Про користь вівсяної каші знають не лише дорослі, а й діти. Її включають у своє меню всі, хто намагається харчуватися не тільки правильно і повноцінно, а й бажає зберегти струнку підтягнуту фігуру. У цьому випадку чудово підійде варіант вівсяної каші із сухофруктами та медом замість цукру. Із кількох варіантів приготування такої каші ми вибрали саме цей.
З історії відомо, що знаменита єгипетська цариця у свій час відводила підтримці своєї яскравої краси дуже багато часу та сил. Не тільки ванни з парним молоком робили її шкіру шовковистою, а й харчуванню, однозначно, вона так само приділяла не менше уваги. Пропонуємо і вам приготувати корисну та дуже смачну вівсяну кашу на сніданок. Часу знадобиться мінімум, а результат вас неодмінно потішить.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 50 г.
- Вода відфільтрована – 250-300 г.
- Олія вершкове – 20 г.
- Сіль кухонна – 1/3 ч. л.
- Мед – 2 ч. л.
- Горіх грецький, кешью – 50-60 г.
- Курага – 40 р.
- Чорнослив – 40 г.
- Родзинки – 20 р.
- Яблуко невелике – 1 шт.
Як приготувати:
1. У миску висипаємо вівсяні пластівці. Я зазвичай беру пластівці швидкого приготування.
2. Заливаємо пластівці киплячою фільтрованою водою, всипаємо сіль.
Якщо любите рідкішу кашу, то кількість пластівців зменшуйте на свій смак.
3. Накриваємо миску тарілкою та залишаємо кашу у спокої на 15 хвилин.
4. Тим часом сухофрукти промиваємо, висипаємо в піалу і заливаємо гарячою чи теплою чистою водою, щоб вони стали м'якшими.
5. Викладаємо сухофрукти на паперовий рушник, щоб забрати зайву вологу, і нарізаємо дрібним кубиком.
6. Яблуко так само ріжемо шматочками. Можете взяти будь-який інший фрукт за бажанням або жменю свіжих сезонних ягід.
7. Кашу розкладаємо по піалах, поливаємо розтопленим вершковим маслом, зверху висипаємо сухофрукти. Додаємо яблуко та рубані горіхи. Можна волоські горіхи та кешью, але підійдуть будь-які інші на ваш вибір.
8. Кожну порцію поливаємо рідким медом. Любіть посолодше-додайте ще по ложечці.
Каша вівсяна “Сніданок Клеопатри” готова. Подаємо відразу до столу у гарячому вигляді. Виходить не тільки швидко, а й неймовірно смачно!
Смачного!
