Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Запікаємо незвичайну страву, курка у пиві. Простий у приготуванні спосіб, що не забирає у вас багато часу, а хмільний аромат курячого м'яса, буде вас тягнути приготувати ще. Спробуйте спекти за цим простим рецептом, і у вас завжди буде можливість здивувати гостей незвичайним частуванням

інгредієнти

  • Курка – 1 шт. (гомілки, стегна)
  • Світле пиво – 0,5 літри
  • Хмелі-сунелі – 1 ст. л.
  • Чорний перець – 1 год.
  • Сіль – 2 ч. л.
  • Олія – 2 ст. л.

Приготування соковитого рецепту птиці у пиві

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Підготуємо продукти, промиємо та висушимо курочку, дістанемо спеції та пиво

Обробляємо курячу тушку, спочатку ріжемо навпіл, ніж має бути великим і гострим, щоб перерізати кістки

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Потім кожну частину, перерізаємо ще навпіл

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Натираємо м'ясо сіллю, перцем і приправою хмелі-сунелі

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Змащуємо форму для запікання олією, розкладаємо курятину

Відкриваємо пляшку світлого і повністю виливаємо у форму з куркою

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Залишаємо її в такому вигляді, маринуватися за кімнатної температури – 1 година

Після маринівки, ставимо форму, у попередньо розігріту духовку – 180 градусів, на 50 хвилин

Пройшло 50 хв. курка в пиві готова, вийшла вона рум'яною та соковитою, хлібний запах солоду та пікантної приправи, зробили м'ясо надзвичайно смачним

Курка в пиві в духовці рецепт простої та смачної стравиКурка в пиві в духовці рецепт простої та смачної страви

Читайте також:
Читайте також:  Плов на сковороді – 7 покрокових рецептів
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
DvaGusya