Смачна курка в банці запечена в духовці

Смачна курка в банці запечена в духовці

Якщо ви шукаєте оригінальний рецепт на вечерю, то ви за адресою. Сайт курица2.ру зібрав їх в одну рубрику, і так готуємо простий та соковитий варіант у духовці курочки в банку. Я часто вдаюся до нього, коли немає часу на розшаркування, а потрібно зробити швидко, доступно і ситно, щоб нагодувати сім'ю

інгредієнти

  • Куряче м'ясо (гомілки, крила або стегна) – 6-8 шт.
  • Болгарський перець – 1 прим.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Приправа для курки – 2 год.
  • Суміш перців – 1 год.
  • Часник – 4-5 зубчиків
  • Лавровий лист – 1-2 шт.
  • Сіль – 1 год. на кілограм м'яса (за смаком)
  • Фольга – 40 мм (прикрити горло банки)

Покроковий рецепт у банку з фото

Смачна курка в банці запечена в духовці

Очищаємо цибульку і нарізаємо кільцями

Смачна курка в банці запечена в духовці

Солодкий перчик наріжемо середньою соломкою, він додасть додатковий, приємний аромат м'ясу

Смачна курка в банці запечена в духовці

Частки часнику на, три-чотири частини

Смачна курка в банці запечена в духовці

Частини курки промиваємо під водою, даємо обсохнути, складаємо в глибоку миску, солимо, додаємо приправи та інші спеції.

Смачна курка в банці запечена в духовці

Добре перемішуємо ручками і залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин

Смачна курка в банці запечена в духовці

Беремо 2-х або 3-х літрову скляну банку, дивіться за кількістю м'яса, дезинфікуємо миючим засобом, і викладаємо шарами, замариновану курочку

Смачна курка в банці запечена в духовціСмачна курка в банці запечена в духовці

Прокладаємо м'ясні шари овочами, часником та лавровим листком.

Смачна курка в банці запечена в духовціСмачна курка в банці запечена в духовці

Накладаємо банку до верху, а шийку накриваємо фольгою

Смачна курка в банці запечена в духовці

Ставимо банку на решітку, в холодну духовку , температуру виставляємо – 180 градусів

Час запікання 1,5 години

Смачна курка в банці запечена в духовці

На фото процес запікання

За банку не турбуйтесь, у мене вона жодного разу ще не луснула

Смачна курка в банці запечена в духовці

Час вийшов, дістаємо склянку з духової шафи, знімаємо фольгу, соковита та апетитна курочка готова

Смачна курка в банці запечена в духовці

Викладаємо на тарілочки зі свіжим гарніром, поливаємо власним соком та подаємо до столу, сайт курка2.ру був радий, що ви відвідали його сторінки

Читайте також:  Як ліпити біляші – 9 способів

Смачна курка в банці запечена в духовці

Ось так швидко і просто, ми приготували смачну та соковиту страву, курка в банці в духовці.

DvaGusya