Если дома есть СВЧ печь, считайте, что вы имеете доступ к полезной и здоровой пище, для приготовления которой не нужно много усилий. В статье расскажем несколько популярных рецептов, позволяющих всей семье насладиться вкусными блюдами.
Фаршированные помидоры
Для приготовления блюда вам понадобится:
- спелые помидоры среднего размера — 5 шт.;
- свино-говяжий фарш — 250 г;
- отварной рис — 150 г;
- свежий базилик — несколько веточек;
- сметана — 3 ст.л.;
- соль и перец по вкусу.
Помидоры необходимо хорошо вымыть, срезать шляпку, аккуратно ложкой вынуть сердцевину в отдельную емкость. Фарш и отварной рис смешать между собой, приправить специями по вкусу и уложить его внутрь помидоров. Томатную мякоть довести до состояния пюре. При необходимости добавить еще свежего сока и залить им нафаршированные помидоры.
Обратите внимание, что для приготовления в микроволновой печи необходимо использовать специальную стеклянную посуду с крышкой. В томатный сок добавьте сметану, соль и перец по вкусу, и мелко рубленый базилик. Накройте кастрюльку крышкой и отправьте в СВЧ печь на 10-15 минут при мощности 800 Вт.
Ароматная куриная грудка
Блюдо готовится очень быстро. Грудку можно запечь без усилий, если купить микроволновку Самсунг. Многие модели легко справляются с этой задачей. Для приготовления вам понадобится:
- куриное филе — 1 шт.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- молотый душистый перец — 0,5 ч. л.;
- паприка — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 1 зубок;
- соль и перец по своему вкусу.
Сначала необходимо подготовить маринад: для этого нужно измельчить чеснок, смешать его с растительным маслом, специями и солью. Готовой смесью намазать филе, уложить его в рукав для запекания и опустить в стеклянную кастрюльку для микроволновки. Готовят мясо в течение 10-15 минут при мощности 800 Вт. После этого грудку стоит подержать в кастрюльке еще 10 минут с закрытой крышкой.
Овощной омлет
Это вкусный сытный завтрак или легкий ужин — на выбор. Для приготовления блюда нужно взять:
- яйцо куриное — 2 шт.;
- шампиньоны — 3 шт.;
- помидор — 1 шт.;
- болгарский перец — 0,5 шт.;
- сыр твердый — 30 г;
- растительное масло — 1-2 ст. л.
Яйца необходимо взбить в отдельной емкости, приправив их специями. Параллельно нужно измельчить все овощи, немного припустить их на сковороде. Затем в специальную форму для СВЧ печи выложить овощную смесь и залить взбитыми яйцами. Сверху все нужно посыпать тертым сыром, накрыть кастрюльку крышкой и отправить в микроволновку на 10 минут.
Нежная творожная запеканка
Для приготовления блюда нужно взять:
- творог нежирный — 200 г;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- овсяные хлопья — 3 ст.л;
- сухофрукты, цукаты и корицу — по вкусу;
- мед — 1,5 столовых ложки.
Яйцо необходимо разбить в чашку, аккуратно смешать его вилкой и затем вылить в творог. Сюда же добавить мед, цукаты, сухофрукты и корицу, овсяные хлопья. Хорошо перемешивать. Готовую массу выкладывают в стеклянную емкость для запекания, накрывают крышкой и отправляют в СВЧ печь на 10 минут при мощности 700-800 Вт. Блюдо желательно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
