Салат ніжність з куркою, просте та смачне частування

Страва з куркою під назвою – ніжність смачна куряча закуска, проста у приготуванні та завжди користується попитом. Готується з доступних продуктів протягом десяти хвилин. Цю страву можна поставити як на святковий стіл, перед основними частуванням, так і покласти чоловікові перед вечерею як аперитив. Спробуйте зробити цей рецепт разом з нами, та приємного апетиту

інгредієнти

• Куряча грудка – 1 шт.
• Плавлений сирок – 2 штуки
• Картопля – 2 шт.
• Яйця – 3 шт.
• Цибуля – 2 шт.
• Майонез – 100 грн. (на око)

Для маринівки цибулі ( рецепт маринівки )

• Сіль – 1 ч. л.
• Цукор – 1 ст. л.
• Оцет – 2 ст. лож.
• Окріп – на око

Покрокове приготування курячого салату

Дрібно ріжемо, дві ріпчасті цибулини

Ставимо варитися картоплю з яйцями

Маринуємо цибулю
Складаємо в зручну миску, додаємо чайну ложку солі, столову ложку цукру, оцет, заливаємо окропом, щоб він накрив цибулю

Перемішуємо, накриваємо тарілкою, залишаємо маринуватися – на 30 хв.

Відварюємо курячі грудки, ріжемо на дрібні частини

Важливо!
Грудку варіть наступним чином, поріжте її вздовж на кілька смужок, кладіть у киплячу воду, зачекайте поки вода закипить знову, через хвилину-другу виймайте, так вона залишиться ніжною і соковитою

Збираємо салат ніжність із куркою

Першим шаром, викладаємо курку, розрівнюємо за розміром страви

Робимо майонезний прошарок, приблизно ось такою тонкою сіточкою

Поступово розкладаємо, замаринована цибуля

Трем на великій тертці відварену картоплю, кладемо поверх цибулі

Знову робимо сіточку з майонезу

Розбираємо варені яйця, обробимо жовток від білка

Натираємо на дрібній тертці, три курячі жовтки, викладаємо на курячий салат ніжність, розрівнюємо

Покладіть у морозильник, 2 плавлені сирки – на 20 хв.
Потім натріть їх на великій тертці, акуратно розподіліть по салату

Натріть зверху курячі білки, що залишилися, вирівняйте по поверхні – Салат «ніжність» з куркою готовий

Дайте йому відстоятись 1 годину в холодильнику, потім приступайте до вживання. Спробуйте цей рецепт смачного салату, вашим гостям він сподобається

Салат ніжність з куркою та смаженими яйцями

Готуємо простий у приготуванні салат ніжність із куркою, з додаванням консервованої кукурудзи та маринованої цибулі. Існуємо багато варіантів як його приготувати, ми зробимо найлегший, поїхали

інгредієнти

• Філе курки – 400 гр
• Яйця – 6 шт.
• Кукурудза – середня банка (300-400 гр.)
• Цибуля маринована ( рецепт маринівки )
• Майонез – 150 грн.
• Сіль – 1-2 ч. л.
• Олія – 4 ст. л.

Готуємо салат ніжність з куркою покроково

Починаємо приготування, зі смаження яєць

Розбиваємо яйце в миску, солимо, збиваємо віночком чи вилкою

Нагріємо сковорідку, додаємо олію, смажимо яйце з двох сторін.

Смажимо всі 6 яєць, складаємо стопочкою на тарілку

Варену грудку, нарізаємо кубиками, складаємо в глибоку миску

Ріжемо яйця невеликими смужками, додаємо до курки

Цибуля була замаринована півкільцями, тому ріжемо її по дрібніші, складаємо в миску.

Додаємо консервовану кукурудзу, ретельно перемішуємо, салат ніжність з куркою готовий

Перед подачею на стіл його заправляють майонезом, решту зберігають у холодильнику.

Готуйте салат ніжність з куркою та кукурудзою, за цим легким рецептом, радуйте своїх гостей та близьких, смачною стравою

Рецепт маринованої цибулі для салату.

Цибуля може підійти не тільки до цього салату, але й до інших страв. Хтось не любить цей овоч через запах, або інші причини, тому господині придумали його маринувати, приступимо

Необхідні інгредієнти

• Цибуля – 4 шт.
• Оцет – 50 грн.
• Цукор – 3 ст. л.
• Сіль – 0,5 ч. л.
• Вода – склянка

Покрокове маринування цибулі

Нарізаємо очищену цибулю півкільцями

Ставимо каструлю на плиту, додаємо воду, цукор, сіль.

Коли вода закипить, вливаємо оцет

Отриманим розсолом, заливаємо цибулю

Накриваємо кришкою, або тарілкою, залишаємо маринуватися, на 2 години

Через 2 години цибуля готова, її можна використовувати як для салату ніжність з куркою, так і для інших страв

Невикористану цибулю, перекладіть у баночку, щільно закрийте кришкою, і зберігайте у холодильнику

Салат ніжність з копченою куркою та яйцем

Список інгредієнтів:

• яйця 5шт.
• копчена куряча ніжка
• червона цибуля середня
• мариновані огірки 4 шт.
• салямі сир 5 скибочок
• петрушка
• гірчиця 2 ч. л.
• Майонез 2-3 столові ложки з гіркою
• чорний перець та сіль

Покрокове приготування салату ніжність

Нарізати яйця круто кубиками.

Очистіть шкірку без шкірки і наріжте кубиками.

Наріжте огірки, цибулю, сир та петрушку і додайте до яєць та м'яса.

Все змішати з майонезом та гірчицею, приправивши до смаку сіллю та перцем.

Додайте в салат з куркою різану зелень

Страва під назвою ніжність вийшла смачною та соковитою, подавайте з чорним хлібом та свіжими помідорами

Курячий салат ніжність з броколі та йогуртом

Інгредієнти для салату:

• грудка – 100 грам
• Заправка для салату з часником
• Брокколі – 200 грам
• паростки соняшнику – 3 ст.
• петрушка – 1 пучок
• натуральний йогурт – 2 ст.
• Майонез – 2 ст.
• Олія – 3 ст. л.
• зубчики часнику – 3 шт.
• соєвий соус – 2 ст. ложки

Приготування рецепту з куркою

• Виріжте з броколі маленькі суцвіття і обсмажте їх у киплячій солоній воді, щоб вони стали хрусткими. Петрушку нашаткувати.
• У мисці змішайте йогурт з майонезом, петрушкою та заправкою для салату ніжність
• Курку нарізати невеликими смужками, збризкати соєвим соусом і обсмажити на добре розігрітій олії.

Вийнявши курку, добре розігрійте сковороду. Обсмажте броколі та нарізаний часник. Коли все стане червоним, покладіть на тарілку і зачекайте, поки охолоне.

Потім з'єднайте всі інгредієнти з соусом і посипте салат паростками соняшника і посипте нарізаною куркою

Рецепт салату ніжність ананасом

Інгредієнти для страви:

• 2 курячі грудки,
• 100 г сиру пармезан,
• 1 банк ананасу
• 1 зубчик часнику,
• 3 столові ложки майонезу,
• 3 столові ложки грецького йогурту,
• 1 чайна ложка солодкого перцю,
• Сік 1/2 лимона,
• 2 столові ложки оливкової олії,
• сіль та перець для смаку.

Покроковий спосіб приготування

Курячі грудки вимити, обсушити і замаринувати в оливковій олії та солодкому перці. Забрати в холодильник на годину.

• Обсмажити перець із куркою, на сковороді-гриль 3-4 хвилини до рум'яної скоринки. Потім наріжте кубиками і покладіть в миску.
• Змішайте грецький йогурт із майонезом, віджатим часником та лимонним соком. Приправити сіллю та перцем.

Додайте в миску нарізаний кубиками ананас та соус. Посипати салат ніжністю, тертим пармезаном.

Салат з куркою та сиром, стане чудовим доповненням до страв на грилі, а якщо додати до нього листя зелені, наприклад, ромен чи перець, то це буде повноцінна самостійна страва.