Лляне масло користь і шкоду для організму, для жінок, для чоловіків, як приймати

Лляне рослина вшановується з давніх часів за його різноманітне використання і цілющі властивості. З насіння льону виготовляють лляне масло. Область його використання дуже широка. Олія лляна застосовують в кулінарії, у вигляді добавок, в лікувальних цілях, в чистому вигляді або як основний компонент, в косметології і в дієтичних цілях. Воно корисно як для дорослих, так і для дітей.

У цій статті розглянемо всі переваги використання лляної олії, яку користь воно приносить, можливу шкоду й способи застосування.

Зміст статті:
  1. Склад і харчова цінність
  2. Лляне масло — корисні властивості для організму
  3. Користь льняної олії для жінок
  4. Лляне масло для чоловіків
  5. Користь льняної олії для дітей
  6. Дозування масла для дорослих і дітей
  7. Чи можна приймати масло натщесерце?
  8. Застосування лляної олії в лікувальних цілях
  9. При серцево-судинних захворюваннях
  10. Для травної системи
  11. Для здоров’я порожнини рота та очищення зубів
  12. Супер засіб — лляне масло і насіння льону. Діабет, панкреатит — відео
  13. При захворюваннях дихальної системи
  14. Для лікування опіків
  15. Лікування екземи, псоріазу — відео
  16. Рецепт молодості
  17. Лляне масло в косметології
  18. Для тіла
  19. Для шкіри рук
  20. Для волосся
  21. Для зміцнення нігтів
  22. Як приймати для схуднення
  23. Застосування лляної олії в кулінарії
  24. Вибір і зберігання лляної олії
  25. Можливу шкоду й протипоказання
  26. Лляне масло: користь і шкода, поради по застосуванню — відео

Склад і харчова цінність

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьЛляне масло має багатий поживний склад, за рахунок вмісту жирних кислот Омега — 3, Омега-6, Омега-9. Крім того, в його складі є лігнани, які є сильними антиоксидантами і природними гормонами.

У лляному маслі міститься багато олеїнової і лінолевої кислоти. Зміст інших кислот незначне. Викликає багато суперечок про шкідливість наявність пальмітинової кислоти, яка є в складі лляної олії. Вважається, що у великих кількостях ця кислота збільшує ризик захворювань серця, однак, в малих кількостях впливає, як слабкий антиоксидант, який корисний для організму.

Крім кислот в льняному маслі також багато вітамінів (Е, А, К, групи В) і мікроелементів (магній, залізо, фосфор, цинк).

Лляне масло — корисні властивості для організму

Лляне масло приймається всередину як з їжею, так і в чистому вигляді. Його можна використовувати для зовнішнього застосування в лікувальних і косметичних цілях.

Завдяки багатому складу лляне масло:

  • володіє протизапальним ефектом;
  • перешкоджає старінню;
  • зменшує рівень холестерину;
  • має антиоксидантну дію;
  • надає дуже м’який проносний ефект;
  • прекрасний антисептик і анальгетик;
  • очищає організм від токсинів і паразитів;
  • нормалізує обмін речовин, роботу серця;
  • розщеплює жири;
  • очищає судини.

Користь льняної олії для жінок

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьУ лляному маслі міститься багато фітоестрогенів, які позитивно впливають на жіночий організм, нормалізують гормональний фон, полегшують симптоми клімаксу і стабілізують репродуктивну функцію, покращують стан волосся, шкіри і нігтів.

Лляна олія має загальнозміцнювальну дію, покращує обмін речовин, а також подовжує молодість. При психологічних розладах лляна олія допомагає впоратися зі стресом, депресивним станом. Жінки застосовують олію льону з метою схуднення.

У період вагітності дозволено вживання лляної олії. Крім того, що воно допомагає:

  • справлятися з запорами;
  • сприяє метаболізму;
  • поповнює дефіцит необхідних кислот;
  • сприяє формуванню важливих клітин мозку плода;
  • запобігає виникненню розтяжок.

Лляне масло для чоловіків

В складі масла є всі необхідні речовини і мікроелементи, необхідні чоловічому організму, які здатні підвищити потенцію. Омега-3 кислота, що входить до складу олії, зміцнює пам’ять, впливає на всі функції мозку. Такий елемент, як Ретинол, покращує зір і судини.

Користь льняної олії для дітей

Лляне масло часто легше дати дитині, ніж риб’ячий жир. Кислоти Омега-3,6, 9 дуже потрібні дітям у період росту. Лляне масло підходить для профілактики і лікування простудних захворювань, нормалізації роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нервової системи.

  • Невелика кількість масла для дитини надає заспокійливий ефект, покращує роботу організму в цілому, допомагає орієнтуватися в просторі.
  • Для дітей шкільного віку лляна олія сприятливо впливає на пам’ять, увагу.
  • У період статевого дозрівання масло допомагає при болісних менструаціях, зменшує можливість розвитку депресії і агресії.

Для немовлят (з 6 місяців) допускається вживання лляної олії по кілька крапель в день, але не перевищувати дозування більше 3 р. До 10 років дозу збільшують до 20 грам поступово (1 ст. л). Перед застосуванням проконсультуватися з педіатром.

Вживати олію льону рекомендується дітям з прийомом основної їжі. Наприклад, додавати в каші, салати, пюре.

Дозування масла для дорослих і дітей

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьОлія льону вживають різними способами: курсом або регулярно, але в невеликій кількості. Різниться тільки дозування:

  • Дорослим: 1-2 столові ложки на день;
  • Дітям, залежно від віку: до 1 року — не більше 3-5 грам; від 1-3 років — 9 грам; від 3 — 9 років — 1 ч. л., від 9 — 14 років — 2 ч. л.

Чи можна приймати масло натщесерце?

Вживання лляної олії натще сприятливо впливає на організм. Такий прийом допомагає досягти наступного ефекту:

  • поліпшення стану шкіри і волосся;
  • стабілізація гормонального фону;
  • позбавлення від запорів;
  • зниження рівня холестерину;
  • зміцнення імунітету;
  • поліпшення відтоку жовчі.

Але не обов’язково випивати відразу добову норму, можна розділити дозу на декілька прийомів їжі.

Приймають вранці 1 ч. л. за 20 хвилин до їди, та ввечері після вечері через 20 хвилин (1 ч. л.). Потім через 2-3 дні дозу збільшують до столової ложки. Курс прийому становить 1 місяць.

Олія льону має не дуже приємними смаковими якостями, тому його не всі можуть приймати натщесерце. Рекомендується в такому випадку запивати його склянкою теплої води або заїдати шматочком чорного хліба або ложкою меду.

Застосування лляної олії в лікувальних цілях

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьПри серцево-судинних захворюваннях

Для очищення судин лляну олію вживають вранці перед їдою (за півгодини до сніданку), або ввечері (через 30 хв. після вечері) можна запити однією склянкою кип’яченої води. Добова доза — 1 столова ложка. Вживаючи масло курсом (2 тижні), то разовий прийом зменшується до 1 чайної ложки.

Для травної системи

Лляну олію вживають при профілактиці загострення гастриту. Для цього п’ють двічі на день по 1-й чайній ложці олії перед їжею. Триває курс 1 місяць. Перерва також становить 1 місяць.

При гастродуоденіті приймають по 1 чайній ложці олії вранці і ввечері за півгодини до їжі. Тривалість лікування становить один місяць. Також можна пити відвари, киселі, приготовані з насіння льону.

При виразці шлунка вживають лляне масло курсом протягом місяця натщесерце два рази в день (по 1 чайн. л.). Перерва місяць.

Також добре допомагає настій лляного (50 мл), обліпихової (70 мл) і звіробійного (30 мл) олії. Змішати всі інгредієнти в скляному посуді і поставити в темне прохолодне місце на 2 дні. Приймати настій по чайній ложці вранці і ввечері протягом місяця (поступово збільшуючи дозу до їдальні ложки).

Для лікування закрепів досить додати олію льону в звичайну їжу або овочеві салати.

Для того, щоб позбутися від паразитів, вживають олію льону під час їжі два — три рази в день по чайній ложці.

Для здоров’я порожнини рота та очищення зубів

Слід 1-й ложкою лляного масла полоскати рот, пропускати між зубів приблизно 10 хвилин, сплюнути, прополоскати проточною водою. Потім можна чистити зуби. Курс необмежений.

Супер засіб — лляне масло і насіння льону. Діабет, панкреатит — відео

При захворюваннях дихальної системи

При сильному кашлі розсмоктувати чайну ложку олії льону протягом 3 — 4 хвилин, потім виплюнути. Чи можна полоскати: розвести столову ложку олії льону в 1/2 склянки теплої води.

Також можна застосовувати олія насіння льону в капсулах в період відновлення організму після хвороби.

Для профілактики захворювань дихальної системи потрібно капати масло в ніс перед виходом на вулицю по 1 краплі в кожну ніздрю.

Для лікування опіків

Перший варіант: лляне масло (1 стіл. л.), сметана 20% жирності (1 стіл. л.), 1 яєчний жовток. Змішати і змащувати уражені ділянки протягом тижня два рази в день.

