На Новий рік неодмінно приготуйте смачні та апетитні тигрові бутерброди – закуску оцінять усі гості! Пропонуємо простий і доступний варіант приготування, бюджетний рецепт стане у нагоді кожній господині.
Символ 2022 – водяний тигр. Нагадайте гостям про цей факт приємним компліментом у вигляді тигрових бутербродів. Зручно буде перекусити такими бутербродами, доки готуються основні гарячі страви в духовці. Не варто думати, що закуски у Новий рік можуть бути надто простими. Виявіть трохи фантазії та повсякденні бутерброди стануть родзинкою вашого застілля.
Інгредієнти:
- Багет – 120 г.
- Плавлений сир – 100 г.
- Ковбаса варена – 100 г.
- Морква – 80 г
- Маслини чорні (без кісточок) – 50 г.
- Майонез – 40 р.
- Сіль, чорний перець – до смаку.
Як приготувати:
1. Плавлений сир звільніть від упаковки, натріть на дрібній тертці.
Сир має бути смачним та якісним. Підходить класичний смак. Наприклад, “Дружба”.
2. До сиру натріть на тертці варену ковбасу – тут також продукт має бути смачним та якісним. Ковбасу купуйте вищого ґатунку, без сала.
3. У начинку додайте майонез, трохи чорного меленого перцю. За потреби посоліть.
4. Ретельно перемішайте начинку, щоб вона була смачною та соковитою.
Усі інгредієнти начинки ідеально гармонують та доповнюють один одного. Доступність продуктів відзначатиме кожна господиня.
5. Свіжий хрусткий багет наріжте середніми скибочками. За бажання підсушіть хліб на сухій сковороді.
6. Змастіть бутерброди сирно-ковбасною начинкою – намазуйте середнім шаром.
7. Зваріть наперед моркву до м'якості. У середньому морква вариться 20-25 хвилин. Потім овоч остудіть, почистіть і натріть на дрібній тертці. Покрийте бутерброди морквяним шаром, повністю закриваючи начинку.
8. Зверху прикрасьте закуску чорними маслинами без кісточок. Наріжте маслини тонкими смужками і викладіть їх на бутерброди – як “тигрові смужки”.
9. Готову закуску охолодженому вигляді подавайте до столу. Виходить яскраво та ошатно, смачно та ситно.
Смачного!
