Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Коли час в обріз і гості ось-ось постукають у двері, то смачний і швидкий у приготуванні частування, дозволить викрутитися, що приймає. А якщо ви маєте в своєму розпорядженні великий час, щоб запекти пташку з хрусткою скоринкою і гарніром з крупи, то вийде відмінне святкове спекотне для великої родини і запрошених сусідів. На сайті «Куриця2.ру» тільки чудові та універсальні рецепти, додавайте їх собі в закладки та заходьте ще

інгредієнти

  • Курячі Стегна – 6 шт.
  • Рис – 300 грн. (1,5 склянки)
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
  • Приправа для курки – 3 ст. л.
  • Суміш перців – 1 ч. л.
    Спеції можуть бути будь-якими, їхня кількість теж!
  • Сіль – за інтуїцією
  • Олія – 4 ст. л. (для підсмажування)
  • Вода – 300 мл. (приблизно)

Запікаємо обід з покроковими фото

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Промиваємо м'ясо, натираємо будь-якими вашими прянощами із сіллю і даємо йому настояться 30 хвилин

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Ріжемо цибульку на дрібні кубики і обсмажуємо на сковорідці з олією

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Трьом моркву на великій тертці і відправляємо смажитися до цибулі, доводимо овочі до рум'яного стану

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Промиваємо рисову крупу і пасуємо її разом із овочами, 5-7 хвилин

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Беремо форму для запікання і викладаємо туди все зі сковороди

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Поверх крупи розкладаємо замариновані стегна

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Заливаємо рівномірно рис, гарячою підсоленою водою, рідина повинна виступати, десь на 0,5-1 см.

Прогріваємо заздалегідь духовку, при температурі – 180 градусів, хвилин 5-7

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Ставимо підготовлену страву, випікатися в духовку, на 45-50 хвилин

Курячі стегна з рисовою крупою в духовці

Час запікання минув, смачна вечеря з гарніром, курка з рисом у духовці готова, розкладайте по порціях та подавайте до столу. На порталі Куріца2.ру, ви знайдете ще багато чудових рецептів

Читайте також:  Бісквітний торт — 10 дуже смачних і простих рецептів

Читайте також:
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya