Що може бути простішим за бутерброд? Мабуть нічого, але за певної фантазії навіть така проста страва може стати шедевром на вашій кухні. Ароматний та ситний бутерброд із смаженим яйцем та беконом знайде шанувальників у будь-якому будинку. Якщо хтось із ваших домочадців любить щільний сніданок, спробуйте приготувати йому сендвіч за цим рецептом. Ви будете приємно здивовані швидкістю з'їдання бутерброду та вдячністю в очах їдця.
Інгредієнти:
- Хліб тостовий – 2 скибочки.
- Бекон – 2 скибочки.
- Куряче яйце – 1 шт.
- Вершковий сир – 20 г.
Як приготувати:
1. Насамперед потрібно підсушити скибочки хліба. Це можна зробити в тостері або напівсухій сковороді до легкої скоринки.
2. Потім на сковороді потрібно підсмажити скибочки бекону.
3. Поки бекон обсмажується на скибочки хліба намазати невелику кількість вершкового сиру, його можна замінити вершковим маслом.
4. Бекон дістати зі сковороди, а на жирі, що витопився, потрібно посмажити куряче яйце. При цьому важливо вимити його перед початком приготування.
5. Найкраще обсмажити яйце з двох сторін доти, доки не прожариться повністю жовток.
6. Коли яйце буде готове помістіть його на скибочку хліба так, щоб яйце повністю покрило поверхню.
7. На яйце потрібно помістити шматочки смаженого бекону. За бажання також можна додати гілочки будь-якої свіжої зелені.
8. Залишилося накрити зібраний бутерброд другою половинкою хліба та розрізати у вигляді трикутників – по діагоналі.
Подати такий бутерброд найкраще на сніданок або взяти з собою на прогулянку.
Смачного!
