Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Курка з білокачанною капустою, легкий і поживний покроковий салат на вечерю з фото. Рецепт можна сказати дієтичний, свіжі овочі з курячою грудкою, це смачно та корисно. Також додамо моркви з цибулькою, і деякі спеції, які підкреслять смак м'яса. Як заправку, використовуємо майонез, в таких стравах, він просто не замінний, для прикраси можна порізати свіжу зелень, або посипати сухою сумішшю трав. Спробуйте зробити цей простий салат з курки, і не скупіться на коментарі

Список продуктів

  • Філе курки – 1 шт.
  • Капуста свіжа – 200 гр.
  • Морква + цибуля – по 1 шт. (середній розмір)
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сіль, мелений перець – до смаку
  • Лавровий лист + перець горошком
  • Зелень петрушки або кропу – на око

Рецепт з курячим м'ясом на кроки

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Чистимо овочі для салату

Грудку ділимо на кілька частин, кладемо в киплячу підсолену воду, чекаємо коли вода закипить знову, зменшуємо вогонь, варимо 2-4 хвилини

У воду додайте 1 лавровий лист і кілька горошин перцю

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Ріжемо капусту тонкою стружкою, складаємо в миску

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Ріжемо дрібно цибулину

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Трем моркву, додаємо в миску

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Солимо, перчимо, переминаємо руками

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Додаємо в салат з капустою, різану зелень з майонезом, добре перемішуємо

Салат з капустою та куркою – проста страва з філеСалат з капустою та куркою – проста страва з філе

Акуратно викладаємо на блюдо

Салат з капустою та куркою – проста страва з філеСалат з капустою та куркою – проста страва з філе

Рвемо курку на волокна, розкладаємо зверху

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Приготування закінчене, салат з капустою та куркою готовий, обов'язково спробуйте зробити, це проста та корисна страва

Смачний салат зі свіжої капусти з куркою

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Необхідні інгредієнти:

  • Куряче філе – 1 шт.
  • Капуста свіжа – 400 г
  • Сир – 50 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сухарики – пакетик
  • Сіль за смаком
Читайте також:  Закуски на день народження: 11 простих і смачних рецептів

Рецепт з капустою на кроки

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Потрібні продукти для салату

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Шинкуємо соломкою капусту, висипаємо в салатницю

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Додаємо сіль, злегка приминаємо руками

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Варену грудку, ріжемо дрібним кубиком, додаємо до капусти.

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Три сир на дрібній тертці

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Додаємо 2 столові ложки майонезу, добре перемішуємо

Салат з капустою та куркою – проста страва з філе

Зверху посипаємо улюбленими сухариками або грінками, запеченими в духовці.

Швидкий салат з капустою і куркою готовий, поєднання м'яса з овочами, це не тільки смачно, але й корисно, така страва може служити як перекушування, і як окрема страва

Готуйте вдома, готуйте з кохання, і балуйте своїх рідних, смачною та здоровою їжею

Салат з куркою, капустою та кукурудзою

Для приготування необхідно:

  • Куряче філе
  • Сіль+перець по 1 ч. л.
  • Приправа для курки
  • Олія для смаження
  • 1/3 капусти пекінської
  • Банку маринованих цибулин
  • 5 огірків консервованих
  • 3 столові ложки майонезу
  • 3 столові ложки натурального йогурту
  • Банку кукурудзи

Спосіб приготування рецепту

М'ясо ріжемо кубиками, обсмажуємо на розігрітій олії. Додати приправу із сіллю. Після смаження курку перекладаємо в миску.

Ріжемо болгарський перець, додаємо до курки. Огірки з банки ріжемо кубиками. Маринована цибуля з кукурудзою, віджимаємо від розсолу.

Нарізаємо капусту, йогурт змішуємо із майонезом. Поєднуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо з куркою.

Салат з капустою готовий, подавайте страву зі свіжою зеленню кропу.

Салат з куркою та пекінською капустою.

Список інгредієнтів для рецепту:

  • 2 курячі грудки
  • 2-3 цибулини
  • маленька пекінська капуста
  • 0,5 води
  • 3 ст. л. олії
  • кетчуп гострий
  • майонез
  • салатна приправа

Приготування кроків з фото

Курячі грудки нарізати кубиками, перекласти в миску, налити воду, олію додати приправи. Перемішати та поставити в холодильник на півгодини.

Покласти м'ясо на сковороду та обсмажити. Капусту нашаткувати, посипати приправою для салатів та дати постояти, щоб пустила сік.

Коли курка охолоне, викласти на блюдо, нарізати кубиками та укладати шарами: цибулю, огірок, полити гострим кетчупом, кукурудза, майонез, зверху обсипати пекінською капустою.

Салат з пастою куркою та білою капустою

Набір продуктів:

  • 250 г пасти стрічками (або спагетті)
  • половина головки пекінської капусти (приблизно 0,5 кг)
  • червоний перець
  • велика грудка (приблизно 350 г)
  • 3 ложки майонезу
  • 3 ст. л. натурального йогурту
  • сіль, перець, приправа для курки
Читайте також:  Торт з вареним згущеним молоком – 8 рецептів

Покрокове приготування з фото

Курячі грудки промиваємо, ріжемо на кубики, посиплемо приправою для курки, сіллю та перцем. Відправляємо в холодильник на 1 годину, потім смажимо на розігрітій олії.

Після смаження курку позбавляємо від зайвого жиру, на паперовому рушнику.

Макарони варимо в підсоленій воді або денте. Після приготування процідити і промити через друшляк холодною водою.

Капусту дрібно трьом на тертці, перець ріжемо соломкою, огірки скибочками.

У великій мисці, змішуємо м'ясо з капустою та іншими інгредієнтами.

Додаємо майонез, йогурт та спеції, ретельно перемішуємо. Салат із куркою відправляємо в холодильник на 2 години.

Соковитий салат з куркою та червоною капустою

Коли за вікном погода, як у казці, сонце палило, ніби була середина літа, а на небі немає жодної хмарки, то відомо, який у нас настрій. На щастя сьогодні вихідні, і потрібно їх використати на повну.

Більшість із нас рахує хвилини до виходу з роботи. У голові у нас багато планів, чи від цих пробки на зворотному шляху додому, поки ті, що я зроблю, щоб поїсти, коли приїду. Найгірше, що більшість витрачає цей час на сон замість того, щоб вивчати нові страви, і намагатися їх приготувати.

У мене це вийшло досить швидко. Салат із куркою та капустою з оксамитовим йогуртом, це справжня казка для гурманів. Легко, швидко, смачно і хочеться добавки. Я запрошую вас, дорогі друзі, для тестування цього смачного рецепту.

Набір продуктів для блюда:

  • 1/2 пекінської капусти
  • 1 грудка
  • 1 червона цибуля
  • 1 солодкий червоний перець
  • кріп для прикраси (кількість на розсуд)
  • сіль
  • перець
  • гостра паприка
  • олія

Інгредієнти для соусу:

  • 1 маленький натуральний йогурт
  • 2-3 зубчики часнику
  • сіль
  • перець

Покрокове приготування рецепту з фото

Грудку курки промиваємо, обсушуємо, ріжемо кубиками, маринуємо з маслом, сіллю, перцем і паприкою до смаку. Обсмажуємо із куркою, по 10 хв. з кожного боку.

Видаляємо з перцю насіннєві гнізда, ріжемо кубиками. Капусту промиваємо, нарізаємо тонкою соломкою.

Цибулю очистити і нарізати на пір'я, кріп нашаткувати якомога дрібніше. Усі інгредієнти з'єднуємо у тарілці.

Додаємо соус і перемішуємо. Тримаємо салат із капустою в холодильнику, 30 хв. іноді струшуємо.

Готуємо соус: змішуємо в мисці йогурт із часником, сіллю та перцем. Для приготування салату можна використовувати смажену курку гриль.

Салат з капустою червоною квасолею та куркою

Апетитний, і багатий на різноманітні інгредієнти, страву з капустою, маринованими огірками, яйцями та цибулею-пореєм.

Читайте також:  Баклажани запечені в духовці. Фаршировані човники з різними начинками. Дуже смачні рецепти.

Список страв:

  • 2 курячих філе (близько 600 г)
  • 1 невелика пекінська капуста (приблизно 800-1000 г)
  • 5 огірків консервованих
  • 4 яйця (зварених круто)
  • біла капуста
  • 1 банка червоної квасолі
  • спеції: сіль, перець, приправа для курки
  • олія для смаження

Продукти на соус:

  1. 2 столові ложки майонезу з гіркою
  2. 200 г натурального натурального йогурту
  3. 3 ложки кетчупу
  4. спеції: сіль, перець, щіпка цукру

Покрокове приготування страви з фото

Філе курячої грудки очистіть, висушіть, наріжте на дрібні кубики, приправте сіллю, перцем та приправою для курки.

Перемішайте і поставте на 30 хвилин у холодильник. Потім на розігрітій олії обсмажити шматочки курки до золотистого кольору. Залишіть для охолодження.

  1. Капусту вимийте і дрібно наріжте соломкою. Огірочки та яйця нарізати кубиками.
  2. У миску покладіть капусту, курку, огірки, яйця, цибулю і червону квасолю без розсолу.
  3. Змішайте майонез, йогурт та кетчуп. Приправте сіллю, перцем та щіпкою цукру.

Додати соус у салат, і ретельно перемішати. Страву з куркою, поставити на кілька годин у холодильник, подавати прикрасивши зеленню та хрусткими грінками.

Салат з капустою та копченою курячою грудкою

Список страв:

  • 1 середнього розміру пекінська капуста
  • 2 копчені курячі грудки (або сирі)
  • 5 яєць
  • 5-6 огірків консервованих
  • 3-4 стручки гострого перцю
  • 1 банка кукурудзи
  • 1 цибуля-порей
  • сіль перець
  • майонез оливковий

Приготування рецепту за кроками

Капусту дрібно шаткуємо, засипаємо невеликою кількістю солі, і перемішуємо. Під час засолення з'являється надлишок води.

Курячі грудки ріжемо кубиками (якщо сирі, то приправити і обсмажити на розпеченій сковороді).

Огірочки з перцем, ріжемо смужками, цибулю-порей кільцями, відкидаємо на сито, проливаємо великою кількістю гарячої води з чайника.

Яйця варимо круто. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо кубиками, а жовтки натерти на дрібній тертці.

Перемішуємо курку з капустою, білками яєць, кукурудзою, цибулею-пореєм, перцем та огірками, додаємо майонез. Приправляємо за смаком часником і сіллю.

Перекладаємо готовий салат у миску, зверху посиплемо яєчними жовтками, і щіпкою цукру, для посилення смаку.

DvaGusya