Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Увечері в п'ятницю, перед вихідними, хочеться здивувати своїх рідних, і приготувати якусь смачну та ситну вечерю. Щоб сподобався як чоловікові так і дітям, а на додаток був простим і легко готувався. Вибір падає на запечену страву з крупою та сиром у духовці. Відмінний рецепт, для гарної та правильної вечері, спробуйте його повторити, і тримайте зворотний зв'язок

інгредієнти

  • Курячі гомілки – 8 шт.
  • Рисова крупа – 2 ст.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морквина – 2 шт.
  • Перчик болгарський – 2 шт.
  • Зелений горошок – на око
  • Помідори черрі – щодо ситуації
  • Сир твердих сортів – 100 грн.
  • Сіль – на ваш смак
  • Суміш перців + приправу для курочки – по 1 ч. л.
  • Соняшникова олія – 50 гр.
  • Теплої води – 4 ст.

Покрокове приготування вечері з фото

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Натираємо курячі ніжки, сіллю, приправою для курки та сумішшю перців, залишаємо на столі, на – 30 хв.

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Нарізаємо цибульку для засмаження

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Ріжемо моркву

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Подрібнюємо солодкий перчик

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

На сковороді з маслом, обсмажуємо цибулю з морквою, до золотистого кольору

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Беремо форму, в якій запікатимемо, і змащуємо дно рослинним маслом

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

На дно форми, рівномірно розподіляємо, 2 склянки сухого рису

Якщо ви не довіряєте чистоті рису, можете промити його під проточною водою, я зазвичай беру перевірені марки і цього не роблю

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Над рисом розкладаємо обсмажені овочі

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Потім акуратно розміщуємо солодкий перчик з горошком

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Тепер симетрично викладаємо курячі ніжки, а між ними помідори черрі

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Заливаємо крупу, чотирма склянками підсоленої води

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Курка з рисом, вирушає запікатися в духовку, нагріту до 180 градусів, на 1 годину.

Курка з лінивим рисом та овочами в духовці

Через годину виймаємо форму, посипаємо натертим сиром кожен шматочок м'яса і запікаємо ще 5 хв.

Читайте також:  Піца з ананасами – 7 смачних і простих рецептів

Курка з лінивим рисом та овочами в духовціКурка з лінивим рисом та овочами в духовці

Простий та смачний рецепт страви з рисом та курячими ніжками готовий, настав час розкласти ситну вечерю по тарілках, подати до сімейного столу та нагодувати ароматною смакотою рідних

Готуйте цей домашній рецепт – курка з рисом, що складається з натуральних продуктів, і ваш організм буде бадьорим та молодим

DvaGusya