Ці грінки можна приготувати буквально за 15-20 хвилин до сніданку, на обід як доповнення до ароматного супчика або як закуски до пива, якщо додати трохи більше часнику та спецій у сирну начинку. Виходить дуже смачно і ситно за мінімальних витрат часу та продуктів.
В якості основи можна взяти не тільки білий, але й житній хліб на ваш смак. Сир беріть той, який любите від перевіреного виробника.
Інгредієнти:
- Хліб (батон) – 3 скибочки.
- Сир твердий – 100 г.
- Майонез – 2 ст. л.
- Часник – 2 зубчики.
- Перець мелений (суміш) – до смаку.
Як приготувати:
1. Сир трьом на дрібній тертці.
2. Додаємо до нього майонез, спеції на смак, подрібнений часник.
Чим більше часнику, тим гостріше вийде начинка.
3. З'єднуємо інгредієнти однорідну масу.
4. Викладаємо сирну начинку на скибочки хліба та розподіляємо її по поверхні рівним шаром.
5. Гренки перекладаємо на лист з папером для випічки, і ставимо в прогріту до 200 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Гренки повинні трохи підрум'янитися, а сир трохи розплавиться.
6. Дістаємо гарячі грінки з духовки та перекладаємо на тарілку.
Часниково-сирні грінки готові. Подаємо відразу гарячими або теплими до чаю, кави або на обід на додаток до перших страв.
Смачного!
