Шарлотка, найбільше відома, як яблучний пиріг, знайома нам із самого дитинства. Напевно, кожна господиня вміє її робити за допомогою різних рецептів. І, природно, знайдеться той улюблений рецепт приготування, такого прекрасного десерту.
Багато хто звикли пекти її з яблуками в духовці і мало хто знає, що ніжний, пишний бісквітний пиріг, можна приготувати з тією ж легкістю в мультиварці, де виходить нічим не гірше, ніж у мікрохвильовій печі або духовці, а може навіть і краще. Тому в мультиварці шарлоточка ніколи не пригорає, а режим «Підігрів» збереже вашу випічку теплою.
Сьогодні розберемо з вами 5 простих, смачних та легких рецептів приготування шарлотки з яблуками в мультиварці.
Раз вже мова пішла про солодку випічку, у такому разі пропоную Вам, дорогі читачі, поглянути на чудові рецепти бісквіту для торта та шаленого торта молочна дівчинка, спробуйте приготувати, дуже смачно!
- Класична шарлотка в мультиварці редмонд Смачний покроковий рецепт з яблуками
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Найпростіший рецепт шарлотки приготовленої в мультиварці поларис
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Шарлотка на кефірі з яблуками
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Пишна шарлотка з яблуками в мультиварці
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Сирний яблучний пиріг. Найсмачніший рецепт
Класична шарлотка в мультиварці редмонд Смачний покроковий рецепт з яблуками
Інгредієнти:
- Яблука – 3 – 5 шт.
- Борошно пшеничне – 210 гр.
- Цукровий пісок – 150 гр.
- Маргарин – 100 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сода – 1 ч. ложка (або 2 ч. ложки – розпушувача)
- Сіль – щіпка.
Спосіб приготування:
1. У глибоку чашку всипаємо цукровий пісок, до нього додаємо 2 курячі яйця. Все це добре збиваємо.
2. У каструлі розтоплюємо 100 – 150 гр. маргарин. Вливаємо його в цукрово-яєчну масу, всипаємо дрібку солі.
3. Беремо 210 гр. просіяного борошна, всипаємо поступово її в масу. Добре перемішуємо.
4. Потім беремо 1 ч. ложку соди, гасимо її столовим оцтом і додаємо в тісто (соду можна замінити розпушувачем).
5. Промиваємо яблучка під проточною водою, нарізаємо їх на чотири частини, вирізаємо серцевину і тонко кришимо.
6. Беремо мультиварку наливаємо на дно трохи олії і добре змащуємо.
7. Виливаємо тісто на дно мультиварки (перед тим як виливати тісто, ретельно збийте його).
8. І розкладаємо яблучні часточки. Потім присипаємо це все 1 ст. ложкою цукру.
9. Закриваємо мультиварку та ставимо на режим «Випічка» на 1 годину.
10. За 5 – 6 хвилин до готовності присипаємо шарлотку корицею (за бажанням).
11. Чекаємо 10 – 15 хвилин або до повного остигання і перевертаємо на тарілку.
12. Розрізаємо та подаємо до столу. Смачного.
Найпростіший рецепт шарлотки приготовленої в мультиварці поларис
У прекрасні осінні дні обов’язково приготуйте яблучний пиріг, він готується легко і швидко, а результат не залишить байдужими не вас, не ваших близьких.
Інгредієнти:
- Яблука – 3 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Цукровий пісок – 1 склянка
- Борошно – 1 склянка
- Сода – ½ ч. ложки
- Олія для змащування каструлі
Спосіб приготування:
1. Промиваємо яблука, розрізаємо їх, звільняємо від серцевини і нарізаємо на дрібні шматочки (можна очистити від шкірки, це на ваш розсуд).
2. У ємність блендера розбиваємо 3 яйця, потім додаємо склянку цукрового піску.
3. Сюди ж всипаємо 1 склянку борошна, пів чайної ложки соди (її не гасити).
4. Акуратно за допомогою ложки перемішуємо, щоб борошно не полетіло в різні боки, а потім змішайте масу блендером.
5. Тісто готове. У нього висипаємо яблука, щоб вони поступово розподілилися. Добре перемішуємо ложкою.