Другий варіант: змішати 100 мл лляної олії і 30 г соку подорожника. Накладати пов’язки, просочивши стерильний бинт сумішшю, 1 раз в день.

Третій варіант: змішати 100 мл олії насіння льону і 50 г обліпихової олії. Стерильний бинт змочити в суміші і добре зафіксувати пов’язкою.

Лікування екземи, псоріазу — відео

Рецепт молодості

Суміш з меду, часнику і лляної олії піднімає імунітет і очищає кровоносну систему, зміцнює волосся, нігті, судини.

Для приготування суміші необхідно взяти:

  • 4 лимона;
  • мед (1 ст. л);
  • 4 головки часнику;
  • льняне масло (1 ст. л.).

Приготування:

  1. Очистити часник від лушпиння, лимон (2 очищених і 2 з цедрою) нарізати шматочками і пропустити через м’ясорубку.
  2. Додати мед і льняне масло.
  3. Суміш розбавити теплою кип’яченою водою (3 літри).
  4. Перемішати і помістити в скляну або керамічну ємність на 10 днів в сухе місце, захищене від сонячного світла, накривши марлею.

Застосовується суміш курсом протягом 10-20 днів. Перший тиждень – по 14 склянки натще. Поступово збільшується доза до 1/2 склянки.

Лляне масло в косметології

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как принимать

Для тіла

Суміш льняного масла в рівних пропорціях з меленою кавою є прекрасним засобом для пілінгу тіла, також зменшує целюліт і підтягує шкіру.

Для шкіри рук

Для м’якості і гладкості шкіри рук необхідно:

  1. Приготувати суміш з яєчного жовтка та олії льону (1 стіл. л.).
  2. Отриману масу нанести на руки, зверху надягти целофанові рукавички.
  3. Через 30 хвилин змити маску проточною водою (мило не використовувати) і витерти паперовою серветкою.
  4. Ця ж суміш придатна і для лікування тріщин на п’ятах.
  5. Маса наноситься перед сном на стопи, надягають целофанові пакети, зверху теплі шкарпетки.
  6. Вранці все зняти і змити проточною водою.

Для волосся

Привести волосся в порядок за допомогою лляної олії досить просто в домашніх умовах. Наносити маски можна 2-3 рази в тиждень.

Існує кілька рецептів засобів для волосся і шкіри голови, в яких льняна олія є основним компонентом:

  1. Лляне масло налити в ємність, нагріти на пару до 25 градусів. Нанести на волосся і шкіру голови, закутати і тримати 2 години. Змити водою з додаванням оцту (з розрахунку: на 1л води 100 мл оцту) або настої з лікарських трав.
  2. Дрібно порізану цибулю (3 стіл. л.), додати мед (1 стіл. л.) і льняне масло (2 стіл. л.). Всі інгредієнти перемішати і втирающими рухами нанести на всю довжину волосся і на корені. Тримати маску півгодини.
  3. Змішати 1 курячий жовток, масло насіння льону (2 стіл. л.) і 5 столових ложок коньяку. Нанести на вологі волосся, укутати і тримати 20 хвилин.
  4. В льняне масло (1 стіл. л.) додати лимонний сік (3 стіл. л.). Нанести на сухе волосся. Тримати маску 30 хвилин.
  5. Зробити маску, до складу якої входить свіжий огірок, 1 столова ложка сметани, 1 столова ложка лляного масла. Для кращого ефекту наносити маску на ніч.
  6. Змішати в скляній ємності 50 мл олії насіння льону і 40 мл гліцерину. Нанести склад на всю довжину. Тримати маску 60 хвилин. Змивати теплою водою, намиливши волосся шампунем.

Для зміцнення нігтів

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьДля поліпшення зовнішнього вигляду і зміцнення нігтів застосовують такі засоби:

  1. Нагріти лляне масло на водяній бані до температури 20-25 градусів. В теплу олію занурити руки на 15 хвилин. Помити руки під проточною теплою водою. Для кращого ефекту після ванночки одягнути целофанові рукавички і теплі рукавиці на 30 хвилин.
  2. Змішати лимон і льняне масло. Щодня втирати за допомогою ватного диска в нігті.
  3. Щодня пити лляне масло по 1 чайній ложці.
  4. Злегка нагріти лляне масло з додаванням декількох крапель будь-якого іншого масла: ромашки, лаванди, розмарину. Нанести суміш масажними рухами на руки і нігті. Цю ж суміш використовують як ванночок. Занурювати руки на 10 хвилин. Масло промокнути рушником і залишити на деякий час.
  5. В олію льону (1 ст. л.), додати стільки ж соку лимона і 1 курячий жовток. Нанести на ніч на руки і нігті, одягнути целофанові рукавички і теплі рукавиці.
  6. Змішати олію льону (1 ст. л.) і кілька крапель йоду. Масажними рухами нанести на нігті щодня протягом тижня.
  7. Наступна маска багатокомпонентна. Змішати в рівних пропорціях лляне, обліпихова, рицинова, персикове, мигдальне, абрикосове, масло авокадо і жожоба, вітаміни А і Е у вигляді масел. Наносити періодично на руки і нігті. Зберігати суміш у місці, захищеному від сонячного світла.

