Курячі крильця в духовці з картоплею

Курячі крильця в духовці з картоплею

Коли хочеться чогось смачненького та святкового, я завжди беруся запікати страву в духовці. А що може бути простіше в приготуванні ніж курка, простота і швидкість бере гору над будь-яким рецептом. Смачна їжа з хрусткою скоринкою, з ароматом часнику, запечена на деку, найкращі ласощі для сімейної вечері. Радимо спробувати це спосіб приготування, і залишити в закладках на майбутнє. Готуйте вдома, з любов'ю та не харчуйтесь на вулиці

інгредієнти

  • Крила – 8 шт.
  • Картопля – 6 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 3 зубчики
  • Майонез – 2-3 ст. л.
  • Спеції: чорний перець + приправа для курки + каррі + прованські трави – кількість на розсуд
  • Бальзамічний оцет – 3 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Олія – 50 гр.

Покроковий варіант приготування рецепту з фото

Курячі крильця в духовці з картоплею

Підготуємо продукти, м'ясо промиємо під водою, овочі очистимо від шкірки.

Курячі крильця в духовці з картоплею

Почнемо з маринівки курки, додамо 3 ложки бальзамічного оцту

Курячі крильця в духовці з картоплею

Посиплемо вашими улюбленими спеціями, посолимо, додамо 2-3 столові ложки майонезу, в ньому є всі інгредієнти для маринаду

Також поріжемо туди часник, для надання особливої пікантності страві, ретельно перемішаємо ручками і залишимо маринуватися на 30-40 хвилин, при кімнатній температурі.

Курячі крильця в духовці з картоплею

Беремо форму для випікання, змащуємо її маслом, дрібно шаткуємо цибулю і викладаємо її на дно

Курячі крильця в духовці з картоплею

Потім ріжемо картоплю півкільцями, і розкладаємо поверх цибулі.

Курячі крильця в духовці з картоплею

Картоплю солимо і додаємо ще приправ за бажанням

Курячі крильця в духовці з картоплею

Залишилося акуратно розкласти курочку, залишки маринаду зливаємо у форму

Кінці крил дуже тонкі, і тому швидко обгорають, рекомендується накрутити на них шматочки фольги, а краще складати їх таким чином, щоб такі шматки м'яса перекривали ці частини.

Курячі крильця в духовці з картоплею

Розігріваємо духовку до – 200 градусів і ставимо лист запікатися, на 50-60 хвилин

Читайте також:  Гуляш з курки – 6 популярних рецептів

Курячі крильця в духовці з картоплею

Пройшла рівно одна година, ніжна соковита курочка з картоплею, повністю готова.

Смачна проста і ароматна страва, можна ставити хоч на святковий стіл, але для свята краще вибрати гомілки або стегенця

Курячі крильця в духовці з картоплею

Спробуйте цей варіант приготування, і ваші близькі, проситимуть запекти в духовці подібну вечерю, щодня

Розкладаємо на порції та подаємо на обідній стіл

Читайте також:
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya