Яєчня в склянках – це така страва, яка відрізняється відмінним смаком та оригінальним способом приготування. З назви, швидше за все, зрозуміло, що будуть потрібні склянки для цієї мети. Саме завдяки їм яєчня матиме незвичайний вигляд і готувати її можна порційно. Також, цю страву варто віднести до низькокалорійних та досить корисних. Тому, якщо ви дотримуєтеся дієти або вранці любите їсти щось із яєць, цей рецепт вам однозначно буде цікавий. А готувати його дуже просто, тому що яйця потрібно лише вбити в склянки і відправити їх у духовку. Щоб не було неприємних сюрпризів при приготуванні, слід робити все виключно за рецептом. Насамперед, важливий процес приготування.
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Сіль за смаком.
- Перець мелений – до смаку (цей інгредієнт можна не додавати).
- Перець мелений – по 0,5 ч. л. за кожен ст.
Як приготувати:
1. Відразу ж підготуйте склянки. Їхня висота повинна бути такою, щоб можна було вбити 1 куряче яйце. У кожен з них влийте олію, за допомогою пензлика змастіть дно і боки склянок.
Ця процедура потрібна для того, щоб можна було легко отримати готову страву зі склянок. Тому вона вкрай важлива і забути про неї чи пропустити не можна.
2. Тепер вбийте по одному яйцю у склянку.
3. Посоліть і поперчіть.
4. Ось так виглядають яйця у високих склянках.
5. Надішліть склянки з яйцями обов'язково в холодну духовку і лише після цього увімкніть її. Встановіть температуру приготування трохи більше 180 градусів, щоб склянки не лопнули. Готуйте страву за часом 20-25 хвилин.
6. Дістаньте з кожної склянки яйця. Викладіть їхню страву.
Подайте яєчню у склянках до столу.
Смачного!
