Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Куряче м'ясо в банці, простий і смачний рецепт запікання. Ніжні курячі крильця з гомілки у власному соку, з'їдається за пару хвилин, так що робіть більше, ваші близькі будуть просити добавки. Страва добре ще добре тим, що її можна довго зберігати в холодильнику, потім швидко розігріти і соковита вечеря готова, радимо спробувати цей спосіб приготування, вам вона точно сподобається

інгредієнти

  • Гомілки, крила, стегна – 2 кг.
  • Цибуля – 3 шт.
  • Чорний перець + сушений часник – по 0,5 ч. л.
  • Паприка – 1 год.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Банки 750 мл, чисті та сухі – 3 шт.
  • Фольга – 30 мм

Докладне приготування на банці з фото

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Ріжемо три цибулини півкільцями

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Курку я заздалегідь промила, обсушила та розділила на потрібні шматки

Або можна купити готові ніжки з стегнами, щоб не поратися з обробкою, але у мене свої причини, я з м'яса, що залишилося, варю курячий супчик

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегнаКурка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Додаємо в курку сіль, паприку, часник, перець, порізану цибулю, перемішуємо, залишаємо маринуватися – на 1 годину

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Беремо 3 банки, на 750 мл, добре моєму з милом, сушимо

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Наповнюємо банки куркою, перемішуючи з цибулею

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Кожну банку накриваємо шматком фольги, обтискаємо шийку.

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Ставимо в холодну духовку, на 45 хвилин, температуру виставляємо – 200 градусів

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

Пройшло 45 хв. курка в банці готова, виймаємо її з духовки, розкладаємо по тарілках, додаємо гарнір, насолоджуємося їжею

Курка в банку страва в духовці з м'яса стегна

М'ясо, приготовлене у власному соку, вийшло соковитим і ніжним, так само можна брати банки і більше, додавати туди картоплю та інші овочі, в результаті вийде ще й смачний ароматний гарнір.

Читайте також:
Читайте також:  Курка в беконі в духовці рецепт з філе курки по кроках
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya