Готуємо смачну страву з макаронами та помідорами. Варіантів приготування безліч, з них мої улюблені ті, які швидкі та прості у приготуванні, а також смачні та ситні. Запіканка з курячого м'яса з овочами на вечерю, один із моїх коханих. Спробуйте приготувати цю просту страву, і насолодьтеся смачним частуванням. Готуйте для своїх рідних із натуральних продуктів і не харчуйтеся перекусами на вулиці
Список продуктів
- Куряче філе – 2 шт.
- Макарони (трубочки чи великі ріжки) – 300 гр.
- Помідори – 3 шт.
- Сир твердих сортів – 100-150 грн.
- Сіль, чорний перець – до смаку
- Олія оливкова або соняшникова – 4 ст. л.
Покроковий рецепт з макаронами
У киплячу воду висипаємо 300 гр. макарон, і варимо протягом 10 хв.
Беремо другу каструлю, наливаємо на дно оливкову або олію
Ріжемо дві грудки, на невеликі шматочки, викладаємо в каструлю, додаємо сіль, чорний перець, 2-3 столові ложки води, і тушкуємо під кришкою, періодично помішуючи, хвилин 5-7
Трьом на великій тертці 3 помідори, виливаємо цей соус у каструльку, перемішуємо і пробуємо на смак, якщо треба, то додаємо солі
Потім звантажуємо туди відварений гарнір, і добре перемішуємо
Змащуємо форму для запікання олією та викладаємо в неї, половину продукту
Трьом на крупній тертці твердий сир, і посипаємо перший шар
Потім рівномірно викладаємо другим шаром макарони, що залишилися, і так само посипаємо сиром.
Ставимо приготовлену форму в духовку – 180 градусів, на 20 хвилин
Якщо хочете сирну скоринку позолотистішу, то додайте час на 5-7 хв.
Проста ситна та поживна страва, курка з макаронами в духовці готова
Готувалося воно легко і швидко, розкладайте його по порціях і подавайте на сімейний стіл, годуйте прекрасною вечерею гостей та близьких
