Коли садити капусту на розсаду в 2019 року за Місячним календарем, в регіонах

Вирощування розсади овочевих культур у розпалі. На підвіконнях вже красуються сходи баклажанів, перцю, томатів, але огородник зберіг шматочок «весняної» грядки для вирощування розсади капусти.

Сьогоднішній матеріал познайомить читача з термінами посіву капусти залежно від періоду дозрівання, регіону вирощування і порекомендує найкращі дні для проведення посіву з урахуванням рекомендацій Місячного календаря.

Коли садити капусту на розсаду

Практично всі види капусти вирощують через розсаду і за однією технологією. Відмінність полягає в тому, що різним сортам, в залежності від терміну дозрівання, потрібно менше або більше часу на виростання в домашніх умовах.

Залежно від терміну дозрівання

Серед величезного розмаїття підвидів і сортів виділяють три групи, за якими овоч підрозділяється на

• ранні,
• середньостиглі,
• та пізні сорти.

На вирощування ранньої білокачанної капусти йде від 80 до 110 днів.

Середньостиглих сортів в середньому знадобиться 130 днів, щоб відповідати сортових якостей, заявленим виробником.

Пізня білокачанна капуста дозріває через 150 і більше днів і трапляється, що капусту прибирають по першому снігу. Вважається, що легкий морозець їй тільки на користь: зникає гірчинка, притаманна овочу.

Готова до висадки розсада капусти повинна мати 4-5 справжніх листочка, мати товстенький стебло і не перевищувати висоту 15-20 див. Такий вигляд вона набуває через 50-60 днів від часу посіву.

Визначаємо термін висаджування розсади у відкритий грунт і відраховуємо в бік зими 1,5-2 місяці. Враховуючи, що паростки капусти переносять короткочасні заморозки до -3-5⁰С, висадку розсади в середній смузі Росії можна проводити на початку травня.

Це означає, що провівши нехитрі математичні дії, до підготовки насіння білоголової капусти до посіву слід приступати до 15-20 числах травня, з урахуванням передпосівної обробки і часу проростання. І тоді вже на початку липня на столі городника буде свіжий і дуже багатий вітамінами овоч.

Посівні роботи з урахуванням регіону

Клімат на просторах Росії значно різниться в залежності від географічного розташування. Цей фактор позначається проведення посівних робіт з вирощування розсади капусти.

У середній смузі Росії і, зокрема, в Підмосков’ї посів проводять з початку березня і до початку квітня, щоб була можливість висадки розсади в кінці квітня для отримання першого раннього врожаю.

У Ленінградській області термін проведення роботи зрушують на 7-10 днів і перший посів проводять в кінці 1 декади березня — початку другої.

Клімат Уралу і Сибіру трохи суворішим і теплі дні наступають пізніше. Тому і терміни проведення робіт відсуваються на другу половину березня. У цьому випадку розсада буде готова до висадки у відкритий грунт в кінці квітня – початку травня.

У північно-західних областях білокачанну капусту висівають у квітні, а пізньостиглі сорти висівають у 2 декаді березня. Це пов’язано з тим, що посів насіння на розсаду в умовах відкритого грунту, навіть під плівку не дасть можливості рослинам розкрити свої сортові якості через настання ранніх заморозків.

Капуста встигне зав’язати качан і наростити невелику головку, але при настанні мінусової температури, зупинить розвиток. Так, капуста поліпшить смакові якості, стане солодшим, але не стане більшим. Саме цей факт потребує вирощування пізньостиглої капусти через розсаду в домашніх умовах в регіонах з холодним кліматом.

У городників південних регіонів і, зокрема, Краснодарського краю посівна страда починається вже в лютому. Капусту білокачанну ранню сіють в 10-15 числах лютого, з висадкою 50-денної розсади на город з 20 березня по 1 квітня.

Коли садити на розсаду різні види капусти

Мабуть, жодна овочева культура не може похвалитися такою різноманітністю підвидів, як капуста.

• Брокколі,
• брюссельська,
• кольрабі,
• пекінська,
• червонокачанна,
• савойська,
• кольорова.

І це ще не все. Існує ще капуста декоративна, яку вирощують для прикраси садової ділянки. Осінь, коли більшість літників і багаторічників втрачають свою чарівність, сольну партію виконує декоративна капуста. У цю пору вона тільки починає розкривати свою красу, яка триватиме до самих морозів.

Коли сіяти брокколі на розсаду

Термін вегетаційного періоду для ранньостиглих сортів брокколі триває до 100 днів. Для середньостиглих — від 100 до 130 днів. Пізньостиглі сорти потрібно 130 днів і більше.

У південних регіонах брокколі висівають з 1 по 15 березня, в Підмосков’ї і середній смузі Росії — 15-25 березня, і з 1 по 14 квітня, де період теплих днів обмежений.

Посів брюссельської капусти

Брюссельська капуста в дикому вигляді в природі не зустрічається. Вона була виведена в Бельгії і була так названа Карлом Ліннеєм в честь брюссельських городників.

Невибаглива і морозостійка рослина володіє довгим вегетаційним періодом — від 4 до 6 місяців та її вирощування здійснюється через розсаду. Сіють брюссельську капусту на розсаду в середині березня — на початку квітня.

Для оптимального розвитку сіянців брюссельської капусти необхідна температура в 16-18⁰С вдень і 5-6⁰С. Створити такі умови можна при наявності заскленого балкона, лоджії або не опалювальної теплиці.

У грунт брюссельську капусту висаджують у фазі 4-5 справжніх листочків у середині травня або трохи раніше.

Коли сіяти кольрабі на розсаду

Кольрабі відноситься до скоростиглих видів і за сезон можна отримати 2-3 врожаю.

Для отримання ранніх плодів насіння кольрабі висівають у 2 декаді березня. У фазі добре розвинених сім’ядоль сіянці пікірують в індивідуальну тару. Після утворення 4-5 справжніх листків (це відбудеться до кінця квітня — початку травня), розсаду висаджують у відкритий грунт. Через місяць можна буде зібрати 1 урожай.

Другий посів насіння кольрабі проводять на ділянці в перших числах травня. Через місяць підрослу розсаду (минаючи етап пікірування) висаджують на постійне місце. До цього часу звільниться ділянку від першого посіву капусти.

У 20 числа червня в грунт висівають насіння кольрабі 3 терміну дозрівання. Через 30-35 розсада буде готова, і її визначають на ділянку, що звільнилася від другого врожаю капусти. Третій урожай буде готовий до вживання в 1 декаді жовтня.

Соки посіву червонокачанної капусти

Капуста червонокачанна — це досить умовна назва різновиди капусти, так як в стадії біологічної зрілості качани можуть бути фіолетового, темно-червоного або темно-синього кольору. Капуста менш популярна порівняно з белокочанным виглядом, але любителі незвичайного і привабливого з задоволенням вирощують на своїх ділянках.

Червонокачанна капуста також підрозділяється на групи за строками дозрівання і з урахуванням даного факту проводять посів насіння на розсаду.

Ранні та середньоранні сорти сіють на розсаду в другій декаді березня. Посів пізніх сортів проводять у першій і другій декаді квітня.

Також слід брати до уваги період розвитку рослин, після якого вона буде готова до посадки у відкритий грунт. Для червонокачанної капусти він становить близько 2 місяців. Це означає, що посів проводять за 50-60 днів до передбачуваної дати висадки.

Коли садити на розсаду савойську капусту

Родом савойська капуста з Середземномор’я, з його західної частини Північної Америки. А носить назву на честь графства Савойя, що розташовано в Італії. Там цей підвид капусти вирощується віддавна.

Ранні сорти савойської капусти дозрівають за 90-120 днів, середньостиглі — за 120-140, пізні — від 140 і більше.

Щоб отримати ранній урожай савойської капусти її вирощують через розсаду.

Ранньостиглі сорти висівають в середині березня, і тоді і тоді на початку травня (в регіонах, де в цей час вже тепло) у віці 45-50 днів її можна буде висадити у відкритий грунт.

Сівбу середньостиглих сортів проводять на 10-14 днів пізніше, а пізні сорти сіють в першій половині квітня.

Щоб на столі городника весь сезон були вітамінний салат з савойської капусти необхідно висівати сорти з різним періодом дозрівання.

Терміни посіву пекінської капусти на розсаду

Корисні властивості пекінської капусти важко переоцінити. Вона має цілющі дії при виразці шлунка, гастриті, гіпертонії, атеросклерозі, цукровому діабеті та багатьох інших захворюваннях.

Скоростиглість овоча дозволяє виростити на ділянці 2 врожаю, т. к. строк достигання ранніх сортів триває 45-50 днів. Середньостиглі сорти дозрівають за 2 місяці. Пізні готові до збирання через 60-80 днів.

Перший урожай використовують в їжу, а другий можна закласти на зберігання.

У Сибіру насіння «пекінкі» сіють в кінці квітня – початку травня. На зберігання — у другій половині червня.

У середній смузі Росії перший посів проводять в середині квітня, другий — у кінці липня.

Південні регіони славляться м’яким і теплим кліматом і до посіву насіння пекінської капусти можна приступати вже на початку березня, щоб в 1 декаді квітня перенести розсаду у відкритий грунт.

Коли садити капусту на розсаду за Місячним календарем в 2019 році

Зміцнити надію на отримання багатого врожаю капусти допоможуть рекомендації Місячного календаря, в якому вже визначено найбільш сприятливі дні для посіву капусти на розсаду.

Таблиця кращих і заборонених днів для посіву капусти

Місяць	Сприятливі дні	Несприятливі дні
Березень	10; 11; 12; 15; 16; 23: 24; 28; 29;	6; 7; 21;
Квітень	6-9; 15-17; 24-26; 29; 30;	5; 19;
Травень	1-4; 8-10; 12-14; 17; 18; 21-23;26-31;	3; 17;
Червень	5; 6; 9-15; 22-25;	3; 4; 17;

Вважається, що періоди Молодика і Повного місяця не підходять для посадки та пересадки рослин. Насіння дадуть слабкі сходи, і надалі вони будуть відставати в розвитку. Кожен городник, який пов’язує роботи на дачній ділянці з фазами Місяця знає, що коренеплоди сіють і садять коли нічне світило йде на спад, а овочеві культури з плодами над землею — на зростаючій.

Вирощування розсади капусти в домашніх умовах

Посів насіння капусти зберігає той же алгоритм дій, що й інші овочеві культури. Насіннєвий матеріал обробляють від можливих захворювань замочуванням в рожевому розчині марганцю на 20-30 хвилин. Виняток становлять дражоване насіння, які пройшли таку обробку на насінницької фірми.

Грунт вибирають пухкий і поживний. Якщо не довіряєте купівельними ґрунтових сумішей, приготуйте його самостійно з городньої землі, торфу й перегною у співвідношенні 2:1:1. У готовий склад додають річковий пісок або вермикуліт для кращої аерації грунту і дезінфікують розчином марганцю або Фітоспорину.

Для посіву використовують неглибокі розсадні ящики, пластикові касети або окремі стаканчики. Глибина загортання насіння 0,5 див.

Через 5 днів з’являться перші сходи і їм забезпечують штучне зниження температури до 15-18⁰С, т. к. зміст при кімнатній температурі призведе до різкого витягування паростків.

Капусту поливають рясно і обов’язково відстояною теплою водою. При всій своїй любові до вологи, капуста не терпить переливів. У поєднанні з прохолодними умовами вирощування надлишок вологи провокує захворювання капусти.

На стадії 3-4 листочків розсаді надають більшу площу живлення — пікірують в окремі стаканчики або перевалюють в тару більшого розміру.

У період вирощування розсади в домашніх умовах їй може знадобитися підживлення. Це відбувається, якщо ґрунтова суміш перед посівом насіння не була належним чином підготовлена.

Для молодої розсади краще застосовувати комплексні добрива (NPK), придбані в магазині, т. к. скласти самостійно живильний розчин буває складно через мікроскопічних доз мінеральних добрив. На 1 л води знадобиться:

• 3-4 г суперфосфату,
• 3 г сірчанокислого калію,
• 3-4 г сечовини.

Першу підгодівлю проводять через 10-14 днів після пікірування, другу — за 2 тижні до висаджування розсади у відкритий грунт.

Коли пересаджувати капусту у відкритий грунт

Висадки розсади у відкритий грунт повинна передувати процедура загартовування. Її починають проводити за 10-14 днів до наміченої дати. Ящики з паростками виносять на вулицю або відкритий балкон.

До посадці приступають, коли температура ґрунту прогріється до 8-10⁰С, а денна триматиметься на рівні 15-18⁰С. Не варто хвилюватися з приводу невеликих заморозків, загартовані кущики капусти стійко переносять короткочасне зниження температури до -5⁰С.

Для капусти вибирають добре освітлені ділянки з нейтральною кислотністю і високим вмістом поживних речовин. Схема висадки залежить від різновиди і сорти капусти.

Коли сіяти капусту на розсаду Частина 1 – відео

Коли сіяти капусту на розсаду Частина 2 — відео

Яку б різновид капусти огородник не вибрав для вирощування, він завжди буде з урожаєм, якщо вчасно проведе посів насіння на розсаду. Недарма кажуть, що весняний день рік годує.