Малина: користь і шкода для організму жінки, чоловіки Скільки потрібно з’їсти Фото Відео

Малина – одна з найбільш популярних і улюблених ягід в нашій країні, про користь якої знають навіть діти. Її смак і аромат можна дізнатися навіть із закритими очима. Багато дачники називають малину царицею літнього саду. А скільки разів ці цілющі плоди виручали під час осінньо-зимового періоду, коли треба було впоратися із застудами, ангінами та іншими сезонними проблемами зі здоров’ям. Хтось рятується чаєм з листя і гілочок малини, хтось п’є гарячий малиновий напій з додаванням варення, висушених або заморожених ягід.

Цей ароматний продукт володіє безліччю корисних якостей, які давно використовуються в численних рецептах народної і препаратах офіційної медицини. Головне, знати і виконувати всі правила прийому і враховувати протипоказання.

Харчова цінність і калорійність малини

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоМалина – невибаглива ягідна рослина з родини Розових, представлене в природі у вигляді листопадного напівчагарник висотою від півтора до двох з половиною метрів. Він складається з трав’янистих прямостоячих стебел з гострими тоненькими шипами, темно-зелених овальних листків, білих квітів і темно-червоних солодких за смаком ягід. Всі частини рослини є цінним матеріалом і застосовуються у медицині, кулінарії, косметології.

На вісімдесят відсотків ягоди складаються з вуглеводів, жири і білки складають приблизно однакову кількість. Вживаючи малину в їжу регулярно, можна добитися нормальної роботи травної системи, зміцнити імунітет, позбутися зайвої ваги і завжди мати здоровий колір обличчя.

Хімічний склад

Багатий хімічний склад пояснює наявність великої кількості корисних властивостей рослини – це різні вітаміни, мікро та макро елементи (залізо, цинк, фтор, кобальт, мідь, бор, марганець, натрій, калій, магній, сірка, кальцій, фосфор), дубильні речовини, органічні кислоти, харчові волокна, жирні кислоти, пектини, фітонциди, фруктоза, ефірну олію, винний спирт, вода.

Норма вживання в день, скільки можна з’їсти

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоОсобливі обмеження у вживанні ягід малини є тільки для людей, які страждають хронічними захворюваннями (шлунка, печінки, нирок, цукровий діабет) або схильні до харчової алергії. Для всіх інших свіжі і перероблені ягоди можна вживати щодня в індивідуальних дозах. Зазвичай рекомендують не перевищувати об’єм 200 – 300 грамів в день, щоб уникнути несподіваних неприємностей зі здоров’ям.

Корисні властивості ягід малини для організму жінки

Для жінок малиновий кущ є рослиною краси і довголіття. Позитивний вплив плодів на жіночий організм, при регулярному прийомі в їжу, складається з безлічі пунктів.

  • Шкірні покриви стають більш еластичними і пружними, здоровими за кольором і молодими за зовнішнім виглядом. Клітини шкіри обновляються, стримується процес старіння з настанням клімаксу.
  • Зменшується пігментація шкіри, зникають дрібні зморшки.
  • Волосся стають міцними, пишними і здоровими, відновлюється їх структура.
  • Відновлюється гормональний рівень, знімаються болі і спазми в критичні дні.
  • Передменструальний період проходить без неприємних симптомів.
  • Нормалізується порушений менструальний цикл, зупиняється маткова кровотеча.
  • Рясні менструації стають помірними.
  • Малина позитивно впливає на репродуктивну функцію, застосовується при лікуванні безпліддя.
  • Настої і відвари застосовують у вигляді ванночок і спринцювань для лікування запалення статевих органів.
Читайте також:  Як без зусиль відмити сковорідку від жиру — лайфхак англійських господинь

Для вагітних і годуючих

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото Видео

  • Щоденний прийом малини дозволяє легше переносити токсикоз.
  • Фолієва кислота, наявна у складі ягід, позитивно впливає на формування нервової системи дитини і знижує до мінімуму ризик передчасних пологів.
  • Чай і малиновий відвар знімає слабкі і помірні болі, позбавляє від судоми в ногах, усуває пронос і почуття нудоти, нормалізує роботу кишечника, перешкоджає запорів.
  • Допомагає організму засвоювати так необхідний в період вагітності кальцій.
  • Допомагає впоратися з застудою і високою температурою без антибіотиків і небажаних для вагітних препаратів.
  • Зміцнює імунітет жінки та її майбутнього малюка.

З якого віку можна давати ягід дітям

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоДля дітей малина є ласощами, а також профілактичним і лікувальним продуктом. Вводити в дитячий раціон рекомендується обережно і поступово, починаючи з першого року життя дитини. Спочатку дають одну ягідку. Після вживання потрібно поспостерігати за реакцією організму малюка на новий продукт.

Якщо ніяких негативних проявів не з’явиться (у вигляді розлади кишечника або алергії), то кожен наступний прийом можна додавати по одній ягоді, довівши до норми, відповідно до віку дитини. При алергічної реакції на ягоди, варто відкласти їх прийом на кілька місяців, а потім повторити спробу.

