Якщо у вас зовсім немає часу для приготування гарячого сніданку, то бутерброд із ніжною бринзою та авокадо стане чудовим вибором. Приготувати такі тости досить легко і швидко. Додамо до них чашку улюбленого чаю чи кави — і після такого сніданку ви досить тривалий час почуватиметеся бадьорим та енергійним.
Візьмемо продукти за списком для приготування бутерброду “Авокадо-Бринза”.
Інгредієнти:
- Хліб чорний або цільнозерновий – 2 скибочки.
- Авокадо – 1 шт.
- Бринза слабосолона – 60 г.
- Томатна паста – 2 ч. л., за бажанням.
- Сіль, мелений перець – до смаку.
- Зелень для подачі.
Як приготувати:
1. Бринзу нарізаємо скибочками не дуже тонко.
2. Авокадо очищаємо від шкірки, виймаємо кісточку та ріжемо м'якоть слайсами.
3. Шматочки темного або цільнозернового хліба можна попередньо підсушити в тостері, але це за бажанням. Наносимо тонким шаром томатну пасту на всю поверхню хлібних скибочок і трохи присолюємо до смаку. Якщо бринза солоновата, то додатково солити нічого не потрібно.
Замість пасти можна нанести тонкий шар сиру сиру або зовсім нічим не змащувати поверхню бутерброда, якщо віддаєте перевагу саме такому варіанту.
4. Викладаємо шматочки бринзи, лист салатної зелені. Кількість сиру для бутерброду залежатиме від величини хлібних скибочок та ваших уподобань.
5. Нарізаний авокадо рівномірно розподіляємо поверх бринзи та посипаємо меленим перцем.
Бутерброд “Авокадо-бринза” готовий. Виходить дуже смачно, ситно та досить бюджетно. Такий бутерброд можна взяти з собою на пікнік, як перекус на роботу і навіть додати на святковий стіл на додаток до інших закусок.
Смачного!