6. Каструлю мультиварки змащуємо олією, повністю промазуємо дно і краї до половини.
7. Відправляємо тісто із фруктами в мультиварку, рівномірно розкладаючи. Закриваємо кришку, ставимо режим “Випічка”, час приготування 1 год.
8. Після закінчення часу перевіряємо готовність шарлотки, якщо нічого не прилипає, то все готове.
9. Чекаємо охолодження та виймаємо з мультиварки.
10. Нарізаємо та подаємо до столу. Смачного.
Шарлотка на кефірі з яблуками
Якщо у вас немає міксера або блендера використовуйте звичайний віник, вийде так само.
Інгредієнти:
Для тесту:
- Яйце – 3 шт.
- Цукровий пісок – 1 склянка
- Кефір – 1 склянка
- Борошно – 2 склянки
- Сода – 1/2 ч. л
- Сіль – щіпка
- Масло вершкове або рослинне – для змащення мультиварної каструлі
- Цукрова пудра – за бажанням
Для начинки:
- Яблука – 500 гр.
Спосіб приготування:
1. Розбиваємо 3 середні курячі яйця, всипаємо до них 1 склянку цукрового піску.
2. Добре збиваємо масу за допомогою міксера (можна використовувати віночок).
3. До 1 склянки кефіру додаємо половину 1 ч. ложки соди, ретельно перемішуємо, щоб вона погасилася.
4. Після того, як кефір збільшився обсягом, вливаємо його в масу.
5. Всипаємо поступово 2 склянки просіяного борошна, і все добре збиваємо. Тісто має вийти такої консистенції, як сметана.
6. Беремо 5 яблук твердого сорту, розрізаємо їх навпіл, вирізаємо серцевину, потім малюємо кубиками.
7. Після чого додаємо в готове тісто наші фрукти. Добре заважаємо.
8. Змащуємо дно мультиварки рослинним або вершковим маслом.
9. І акуратно починаємо викладати тісто з яблуками до неї.
10. Закриваємо кришку, ставимо мультиварку на режим Випічка на 1 годину.
11. Після закінчення часу шарлотка готова, виймаємо її з каструлі, і перевертаємо, тепер остудити.
12. Охолоджений пиріг злегка присипаємо за бажанням цукровою пудрою.
13. Розрізаємо його та подаємо до столу. Смачного.
Пишна шарлотка з яблуками в мультиварці
Для того, щоб пиріг вийшов пишним, нам необхідно пишно збити яйця з цукровим піском.
Інгредієнти:
- Яблука – 500 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Цукровий пісок – 200 гр. (одна склянка)
- Борошно – 120 гр.
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Сіль – щіпка
- Кориця мелена – ½ ч. ложки (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. У миску розбиваємо 4 яйця, всипаємо до них 200 гр. цукрового піску та за допомогою міксера збиваємо.
2. Додаємо в яєчно-цукрову масу 120 гр. борошна, щіпку солі, кориці та 1 ч. ложку розпушувача для тіста. Ретельно перемішуємо.
3. Промиваємо яблука під проточною водою, розрізаємо на 4 частини, вирізаємо серцевину, чистимо від шкірки. Першу половину яблук розрізаємо півкільцями (ними ми застелимо дно мультиварки), решту нарізаємо кубиками середнього розміру.
4. У готове тісто викладаємо яблучка порізані кубиком і ретельно вимішуємо.
5. Беремо чашу мультиварки, змащуємо її вершковим маслом, присипаємо трохи цукровим піском і викладаємо в неї порізані півкільцями яблука.
6. Тепер ми зверху заливаємо тісто. Закриваємо мультиварку, ставимо режим “Випічка”, час 50 хвилин.
7. Перед тим, як витягти пиріг з чаші мультиварки, відкриваємо кришку і даємо охолонути протягом 10 хвилин.
8. Після чого перевертаємо форму разом із пирогом на плоску страву та приємного апетиту.
Сирний яблучний пиріг. Найсмачніший рецепт
Приготовлений у мультиварці даний пиріг до ранкового чаювання – це по-справжньому відмінне рішення та запорука вдалого дня.
Приємного вам апетиту!