Корисні властивості малини для дітей полягають в наступному:

  • саліцилова кислота в складі ягід швидко усуває больові відчуття і жар при простудних захворюваннях;
  • зміцнює імунітет, робить організм більш сильним і витривалим;
  • покращує пам’ять і мозкову активність, підвищує увагу;
  • посилює апетит і сприяє повноцінному травленню;
  • усуває грибки, мікроби, інфекції, глисти;
  • є засобом профілактики від нестачі заліза і авітамінозу;
  • заспокоює нервову систему, рекомендується при схильності до апатії та депресії;
  • зміцнює серце і кровоносні судини.

Користь малини для чоловіків

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоЯгода здоров’я допомагає чоловікам завжди залишатися чоловіками для своєї партнерки по життю. Плоди малини є незамінним помічником при багатьох проблемах:

  • лікування і профілактика імпотенції, нормалізація статевої функції у повному обсязі;
  • лікування і профілактика простатиту;
  • лікування різних інфекційних захворювань сечостатевої системи;
  • розрідження крові та профілактика тромбозів;
  • дроблення і виведення каменів і піску при сечокам’яної хвороби;
  • профілактика захворювань серцево – судинної системи.

Цілющі властивості малини в різному вигляді

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото Видео

  • Ягоди малини в свіжому вигляді обов’язково рекомендують при відсутності апетиту, а також при труднощах з переварюванням їжі в будь-якому віці (якщо відсутні хронічні захворювання органів травлення). Вони здатні протверезити людини після сильного сп’яніння. При регулярному прийомі малина покращує стан шкіри і волосся.
  • Сухі ягоди малини використовують для приготування відварів і настойок, чаю і компресу. З допомогою такого ліки можна привести в норму тиск і температуру, вилікувати застуду і перешкоджати розвитку атеросклерозу.
  • Листя малини потрібні для відварів і настойок, приготування розчинів для спринцювань і ополіскувачів для волосся, мазей і компресів. Ці кошти знімають запалення і усувають жар, зупиняють кровотечу і підвищують імунітет, мають потогінну властивістю.
  • Гілки необхідні для приготування чаю, настою і відвару, які застосовують при застої жовчі, при нестачі заліза, при нудоті і псоріазі. Такі народні ліки на основі гілок малини мають сечогінну та протизапальну властивість, вони виводять з організму токсини і шкідливі мікроорганізми.
  • Свіжий сік швидко знімає головний біль і усуває спазми кишечника. Він рекомендується при хронічних запорах, при цукровому діабеті.
  • Варення з ягід малини вважається натуральним антидепресантом і найкращим засобом при застуді для зниження високої температури.
Читайте також:  Смажимо манку на сковороді — незвичайний швидкий і смачний десерт

Докладніше в статті: Варення з малини на зиму — прості і смачні рецепти

Застосування малини в народній медицині при захворюваннях

Всі частини цього дивного і незамінного в народних рецептах рослини мають своє призначення і володіють індивідуальними корисними властивостями. З них готують різні форми лікарських засобів.

Відвари

Відвари мають відхаркувальну, протизапальну, жовчогінну, болезаспокійливу ефектом і готуються з листя, гілок, коріння, ягід та квітів малини.

Листя і гілки добре промивають, заливають водою (на п’ять частин рослин – одна частина води), доводять до кипіння і протягом 10 хвилин кип’ятять. Наполягати потрібно 30 – 40 хвилин, процідити, зберігати не більше доби. Приймають по сто грамів три – чотири рази на день при застуді, сильному кашлі.

Ягоди і квітки заливають водою (на 50 грамів – 200 мл), кип’ятять і настоюють, як і в попередньому рецепті. Приймають при проблемах з травленням і застуді.

Корінь малини заливають водою (50 г на 500 мл), кип’ятять 30 хвилин, настоюють одну годину, приймають при астмі по одній третині склянки три – чотири рази (в теплому вигляді).

Чаї

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоЧаї більше відносяться до профілактичних засобів, вони зміцнюють імунітет, значно скорочують процес одужання при захворюваннях органів дихання, в поєднанні з іншими травами рекомендуються при безплідді, отруєння.

Суміш з рівних частин листя малини і квіток конюшини заливають окропом (на одну чайну ложку – 250 мл), настоюють п’ятнадцять хвилин, приймають одну чашку в добу від 3 до 6 місяців при безплідді.

Сушені листя заливають окропом (на одну столову ложку – 250 мл), настоюють десять хвилин, додають чайну ложку меду і часточку лимона, вживають при простуді, а також в цілях профілактики, для зміцнення імунітету.

Зелений чай без цукру додають дві столові ложки настою з гілок малини, приймають по чашці три рази в день при інтоксикації організму.

Суміш з листя малини і мати-й-мачухи (близько 20 г) заварюють склянкою окропу і п’ють як чай при сильному кашлі і бронхіті.

Настоянки на спирту

Рекомендуються настоянки на спирту при укусах різних комах, а також при розладах репродуктивної функції. Готують їх з гілок, листя і ягід.

