Якщо у вас є мультиварка, ви легко можете спекти в ній сирну запіканку. Смачна та ароматна, вона прийде до столу тим, хто має дітей, і всім, хто просто шукає рецепт нескладного десерту. Для цієї страви вам знадобиться лише сир, манка та банани.
Інгредієнти:
- Сир – 400 р.
- Манна крупа – 3 ст. л.
- Молоко будь-якої жирності – 50 мл.
- Цукровий пісок – 3 ст. л.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Банани середнього розміру – 2 шт.
Як приготувати:
1. Манну крупу залийте молоком і залиште набрякнути. У середньому має пройти півгодини.
При виборі манки звертайте увагу на термін зберігання крупи та її зовнішній вигляд.
2. Два курячі яйця вимийте і розбийте в миску. З'єднайте яйця із цукром.
Можна взяти тростинний цукор – тоді смак вашої випічки буде карамельним. Але в такому випадку майте на увазі, що тростинний цукор гірше розчиняється.
3. Добре перемішайте яйця з цукром за допомогою ручного віночка.
4. У яєчну масу помістіть сир.
Краще взяти магазинний, у нього однорідніша структура, але й сільська теж підійде.
5. За допомогою товкушки потрібно трохи потовкти сир, щоб він став більш однорідним.
6. Коли манка розбухне в мисці з молоком, з'єднайте вміст обох мисок і перемішайте.
7. Банани очистіть від шкірки і поріжте кружальцями. Краще робити ширину кружечків приблизно два-три міліметри.
8. Чашу мультиварку змастити олією та вилити половину від загальної кількості тіста. Тісто буде досить рідке, воно таким і має бути. Поверх викладіть кружечки бананів. Потім повторіть шар тіста та шар бананів.
9. Випікати слід 35 хвилин на режимі випікання.
На стіл подати можна з чаєм, а прикрасити, за бажанням, цукатами або молоком, що згущує|згущає|.
Смачного!
