Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Тушкована грудка з овочами, смачне та просте частування з фото. Ніжне куряче м'ясо з м'якими та соковитими кабачками, приготовленими у скороварці по кроках. Овочеве блюдо з молодим кабачком, чудово впишеться у сімейний ситний обід чи вечерю. Страва, приправлена пекучим перцем, буде доречним як спекотним днем, так і осіннім холодним вечором. Готуйте з нами та пишіть коментарі

інгредієнти

  • Куряча грудка – 2 шт.
  • Приправа для курки – 1 ст. л.
  • Кабачки + болгарський перець + помідори – 2 шт.
  • Морква + Цибуля – по 1 шт.
  • Капуста білокачанна – 200 грам
  • Томатна паста – 3 ст. л.
  • Сіль, перець, часник, лавровий лист – за смаком
  • Олія – 2 ст. л.
  • Зелень кропу чи петрушки – для подачі

Приготування грудки з кабачками у мультиварці

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Помийте грудку, обсушіть рушниками, почистіть овочі

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Поріжте філе, середніми шматками

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Посипаємо м'ясо курячою приправою, сіллю, перемішуємо, натираємо, залишаємо на 30 хв.

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Ріжемо цибулю, моркву, і перець, крупними шматками

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Вливаємо в чашу мультиварки, 2-3 столові ложки олії, і розкладаємо куряче філе

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Зверху засипаємо, частиною різаних овочів

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Ріжемо кабачки кільцями, капусту соломкою, відправляємо в мультиварку

Кабачки не очищаємо, шкірка надає, додатковий смак

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Ріжемо помідори, додаємо до інших овочів

Вирізайте не їстівну серцевину, якщо виявите

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Додаємо сіль, чорний перець, давлений часник, і 3 ложки томатної пасти, перемішуємо

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочамиКурка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Ставимо чашу з кабачками в мультиварку, виставляємо режим «гасіння», час – 1 год.

Жодну воду не додаємо, овочі і так пустять багато соку

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Через 40 хвилин, можна скуштувати страву з кабачками на готовність

Якщо шкірка протикається вилкою, то варто закруглюватися, мені до душі, коли овочі не в кашу

Читайте також:  Меню на Новий Рік 2019 - що готувати нове і цікаве

Якщо ви віддаєте перевагу м'якшому стану, то залиште гасити до кінця

Курка з кабачками в мультиварці рецепт м'яса з овочами

Час приготування вийшов, куряче м'ясо з кабачками готове, прикрашайте страву зеленню і подавайте на стіл.

Смачна та корисна страва з кабачками, чудово втамовує голод, і насичує організм енергією, на весь день.

Готуйте з натуральних продуктів і балуйте своїх домочадців, ситною та здоровою їжею, приготовленою в мультиварці

М'ясо з кабачками та картоплею у мультиварці

Моїм улюбленим режимом є гасіння, особливо подобається м'ясні страви з кабачками та помідорами. Рецепти прості, а результати приголомшливі. Влітку намагаюся готувати із сезонними овочами, а з появою перших молодих кабачків, роблю смачні рулети, з курячим фаршем.

Поки не дозріють свіжі помідори на городах, можна приготувати страву з помідорами з банки, попередньо очистити від шкірки, а потім дрібно нашаткувати ножем. Не рекомендую робити курку в мультиварці, зі світлими помідорами з супермаркету, в них немає смаку, ні аромату, а шкірка зовсім не пережовується.

Інгредієнти на дві персони:

  1. 300 г курячих грудок
  2. Молоді кабачки з м'якою шкіркою – 4 штуки
  3. Сіль з перцем – за смаком
  4. 2 зубчики часнику
  5. Дві столові ложки соняшникової олії
  6. Кокосова олія для смаження – 2 стіл. лож.
  7. Їдальня ложка подрібненого сиру фета

Покроковий рецепт із кабачками

М'ясо нарізати кубиками 1×1 см, посипати сіллю, чорним та червоним перцем.

На сковороді з|із| розігрітим маслом|мастилом|, обсмажити курку, до золотистого кольору, перекласти на тарілку.

Очищаємо кабачки від насіння, нарізаємо на стрічки за допомогою овочечистки.

Перекласти кабачки в чашу і тушкувати в мультиварці, разом з курячим філе.

Коли страва з кабачками буде готова, посипати зверху тертим сиром і подрібненими волоськими горіхами.

М'ясо, приготоване в мультиварці, виходить соковитим і ніжним, з ароматним смаком і не займає багато часу.

Читайте також:
Читайте також:  Тісто для піци на кефірі -10 найкращих рецептів
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya