Воістину чудовий рецепт який перетворить на справжній шедевр звичайнісінький батон. Фарширований сиром, він стає чудовим варіантом для полудня або швидкого перекушування. А оскільки готувати його потрібно у фользі, то й взяти із собою, скажімо, у подорож можна також у фользі – це дуже зручно.
Інгредієнти:
- Невеликий багет – 1 шт.
- Сир Російський – 100 р.
- Вершкове масло – 60 г.
- Часник – 2 зубчики.
- Зелена цибуля та кріп – небагато.
Як приготувати:
1. Твердий сир натерти на дрібній тертці і викласти в миску з високими краями – тут готуватимемо основу для батона.
2. Масло розтопити в мікрохвильовій печі та додати в миску.
3. Кріп подрібнити та всипати до інгредієнтів. Добре змішайте суміш.
4. Також для начинки ми вибрали зелену цибулю – вона надає пікантної гостроти та кольору. Наріжте пір'я цибулі максимально дрібно.
5. Кількість часнику може змінюватись від однієї до чотирьох часточок. Часник потрібно подрібнити та всипати в миску.
6. Усі інгредієнти ретельно розмішати до однорідності. Можна також додати трохи паприки.
7. У батоні зробіть надрізи згори, але не до кінця, а приблизно до половини тіла батона.
8. Тепер у кожен із надрізів потрібно помістити начинку, акуратно заправивши її всередину.
9. Батон потрібно щільно загорнути у фольгу та відправити запікатися на двадцять хвилин. Потім фольгу відкрити і залишити ще на п'ять хвилин, щоб батон підрум'янився.
Подавати ароматний батон потрібно гарячим, щоб сир тягнувся при нарізанні. З напоїв можна подати чай чи каву.
Смачного!
