Гарячі бутерброди люблять багато хто. Але іноді буває, що або сиру, або бекону в холодильнику немає, тому частіше така страва готується вранці після застілля. І тут дбайливі господині активно вигадують, куди можна використовувати залишки святкової нарізки.
Такі оригінальні бутерброди у половинах булочок незмінно виходять дуже смачними та апетитними, а ще – ситними.
Інгредієнти:
- Булочка – 1 шт.
- Сир Російський – 100 г.
- Бекон сирокопчений – 100 г.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Молоко – 3 ст. л.
- Перець чорний, сіль – на смак.
- Зелень – пучок петрушки.
Як приготувати:
1. Почніть приготування бутербродів із підготовки інгредієнтів. Для цього сир потрібно натерти на дрібній тертці, а бекон нарізати дрібними кубиками.
2. Бекон слід обсмажити на сковороді до стану скоринки.
Враховуйте, що при приготуванні бекон зменшується в розмірах.
3. Булочку потрібно розрізати навпіл і з половинок витягти м'якуш. Після цього булочки потрібно викласти у форму для запікання розрізаною частиною догори.
4. Дрібно нарізану зелень, підсмажений бекон та тертий сир з'єднати у глибокій мисці.
5. Куряче яйце вимити і розбити в миску з іншими інгредієнтами.
6. Також потрібно влити невелику кількість молока до майбутньої начинки та добре перемішати складові.
7. На смак додайте чорний перець і кухонну або гімалайську сіль.
8. Також потрібно влити невелику кількість молока до майбутньої начинки і добре перемішати складові.
Подавати гарячі бутерброди краще з гарячими напоями, такими як чай або кава.
Смачного!