Ягоди або нарізані на невеликі частини гілки (одна частина) заливають горілкою або розведеним спиртом (п’ять частин), настоюють два тижні. Приймають по рекомендації фахівця з урахуванням індивідуальних особливостей та захворювання пацієнта.

Настої

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоНастої готують із усіх частин малинового куща і застосовують для відновлення і зміцнення жіночого здоров’я, а також при проблемах зі шкірою, травленням, при зубному болі і запаленні ясен, при отитах та застуді.

Для лікування застуди ягоди (свіжі або сухі) заливають окропом (на 200 грамів – 500 мл) і настоюють 30 хвилин, приймають по одній склянці три рази в день.

Для лікування шкіри настій готують з квіток (на 20 грамів – 250 мілілітрів), перед використанням проціджують.

При проблемах з кишечником, шлунком і кровотечах у жінок рекомендується настій з листя. Його готують з двох столових ложок подрібненого листя і 500 мілілітрів окропу. Приймають по половині склянки чотири рази на добу. Цей же настій використовують для спринцювань при геморої.

Столову ложку (з гіркою) листя заливають 200 мл окропу, настоюють у термосі або інший закритій ємності 15 – 20 хвилин, проціджують, застосовують для полоскання горла і ротової порожнини.

Читайте також:  Неймовірно смачний посол скумбрії — риба виходить ідеальна

Малина з медом

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото ВидеоРекомендується малина з медом дорослим при захворюваннях органів дихання, сильному кашлі, простудних інфекціях. Цей напій має здатність швидко знімати запалення та жар.

Свіжі або перетерті з цукром плоди змішують з медом, вершковим маслом і медом (кожного по великій ложці), додають тридцять грамів горілки. П’ють один раз перед сном.

На склянку окропу – по одній великій ложці малинового варення (або ягід) і меду, пити три – чотири рази на день при застуді.

Ягоди малини при схудненні

Малина без цукру є джерелом бадьорості, гарного настрою, піднесення життєвих сил і відмінного самопочуття. Її використовують дієтологи в своїх різноманітних програмах для зниження ваги і позбавлення від зайвих кілограмів.

Головна умова – вживати ягоди тільки в самостійному вигляді, без додавання меду, йогурту або якихось інших інгредієнтів. Тоді клітковина, що міститься в малині, поступово очистить організм від шлаків і токсинів, покращує травний процес, підуть зайві солі та рідина, а особливі ферменти будуть сприяти спалюванню жирів.

Існує і спеціальна малинова дієта, в основі якої раціон з фрешу, смузі, мармеладу, пастили, киселю, відварів, настоїв, чаю та інших страв з малини.

Як заготовити малину на зиму, щоб зберегти вітаміни

Малина: польза и вред для организма женщины, мужчины Сколько нужно съесть Фото Видео

  1. Ягода протерта з цукром (в однаковому співвідношенні) повинна зберігатися в холодильнику в стерилізованому ємності протягом 30 днів. Якщо на кілограм ягід додати два кілограми цукру, то термін зберігання збільшується до 12 місяців.
  2. Варення п’ятихвилинка готують дуже швидко. Для цього ягоди пересипають цукром, дають їм пустити сік (залишають на три години), ставлять ємність на вогонь, помішуючи, доводять до кипіння, через п’ять хвилин кип’ятіння розливають в стерильні банки і закочують.
  3. Сушена малина зберігає всі свої корисні якості. При природному сушінні на сонці потрібно близько семи днів, в духовці (при температурі близько 55 градусів) – всього 6 – 8 годин, в мікрохвильовці мінімум часу. Важливо, періодично перевертати ягоди в процесі сушіння.
  4. Заморожені ягоди можна зберігати протягом року в контейнерах або пакетах, якщо температура в морозильній камері 18 градусів морозу.

Можливу шкоду й протипоказання

Малина при вживанні у вигляді свіжих ягід або свіжовичавленого соку може завдати шкоди здоров’ю, якщо є хронічні захворювання. Саме тому людям з бронхіальною астмою, сечокам’яною хворобою, виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритом, подагру малина протипоказана.

Не варто їсти ягоди годуючим мамам в перші три місяці після пологів. У цей період організм новонародженого ще не готовий до такого «харчування», потрібно дати час для зміцнення його кишечника і адаптації до різного меню мами.

У людей, схильних до алергічних проявів, малина може викликати висипання на шкірі, почервоніння шкірних покривів і навіть анафілактичний шок. Їм краще обмежитися кількома невеликими ягідками.

З обережністю можна вживати плоди малини при цукровому діабеті.

Корисне відео

Лікувальна ягода малина — відео

11 переваг листя малини для вашого здоров’я — відео

Малина – це відмінний продукт для зміцнення здоров’я і підняття настрою. Її корисні властивості незамінні і необхідні в щоденному раціоні кожної людини. Головне, дотримуватися помірності і пам’ятати про протипоказання.

Читайте також:

  • Обрізка малини влітку, як правильно його робити
  • Варення з малини на зиму: простий рецепт
  • Ягода чорниця — корисні властивості і протипоказання
  • Лист смородини: корисні властивості і протипоказання
DvaGusya