпечують енергією організм дитини, відповідно його організм краще розвивається.

У чому ж складається окрема користь для дітей?

  • Корисні фініки для здоров’я кісток, завдяки наявності великої кількості кальцію.
  • Калій, який знаходиться в складі фініків, покращує розвиток мозку, а також нормалізує темпи загального розвитку.
  • Ліквідують паразитів.
  • Служить профілактикою дисбактеріозу.
  • Захищає від шкідливого впливу різних інфекцій. Наприклад, тиф, гепатит, жовтяниця. Організм дитини особливо ослаблений для них.
  • Зменшує появу виразки шлунка у дітей.
  • Бореться з запорами.
  • Розвиває зуби і ясна.
  • Відновлює імунну систему.
  • Фініки корисні для серця дитини.
  • Допомагає набрати діткам вагу. Це особливо добре для тих, хто відстає від вікової норми.

В раціон вводять фініки дітям після того, як вони почнуть приймати тверду їжу. Бажано починати давати фініки дітям з двох років. Тоді Ви будете впевнені, що організм дитини сприйме їх нормально.

Фініки при схудненні

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съестьЦе може здатися дивним, але фініки дійсно можуть допомогти знизити вагу. Найголовніше, грамотно підібрати продукт, і взяти до уваги особливості метаболізму. Фініки містять не тільки корисну клітковину, але і цукор, глюкозу. Вони ж у свою чергу є сильними ворогами фігури.

Людям, у яких метаболізм проходить повільно, також можна їсти фініки для схуднення, при цьому, не змішуючи їх з іншими продуктами. Їсти плоди слід повільно. Бажано разом із зеленим чаєм. Це буде краще всяких солодощів.

Будь сорт фініків перетравлюється повільно. З цього випливає, що є плоди на ніч потрібно за дві години до сну. Крім користі для схуднення, вони заспокоять Ваш сон.

Читайте також:  Огіркові роли — супер закуска для святкового столу

Коктейль для схуднення — відео

Застосування фініків при різних захворюваннях

Мігрень

Від мігрені позбутися досить складно, але можна проводити профілактику, вживаючи щодня по 80 грам фініків. Ви також цим зменшите кількість нападів.

Занепад сил

Фініки допоможуть Вам відновити сили, позбутися від хронічної втоми.

Рецепт:

  1. Візьміть 11 плодів фініка, грам кардамону, п’ять грам імбиру, грам шафрану. Покладіть фініки в літрову банку, додати прянощі.
  2. Закрийте кришкою, на 15 днів поставте в тепле місце.
  3. За цей період фініки напитаются усіма прянощами, тому кожен день можна з’їдати один плід. Це буде дуже корисно.

Запор

Рецепт відвару:

Візьміть півлітра води, залийте нею п’ять фініків, проваріть. Відвар слід пити натщесерце.

А з решти відвару і фініків вчинити так: насипте туди пластівців, перемішайте, дайте настоятися протягом півгодини. Ось Вам і смачний сніданок.

Захворювання нервової системи

В наші часи люди часто страждають від стресу, депресії, тому щоб поліпшити свій емоційний стан слід вживати фініки. Досить буде з’їсти десять фініків, і тоді настрій і справді підвищиться. Але робити це варто, якщо у Вас немає протипоказань.

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съесть

Гіпертонія

Щодня натщесерце з’їдати по 50 грам фініків. Робити це протягом трьох тижнів з перервою в десять днів. Після цього курс повторити. Але не займайтеся самолікуванням. Обов’язково консультуйтеся з лікарем.

Фініки в кулінарії

Варто ще раз нагадати, що перед застосуванням, фініки слід ретельно вимити. Якщо Ви придбали фініки в сиропі, то тоді вимочіть їх в окропі.

Фініки дуже корисно вживати замість цукерок. З них можна навіть приготувати власні цукерки, з додаванням інших сухофруктів.

Цукерки з фініків

Для приготування такого виду солодощів Вам потрібно:

  • Десять фініків.
  • Двохсотграмова плитка білого шоколаду.
  • Десять черносливов.
  • Десять штук кураги.
  • Десять ядерець фундука.
  • Стограмова плитка чорного шоколаду.

Приготування:

  1. Попередньо помийте сухофрукти, видаліть кісточки фініків.
  2. Протримаєте протягом чверті години чорнослив і курагу в тепленькій воді.
  3. Продукти відправте в м’ясорубку.
  4. Окремо розтопіть білий шоколад, окремо половину чорного.
  5. Іншу половину натріть на тертці.
  6. Змішайте всі приготовані сухофрукти з розтопленим чорним шоколадом. Скачайте солодкість в кульки.
  7. Наколіть на паличку, шпажку або зубочистку, і вмочіть кульки в білий шоколад. Не чекаючи застигання глазурі, потертим шоколадом обсыпайте цукерки.
  8. Поставте застигати у прохолодне місце. Досить буде двох годин.

Сироїдні кульки з фініків і кокоса — відео

Пиріг з фініками без цукру і яєць

Пиріг виходить дуже насиченим, з ніжним смаком, ароматним запахом. Це хороший рецепт для того щоб урізноманітнити домашні солодощі.

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съестьВам знадобляться:

  • Двадцять фініків без кісточок.
  • Стакан молока.
  • Склянку борошна.
  • Половина склянки рослинного масла.
  • За бажанням можна додати трохи горіхів (1/3 склянки).
  • Дві чайні ложки розпушувача.
Читайте також:  Способи гасіння соди для випічки, якщо під рукою не виявилося оцту

Як приготувати:

  1. Для початку покладіть фініки в ємність, залийте тепленьким молоком, залиште їх замачиваться на дві години.
  2. Після цього подрібніть фініки в молоці до однорідної маси.
  3. Насипте борошна, розпушувача, горішків, кілька фініків (попередньо нарізаних). Перемішайте тісто.
  4. Викладіть у форму і відправте в духовку.
  5. Через сорок хвилин запікання при температурі 180 градусів, Ваш пиріг стане рум’яним.
  6. Остудіть солодкість, наріжте, і подавайте до столу.

Скільки потрібно з’їсти в день

Для отримання максимальної користі від прийому фініків, щодня слід з’їдати близько п’яти-шести плодів або двох королівських фініків (вони набагато більше звичайних).

Як вибрати і як зберігати

Цілком слушне запитання: як правильно вибирати фініки? Для цього є кілька правил:

  • Їх колір повинен бути темно-коричневим, але при цьому рівномірного відтінку. Тоді Ви будете впевнені, що Ваші зрілі плоди.
  • Вони повинні бути цілісними, з матовою поверхнею, при цьому не жорсткі. Але зверніть увагу на м’якість фініків, вона повинна бути в міру.
  • Шкірка повинна бути без тріщин.
  • Не беріть злиплі фініки. Це говорить про те, що вони приготовані в сиропі.
  • Можуть бути оброблені жиром. Це буде видно по блиску плодів.
  • На дотик фінік не повинен бути жирним, липким, а також не повинен розмазуватися.
  • Краще всього брати з кісточками, вони не так сильно піддаються обробці.
  • Після покупки, перед тим як їх з’їсти, фініки потрібно ретельно промити водою.

Шкоди та протипоказання до вживання

Незважаючи на велику користь, вони все ж протипоказані людям, які страждають:

  • цукровий діабет;
  • виразкою шлунка;
  • гастритом;
  • колітом;
  • ентеритом і іншими захворюваннями травної системи.

Пам’ятайте про індивідуальної непереносимості. Ожиріння також вважається протипоказань. Людям з карієсом зубів потрібно бути гранично обережними.

Вони також можуть нанести шкоду організму:

  • Підвищують рівень цукру в крові діабетиків.
  • Небезпечно є їх тим, хто не переносить фруктозу.
  • Часто до плодів прилипають непотрібні організми, бруд. Разом з прийомом фініків, до Вас може потрапити непотрібна мікрофлора.
  • Не можна одночасно приймати фініки разом з цитрусовими. Це гарантує Вам розлад шлунка.
  • Може зупинити шлунок і призвести до запору, так як досить довго перетравлюється.
  • Велике вживання плодів призведе до головного болю, підвищення тиску, порушення роботи печінки і селезінки.

Фініки: Ліки Або Ласощі? — відео

Дійсно, фініки несуть в собі величезну користь. Важливо тільки пам’ятати, що у всьому слід знати міру. При лікуванні конкретного захворювання, консультуватися з лікарем. Навіть такий цілющий плід може завдати шкоди Вашому організму. Тому дотримуйтесь граничну обережність. Будьте здорові!

DvaGusya