Гарячі тости з різним наповненням готують практично у кожному будинку. Такий варіант сніданку чи вечері в компанії з ароматним гарячим чаєм чи кавою подобається і дорослим, і дітям. Виходить ситно, смачно та недорого.
Господині люблять такі тости за простоту та швидкість приготування, особливо у ті дні, коли на приготування повноцінного сніданку часу зовсім немає.
За основу можна взяти будь-який хліб залежно від наявності на кухні чи переваг вашої родини. Візьмемо необхідні за списком продукти, щоб приготувати тости з куркою та сиром.
Інгредієнти:
- Батон цільнозерновий – 2 скибочки.
- Філе курки варено-копчене – 100 г.
- Сир твердий – 50 г.
- Майонез – 25 р.
- Часник, перець мелений – до смаку.
- Маслини, помідори чері, зелень петрушки – до смаку.
Як приготувати:
1. Філе курки нарізаємо тонкими скибочками.
Замість варено-копченого філе можна використовувати запечену курячу грудку, якщо віддаєте перевагу такому варіанту.
2. Твердий сир трьом на дрібній тертці. Вибирайте якісний вид сиру, який добре плавитиметься при нагріванні в духовці.
3. Майонез змішуємо з пропущеним через прес часником і наносимо тонким шаром на скибочки хліба. Часник додаємо за смаком та регулюємо його кількість за бажанням ваших домочадців.
4. Викладаємо на хліб скибочки курки.
5. Маслини та помідори черрі ріжемо кільцями і поміщаємо поверх шматочків курки.
6. На начинку висипаємо сирну стружку і поміщаємо тости в духовку, прогріту до 200-220 градусів, на 5-7 хвилин. Сир повинен трохи розплавитись, але не схопитися. В іншому випадку на поверхні тостів утворюється дуже щільна неприваблива скоринка.
7. Перекладаємо гарячі тости на блюдо.
Тости з куркою та сиром готові. Подаємо гарячими або злегка остиглими з чаєм або кавою як швидкий сніданок або вечеря.
Смачного!