Як приймати для схуднення

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как принимать

Дієтичні рецепти з лляною олією

Жодна дієта не забороняє використовувати лляне масло. Можливі способи застосування лляної олії при схудненні:

  1. Натщесерце випивати 1 чайну ложку масла. Через 30 хвилин можна снідати.
  2. Через півгодини після вечері випити 1-1,5 чайні ложки олії.
  3. В якості заправки до страв, замінюючи рослинна олія, майонез, сметану.

Застосування лляної олії в кулінарії

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как приниматьУ кулінарії лляне масло використовують у свіжому вигляді, в основному для заправки овочевих салатів. Додають масло в каші, випічку, сир. Але слід враховувати, що такий продукт при термальної обробки втрачає всі корисні властивості, і може змінити смак страви і додати в нього гіркоту.

Салат

Нарізати дрібно 2 цибулини, свіжу зелень, кружечками 1 пучок редиски. Додати за смаком сіль і перець, льняна олія (2 стіл. л.) і сік лимона (2 стіл. л.), потім перемішати інгредієнти. Салат чудово підійде до картопляного пюре та червоній рибі.

Майонез

Змішати 3 жовтки, 1 столову ложку гірчиці, посолити, додати трохи цукру. Збити суміш за допомогою міксера. Постійно помішуючи влити 1/3 склянки лляної олії і стільки ж олії. Коли маса загусне, додати 2 столові ложки лимонного соку і 1 / 2 склянки сметани і ретельно перемішати.

Закуска з сиру

Змішати сир, дрібно нарізану свіжу зелень і льняне масло. Масу можна мазати на хліб. Суміш добре поєднується з червоною рибою і листям салату.

Вітамінний сік

Почистити і помити 500 г буряків, 400 г моркви і 400 г яблук. Овочі і фрукти пропустити через соковижималку, додати олію льону (1 стіл. л.) і невелика кількість води.

Вибір і зберігання лляної олії

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как принимать

  1. При виборі масла необхідно звернути увагу на його колір. В основному, лляне масло продають в прозорих скляних пляшках. Має бути золотий колір або зеленувато-жовтий відтінок.
  2. Необхідно також прочитати інформацію на етикетці. Спосіб виробництва має бути холодний. Лляне масло надзвичайно вразливе до згірклості, тобто має погані терміни придатності. Зберігати олію потрібно в прохолодному місці, далеко від сонячного світла.
  3. Якісне і сеже масло має легкий гіркий смак.
  4. Лляне масло також мимовільно запалюється. Тому необхідно тримати його далеко від гарячих температур.
  5. Лляне масло надзвичайно вразливе до згірклості, тобто має погані терміни придатності. Зберігати олію потрібно в прохолодному місці, далеко від сонячного світла.

Можливу шкоду й протипоказання

Льняное масло польза и вред для организма, для женщин, для мужчин, как принимать

  • Не безпечно лляне масло для людей з поганим згортанням крові. Його не слід приймати в разі серйозного поранення, так як є ризик кровотечі.
  • Також за 2 тижні до будь-яких операцій льон і лляне масло слід виключити з раціону.
  • Завжди перевіряти масло на згірклість перед використанням. Прогірклі олії дуже шкідливі і можуть відразу збільшити ризик серцево-судинного захворювання.
  • Не використовувати лляне масло при термічній обробці, так як всі поживні властивості, які перебувають у маслі втрачаються.
  • Лляна олія підсилює дію лікарських засобів (аспірину і препаратів, які знижують рівень цукру в крові). Тому необхідно бути дуже обережним, щоб не нашкодити собі.
  • Заборонено вживати лляну олію при гастриті, виразці, діареї, людям із запальними захворюваннями ШКТ.

Лляне масло: користь і шкода, поради по застосуванню — відео

Правильний вибір, дотримання всіх правил зберігання і вживання лляної олії принесе користь здоров’ю для всього організму. Рекомендується при наявності захворювань радитися з лікарем, а дітям не давати лляне масло без консультації педіатра.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: