Курка з картоплею в духовці – рецепт з фото і відео покроково

Недарма кажуть, що все геніальне доволі просто. Смачні і ароматні гриби, запечені в духовці з картоплею – це нескладне в приготуванні, і разом з тим вишукане блюдо, яким точно зрадіють всі домочадці. Основні компоненти, сполучені саме з вашими улюбленими приправами, створюють, здається, ідеальну за смаком кулінарну композицію.

Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово
Якщо ви цікавитеся, як приготувати гриби в духовці з картоплею, ваш перший помічник – запропонований нами рецепт з фото. Він передбачає використання в процесі приготування печериць. Тим не менше можна варіювати склад інгредієнтів, орієнтуючись на те, що у вас є в наявності. Наприклад, не менш смачним вийде блюдо, якщо взяти лисички, печериці або білі гриби. Те ж саме стосується інших компонентів.

Порада: за своїм розсудом додавайте в страва ті спеції, які вам подобаються найбільше. Це може бути суміш різних перців, сушені орегано і базилік, розмарин, часник, чебрець або інші. Можна використовувати покупну універсальну приправу для грибних страв. Головне – щоб вам було смачно.

Щоб запекти гриби з картоплею, не потрібно багато зусиль. І це, безумовно, є великою перевагою пропонованого рецепта.

Інгредієнти

  • Картопля 8 шт
  • Печериці 600 г
  • Цибуля ріпчаста 3 шт.
  • Сир твердий 200 г
  • Кріп 30 г
  • Базилік сушений 2 ч. л.
  • Масло рослинне 3 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком

На порцію

Калорії: 126 ккал

Білки: 5.1 г

Жири: 5.1 г

Вуглеводи: 16.7 м

Кроки 35 хв. Відео-рецепт

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Чистимо картоплю і цибулю від шкірки. Обполіскуємо овочі під струменем проточної, щоб на них не залишалося бруду. Ріжемо картоплю невеликими шматочками товщиною близько 5 мм, цибулю – півкільцями.

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Ретельно перебираємо і промиваємо гриби. Видаляємо все сміття. Нарізаємо тонкими пластинками.

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Форму для випічки змащуємо рослинним маслом. Викладаємо шар з картоплі. Солимо і перчимо за смаком.

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Зверху розміщуємо різані печериці. Трохи присаливаем.

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Наступний шар – цибуля. Присипаємо блюдо по всій площі листа базиліком. І в довершення – збризкуємо невеликою кількістю масла. Відправляємо в розігріту до 180 градусів Цельсія духовку на 30 хвилин.

  • Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово

    Через певний час виймаємо деко. Ароматну картоплю з грибами посипаємо дрібно подрібненим кропом і натертим сиром. Відправляємо блюдо назад в духову шафу. Запікати його ще потрібно близько 20 хвилин (до появи вираженої золотистої сирної скоринки).

Порада: якщо ви є прихильником вегетаріанства чи дотримуєтесь посту – виключити з рецепту етап із застосуванням твердого сиру.

Шампиньоны с картошкой в духовке - рецепт с фото и видео пошагово
Тепер більше не виникне питання, як приготувати курка з картоплею в духовці так, щоб всім сподобалося. Це ситне ароматне блюдо з першого разу підкорює тих, хто його скуштував. Бажаний результат досягається легко і швидко, якщо слідувати простим радам і рекомендаціям. Пробуйте і у вас все вийде.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: