Бутерброди з різними начинками-наповнювачами завжди виручать як швидкий сніданок або вечерю на додаток до чаю або кави. Їх можна взяти з собою на роботу або на пікнік, а також дати дитині до школи як ситний перекус.
Сьогодні пропонуємо приготувати дуже смачні та оригінальні бутерброди з скибочками запеченого гарбуза та шинкою, приправлені майонезом та ароматним перцем.
Підготуємо продукти за рецептом, щоб приготувати бутерброди з шинкою та гарбузом.
Інгредієнти:
- Хліб – 2 скибочки.
- Гарбуз – 100 г.
- Олія – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Шинка – 100-120 р.
- Сіль, перець мелений, приправа – до смаку.
Як приготувати:
1. Скибочки гарбуза товщиною приблизно 4-5 мм запікаємо в духовці при температурі 200 градусів протягом 12-15 хвилин. Форму для запікання попередньо змащуємо олією.
2. Хліб трохи підсушуємо з обох боків на сухій сковороді на середньому вогні. Можна використовувати тостер за бажанням.
3. Шматочки підсушеного хліба змащуємо невеликою кількістю майонезу, бажано домашнього приготування.
4. Приправляємо майбутні бутерброди трохи меленим перцем до смаку.
5. Скибочки шинки викладаємо на майонез. Кількість шинки визначайте виходячи з величини хлібної скибочки, але краще не скупитися і покласти побільше.
6. Охолоджені шматочки гарбуза розподіляємо поверх шинки в довільному порядку. Трохи присолюємо гарбуз і посипаємо або меленим перцем, або сумішшю улюблених пряних трав за вашим бажанням.
Якщо готуєте бутерброди дитині до школи на перекушування, то від перцю краще відмовитися і використовувати пряні трави.
Бутерброди з шинкою та гарбузом готові. Подаємо до чаю, кави на сніданок або вечерю або беремо на роботу як перекушування.
Смачного!
